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兖州馓子
2023-09-29
兖州馓子：兖州一向有馓子遍及城乡。其条匀细，中含芝麻，脆而酥，大嚼一口，香满齿颊，再嚼一口，余香入怀，三日不绝。据宋代庄季裕《鸡肋编》载，馓子又名环饼，或日之寒具。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之：纤手搓来五色匀，碧油煎出嫩黄深。馓子的形色毕见。记得在童年时，印象颇
北后山塬遗址
2023-05-29
北后山塬遗址位于清水县白沙乡下店子村北段台地上。年代为齐家文化，类别为古遗址。2010年3月30日公布为清水县县级文物保护单位。保护范围：以中心点为基点，东：以山体东侧的水冲小沟为界；西：以西侧上山大路为界；南：以山脚下店子村村民院墙为界
麻食子
2023-12-06
麻食子：麻食子在固原是一种非常受欢迎的面食，它是将面搓成空心的小疙瘩，餐厅一般都是用工具做成有纹理的麻食，然后用水煮熟，烩入蔬菜，牛羊肉等。吃的时候可按照个人口味调制。麻食子的历史最早可追溯到元代，《饮膳正要》《事物组珠》等多部史书均有记载。麻食子吃的时候，麻
糖粑子
2023-07-02
糖粑子：椭圆状的糖粑子有鸡蛋大小，焦糖色的外皮香脆微甜，用竹签串上一串，边走边吃，是逛街时最适宜的手中美味。咳，悄悄告诉你们，在妈妈们最不喜欢的网吧里，总会有大妈们挎着大大的竹篮子，吆喝着卖糖粑子。
昌吉北庄子古城
2024-08-06
昌吉北庄子古城位于阜康市滋泥泉子乡北庄子北面，这里土地肥沃，河道纵横，早在春秋战略时期，先民们就曾在此繁衍、游牧，丝绸之路开辟后，这里成为重要的交通要隘，古城略呈方形，南北长240米，东西宽230米，高4至6米，基宽10至15米，夯筑城垣，周围筑有马面
五连城城址
2023-07-13
五连城遗址位于建平东部罗福沟办事处大房身村山嘴村民组西侧山上，属青铜时代夏家店下层文化类型遗址，由后山城、北山城、西城、老四坟城、帽头山城组成，呈半环关状俯扼脚下山谷，地势极其险要
沙河子烈士陵园
2023-03-31
沙河子烈士陵园位于牡丹江市东宁县道河镇沙河子村南500米处的半坡岗地上。GPS北纬130°44′15.4″、东经44°09′35.1″、海拔300米。1946年12月
嬉子湖
2023-02-27
嬉子湖位于嬉子湖镇西部，是桐城市唯一的天然内陆湖泊，接纳境内龙眠河、挂车河两大河流及其流域地表水，下游与菜子湖连体而汇入长江，总流域面积960平方千米。中文名：嬉子湖外文名：XizihuLake地理位置：安徽省桐城市气候条件：亚热带气候开放时间：08:0018
登封焖子
2023-12-19
登封焖子：登封焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴，也是郑州一道传统名菜，属于豫菜。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料等熬制而成了焖子这种风味特色菜。
洪洞馓子
2023-08-09
洪洞馓子：馓子——洪洞县独有的一种油炸食品。油炸馓子用上等麦子磨的面粉，加少许食盐和调料，用水调和，揉成面坯。然后再搓成条状，环绕排满盆中，上面洒抹一些菜籽油。待面条在盆中回透，弹拉力恰到好处时，将面条绕在手上，用手来回抻开，粗细均匀一致，折叠造型，放入油锅，
北关饸饹
2023-12-16
北关饸饹：北关饸饹是铜川北的特色小吃，一般有白面、荞面和玉米面三种。其做法是先把干面加水弄成絮状，用专门的机子压成粉条样的饸饹，然后煮熟后盛在碗里，浇上事先用豆腐或者肉、红白萝卜等做好的噪子，再放上韭菜、葱、辣椒、花椒之类的调料，就可以吃了。北关饸饹好吃在筋道