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悦庄韭菜
2023-10-06
悦庄韭菜：悦庄镇位于鲁中腹地，距沂源县城10公里处，属低山与丘陵衔接地带，总面积168平方公里，辖69个行政村，6.1万人，耕地面积6.4万亩。境内地势平坦，土壤肥沃，水资源丰富，交通便利，所处区域海拔高，昼夜温差大，辖区内空气、水、土壤均未受到污染，具备生产
北留金丝黄瓜
2023-10-01
北留金丝黄瓜：原产于泰安市岱岳区满庄镇北留村，已有近千年的栽培历史。清乾隆皇帝南巡路过此地，食后盛加称赞，封之为黄瓜王，并赠给种瓜老农一两黄金，定为贡品。由此声誉更著，被称为御黄瓜。清末至民间，济南、济宁等地的酱园，竞相以高价收购本品，制作酱醋黄瓜，具有特殊风
北河鲜
2023-07-02
北河鲜：北河鲜是对宝峰地区鱼类的美称，为北河沿岸三爪仑、宝峰一带的阴鲤、钩鱼、鱿鱼、鲶鱼等鱼的总称，可油榨、清蒸、红烧、油煎、炖煮，由于水质清澈无污染，所产鱼类肉质细嫩，味道鲜美，远近闻名。清朝和中华民国时期就有捕鱼专业户，外来捕鱼户须向河主交纳河课（即河段租
高庄馒头
2024-01-02
高庄馒头：高庄馒头，也叫甜水馒头。是用麸酵配以各种调料揉成发面蒸制而成，一般要经过和面、发酵、成形、上笼等工序。高庄馒头所用面粉精细，发酵时多次掺人揉匀。蒸锅时木笼不得漏气，这样做出的馒头白、酥、香，看外形天圆地方，品口味绵软可口，无碱味，且人口即化，极适宜老
王铁庄韭菜
2023-10-17
王铁庄韭菜：杨庄镇王铁庄村地处宝丰县城西，频临城区西环路西侧，交通便利，1998年开始发展韭菜种植，带动王铁庄村经济快速发展，人均年收入达到4000元左右，成为远近的富裕村。近年来，王铁庄村两委立足地域区位优势，结合实际，理出了一条以蔬菜种植为切入点，带动村民
南桥包子
2023-07-16
南桥包子：南桥村距荆门中心城区北15公里，因集镇南边有一座500多年的石拱桥而得名。南桥包子又因出产于南桥集镇而得名。南桥包子吃了后悔，不吃也后悔。这是一句在荆门流传甚广的民间俗语。每当这一形象化的民间俗语，被人们口口相传，进入我们的日常生活，用来形容进退两难
张兰亭“玫瑰包子”
2023-12-25
张兰亭玫瑰包子：张兰亭玫瑰包子玫瑰包子盛行民国初年，包子皮薄馅丰，其馅按比例肥、瘦搭配，加自制香料，只作铜元大小，油而不腻，其味妙不可言，独具玫瑰香味，令人闻香驻足。现已失传。
徐庄板栗
2023-09-28
徐庄板栗：山产板栗枣庄山亭徐庄人民引以自豪的特产，得以致富的骄傲。现已形成6万亩板栗、4万亩花椒、3万亩柿子、2万亩核桃、1万亩杂果生产基地,年产干鲜果品4万吨,其中板栗产量达6000余吨,素有鲁南板栗之乡之美誉。本地板栗在春秋、战国以板栗山产前即开始有人工种
张夏玉杏
2023-10-03
张夏玉杏：张夏玉杏又名御杏、汉帝杏、金杏，已有2000多年栽植历史。相传当年乾隆去泰山祭天的途中路经此地，远远望去满山遍野都是金黄的果子，便令随从摘来品尝，此果个大皮薄，香甜可口，芳香四溢，乾隆非常高兴，钦定此果为宫廷御用，所以玉杏又叫御杏。张夏玉杏种植面积在
纪庄青梨
2023-09-29
纪庄青梨：纪庄青梨又名纪庄槎子梨。产于防山乡的纪庄、万柳庄一带，种植历史悠久。该梨青黄色，斑点稀肥细短，个硕大，肉质细白，核小无渣，清香脆甜，能去积除郁，清热理肺，化痰止咳，健脾利尿，酥脆香甜。
孔庄粉皮
2023-10-01
孔庄粉皮：孔庄粉皮，以纯、色、感俱佳成为历史悠久的地方传统名吃，以色泽透明，清爽可口，味道鲜美，营养丰富而闻名，具有食用方便和长期保存不变质的特点，含有丰富的蛋白质和碳水化合物，具有清热解毒等功能。
牛庄馅饼
2023-12-13
牛庄馅饼：该饼用精猪肉、牛肉、无公害蔬菜、轻盐、轻油脂，志佳牌速冻牛庄馅饼申请了国家专利，是广大消费者放心食品，食用方便，老少皆宜，是旅游饮食佳品，也是馈赠亲友的最佳礼品。口感特点：皮薄馅大，外焦里嫩，鲜香可口，食而不腻。
肖庄韭薹
2023-09-30
肖庄韭薹：肖庄韭薹是山东省聊城市茌平县肖庄乡的特产。肖庄乡韭苔品种优，产量高，抽苔期长，具有补肾固本，健脑益寿之功效。肖庄韭薹获国家地理标志证明商标。韭菜原产我国，有三千多年的栽培历史。肖庄韭苔（韭薹）作为我省的一个古老地方栽培品种，除具韭苔品种优，产量高，抽
陈庄萝卜
2023-08-08
陈庄萝卜：陈庄白萝卜久负盛名，相传已有五百多年的栽培历史。其特点是：绿头白身，首尾匀称，质细无渣，浸润多汁，甜中带辣，清脆可口。生吃开胃健脾，熟食滋阴补肾。长年食用可清血顺气，胜比良药。当地群众流传有：早吃萝卜晚吃姜，不求医生开药方的美谈(临猗)
北龙港青虾
2023-06-25
北龙港青虾：北龙港青虾是江苏省盐城市盐都区北龙港镇的特产。北龙港牌青虾已获得国家绿色产品证书。北龙港镇现有青虾养殖面积2万余亩，养殖基地为江苏省推广养殖示范点和农业部科技丰收计划项目，北龙港牌青虾已获得国家绿色产品证书。近年来，该镇为规范无公害青虾的生产环境，