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北冷古墓群
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条
冷面
2023-06-20
这种
冷
面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。冷面既清凉馥郁,又香甜新鲜。吃时加以牛肉汤或鸡肉汤,然后在面条上放一些胡椒、辣椒、牛肉片、鸡蛋、苹果片、香油等调料
新袁羊肉
2023-12-20
新袁羊肉从羊头吃起,羊口条、羊脑、羊眼、羊血、羊排骨、羊肉、羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊肠、羊腿、羊球,可以说是从头吃到尾,再经过烧、炒、爆、炖、
冷
炝等做法。中
貂蝉豆腐
2023-12-15
貂蝉豆腐:貂蝉豆腐又叫作泥鳅钻豆腐、汉宫藏娇、玉函泥,全国好吃的豆腐排行里中国四大名菜之一的貂蝉豆腐不得不提,以泥鳅比喻奸猾的董卓,泥鳅在热汤中急得无处藏身,钻入
冷
豆腐中,结果还是逃脱不了烹煮的命运,好似王允献貂蝉,巧使美人计一样。此菜豆腐洁白,味道鲜美带辣,
新疆手抓羊肉
2023-12-14
手抓羊肉源远流长,是生活在我国西北的蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,吃法有三种,即热吃、
冷
吃、煎吃。手抓羊肉真
糖醋芝麻冰凉粉
2023-12-14
将凉粉籽装入布袋内,置于一定比例的碱水、石灰水和
冷
水中揉制出浆发生
陕西擀面皮
2023-12-08
擀面皮(当地人也叫御京粉)是从唐代
冷
淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点,是关中西府传统面食小吃代表之一,也是西北最具传统风味
土豆粉
2023-12-07
相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、
冷
浴晾制,以此制成。土豆粉所用的高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用了秘制工艺。吃
东升南瓜
2023-11-16
播种期为九月至次年二月,性喜
冷
凉气候,在高温下易患
洪湖热干面
2023-10-23
作法是先将预制的面条在开水内烫至七成熟,捞起吹
冷
加油抖散,吃前在开水里烫几下捞起,加上芝麻酱、豆豉酱、葱花、酱萝卜丁、小麻油、醋等佐料拌匀,上口时香气扑鼻,味浓而不腻,
猪脚姜
2023-10-09
鸡蛋在
冷
水里煮熟,去壳。把醋和姜放在一起煲滚后,加入熟鸡蛋。慢火煲20分钟,放2天,然后再煲,第三天加入处理好的猪脚,煲滚5分钟,放1-2天后再煲滚就可以吃了。此菜味道鲜美
小营大米
2023-10-05
滨城大米颗粒均匀,腹白纤小,质地瓷实,银亮剔透;蒸煮后软而不沾,清香四溢;
冷
凉后,
腊八蒜
2023-10-02
做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个
冷
的
德兴红花茶油
2023-09-25
德兴红花茶油:红花茶油,以海拔800米以上的高山野生红花茶籽为原料,经
冷
榨、全物理精炼而成。红花茶树开红花,其油茶果大小为普通白花山茶果的三倍有余。因其生长具有高海拔的独特性,将其移至海拔800米以下,只开红花不结果,数年后其花呈白色,已不具红花茶树的特征。红
撑酒
2023-09-24
即:将糯米蒸熟过水,拌入地产酒药进缸酿造,半月后,将缸内酒糟搅拌匀,加入适量温水,一周后,再蒸适量糯米,稍
冷
后做成糯米饭团(团内放酒药),放置原酿的酒缸内再酿,如此反复酿2—3次,滤出酒
“美呱王”苹果梨
2023-08-16
美呱王苹果梨:彰武县大
冷
乡盘山楼果园生产的美呱王牌苹果梨,由于采用了天然水灌溉和追施农家肥等有机肥料,采取挂罐生物防虫技术,苹果梨具有个大,口味酸甜适口、皮薄汁多、梨渣极少、果色泽艳等特点。先后荣获市优质果品铜奖和省优质产品、特别大奖。产品主要销往满洲里、沈阳
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