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爆肚
2023-12-10
爆肚：爆肚是北京著名的传统小吃，其是把鲜牛肚或鲜羊肚洗净整理后切成条状，用沸水爆熟，淋上芝麻油、芝麻酱、醋、辣椒、卤豆腐汁、香菜、葱花等作料，吃起来又脆又香，极受欢迎。中文名：爆肚分类：北京、天津及周边风味小吃口味：香脆主要食材：牛肚拼音：bàodù
红星水库鲢鱼
2023-08-21
1153年胸怀万里车书一混同雄心壮志的海陵王－完颜亮，将都城迁至燕京即今天的北京，所以说先有了阿城，才有北京作为历代都城的开始，自古以来这里的人民就以打猎捕鱼为生，在当地老百姓流传着棒打
平坝县黄牛肉
2023-12-10
本地养殖的黄牛全部为纯天然野外放养，特别是近年来平坝县餐饮业的迅猛发展，农户养牛的积极性极高，县委、县政府在齐伯、十字、乐平等山区乡镇大力推行养牛上山，发展山区畜牧养殖，黄牛养殖规模迅速发展。牛肉特别
爱窝窝
2023-06-09
爱窝窝：北京流传至今的一种清真风味小吃——爱窝窝，其最突出的特征，归纳概括说来，叫做：色雪白，球状，质粘软，味甜香。（引自《北京传统文化便览》）说起京城的这种清真风味小吃爱窝窝来，其最初，只不过是属于普普通通的一种清真风味小吃而矣！那么，为什么自明代始，爱窝窝
冰花酥
2023-06-09
冰花酥：北京特产—冰花酥，是北京传统风味小吃。具有口感香脆无杂质，表面沾糖均匀，甜酥可口，桂花香味浓郁的特色。特产文化：将水、碳酸氢铵、饴糖、鸡蛋搅拌均匀，再放入生油、桂花和面粉继续搅拌均匀（时间不宜过长，防止面粉上劲），将面团摘剂，擀成长方形、八毫米厚的薄片
果子干
2023-06-08
果子干：数九，旧日的北京一到这个季节市面上就见不到鲜果了，能调味解馋的不过是些冰糖葫芦、冻柿子，不像现在荔枝、西瓜、水蜜桃，南北鲜品琳琅满目，人们随时都可以大饱口福。果子干儿是早年北京人在冬季做的一种风味小吃，是由杏干儿、柿饼、鲜藕和葡萄干儿等果品制成的。由于
双屯牌民乐小米
2024-01-08
双屯牌民乐小米：双屯牌民乐小米，是由吉林省松原市宁江区农乐农工商总公司，在大气，水质，土壤等环境检测合格的前提下，严格按照国家绿色食品操作规程和管理程序进行加工生产的，经国家绿色食品质量检测合格，由中国绿色食品发展中心批准认定为A剂绿色食品。绿标号为LB189
川山绣品
2023-11-02
川山绣品：川山绣品是民间传统艺术的精华，该工艺历史悠久，代代相传，刺绣艺人遍布全镇的家家户户，产品远销欧美及乐南亚各国，被誉为绣品之乡。川山绣品主要生产被套、枕套、睡衣、窗帘、台布等。其产品制作精美，色泽鲜艳，从图案设计到制板印刷、刺绣、挖剪、漂洗、整烫，技艺
大同县黄花
2023-08-13
嵇康《养生论》神农经上，有萱草忘忧，乐为食之的记载，李时珍在《本草纲目》上也有专门论述，说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有黄花之乡的盛名。大同
大同黄花
2023-08-13
嵇康《养生论》神农经上，有萱草忘忧，乐为食之的记载，李时珍在《本草纲目》上也有专门论述，说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有黄花之乡的盛名。大同的黄花有三大
福塘大棚哈密瓜
2023-07-23
福塘大棚哈密瓜：福塘村位于海南省乐东县佛罗镇西南端，总人口1701人。当地农民发挥冬季温室的优势，引进大棚种植技术，建立起哈密瓜生产示范基地，发展哈密瓜产业，被誉为海南哈密瓜之乡。2004年，佛罗镇福塘村建立了首个大棚哈密瓜基地，并采用了无土栽培技术。截止20
德钦葡萄
2023-07-09
德钦葡萄：2005年香格里拉酒业股份有限公司与迪庆州德钦县政府合作种植葡萄，通过不断开发，目前已在德钦县境内建成万亩优质酿酒葡萄种植基地，包括赤霞珠、美乐、西拉、霞多丽等世界著名优质酿酒葡萄品种，其中的3000亩已通过有机葡萄与葡萄酒的国家认证，成为世界上海拔