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涟水云锦
2023-08-25
它始于宋，而盛于元、明、清，为历代皇家贡品，素有寸锦寸金之说，加之其丰富的文化内涵，被誉为东方瑰宝、中华一绝。直至现在，南京云锦、苏州宋锦和成都蜀锦并称世界三大名锦。位于涟水县
根雕艺术品
2023-08-16
早在元、明时期、女真人就有用树跟做台、架摆放什物的先例。后来一些有心人便把那奇形怪状的树根，随形就意雕琢成独具审美价值的艺术品，并逐渐形成了根雕艺术，一直流传至今。新宾的根雕自然天成，豪放大气，颇有满族人遗风，
李鸿章烩菜
2023-08-04
李鸿章烩菜：据直隶官厨董茂山、王锡瑞传人——保定饮食业元老王志义厨师讲：清朝辅国重臣李鸿章官拜直隶总督兼北洋大臣，在直隶任上近三十年。1896年奉慈禧太后旨意出使欧美各国，在外数月，因不习惯西餐，很是思念家乡饮食。李鸿章回到直隶总督署后，曾给膳食总管董茂山谈及
永年驴肉
2023-08-02
据《本草纲目》记载：驴肉补血、治远年老损，煮之饮、固本培元。中医认为，驴肉可补气养血，对气血不足者有极大补益。驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。驴肉是一身
新兴园蒸饺
2023-06-20
河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名，迄今已有近70年的历史。饺子外型美观，个头均匀，皮薄发亮、筋道、卤汁多，滋味鲜美，食时配上一碗清汤，很受顾客欢迎。现已列入吉林面点谱新兴园的历史沿革：18
麋鹿早酥梨
2023-08-24
麋鹿早酥梨：大中镇恒北村共有耕地面积4160亩，全村现有成龄早酥梨面积3800亩，占耕地面积的93%，是以特色果品产业为主的专业村。依托这一优势，2002年村成立了大中镇恒北村早酥梨销售协会，2004年为了按四有要求进一步规范完善，更好地开展经营服务，在原销售
伊春刺五加
2023-08-20
伊春刺五加：伊春区座落于小兴安岭腹地，有着无与伦比的北药生长环境，有刺五加、人参、百合、灵芝、平贝、枸杞子等80多种中药材互依互靠而生。野生动物药材纷纷汇聚于此地，是动植物药材的宝库，被药界人士称之谓北药之都，深受消费者的青睐和好评。刺五加，又名五加参，是五加
蓝田核桃
2023-12-30
为了提商核桃产量和品质，先后引进了河北露仁核桃、新疆薄皮核桃等品种，经过精心栽培管理，选育了适宜当地栽培的优良品种——北仓湾803，并通过省级评定。经过20多年的大面积推广，全县核桃栽植面积达6万亩，年产量2.8万吨。其中发展北
蔚县仁用杏
2023-08-05
蔚县仁用杏：蔚县地处冀西北山区，栽植杏扁具有得天独厚的条件。近年来，蔚县把农民脱贫致富与环京津生态环境建设、四荒开发结合起来，瞄准杏扁种植，使杏扁产业实现了跨越式发展。如今全县拥有杏扁基地43万亩，已建成常宁、北水泉、桃花、吉家庄、宋家庄、白乐、南杨庄、柏树乡
涞源药材
2023-08-05
涞源药材：涞源山场广阔，气候多样，草木丰茂，药材种类多，质量上乘，年总产量达５００多万公斤，居河北省首位，历史上有南药北药之说，南指安国，北指涞源。白石山、横岭子是主要产地。仅畅销的大路药材就有一百五十多种，如黑柴胡、防风、桔梗、串地龙、玉竹、黄苓等等。山民采
百岁鸡
2024-01-04
百岁鸡：百岁鸡前身是品元鸡，又名状元鸡。传人王西野1985年来兰，继承祖业，将其更名为百岁鸡，一图此业兴盛百年，长久不衰；二喻此鸡可使人延年益寿，长命百岁。百岁鸡以火烤鸡为主，外表金黄，皮脆骨酥，肉质洁白鲜嫩，香气四溢。目前，百岁鸡的制作已达到数十个品种，其中
