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大兴梨
2023-06-10
大兴梨：大兴区是北京重要的果品生产基地，现有果树近20万亩，年产果品1.05亿公斤，位居京郊前列。梨和葡萄是大兴区的主导产业，全区有梨树10万亩，占北京市梨树面积的50%，年产梨6000万公斤，位居京郊之首；全区有葡萄3万亩，年产葡萄1500万公斤。其中，梨树
孟和尚粉肠
2023-08-07
孟和尚粉肠：孟和尚粉肠店1886年始创于北京，1938年由孟兆义迁来我市。因孟吃素，人称孟和尚。成品肠选料考究，配方独特，加工精细，口味纯正，深受本市及津京、东北等地顾客欢迎。制作单位：山海关义记孟和尚熟食店
敖汉鲜蛋
2023-06-15
敖汉鲜蛋：敖汉旗贯彻自治区8337发展思路关于建设绿色农畜产品生产加工输出基地的指示精神，大力发展巩固蛋鸡产业，卓有成效，2013年，敖汉旗蛋鸡饲养量达到1315万只，创历史新高，年产鸡蛋9万吨，90%销往北京市场。蛋鸡产业产值达到9亿元，纯收入2.4亿元，仅
阳原汉白玉雕刻
2023-08-05
阳原汉白玉雕刻：阳原汉白玉雕刻河北省阳原县恒山雕刻工艺品厂,始建于1993年,历史悠久,技艺精湛,建厂十几年以来一直本着质量第一信誉至上为企业宗旨.厂址位于,人类故乡河北阳原泥海湾的县城新建路.阳原县地处北京西部180公里处,交通便利.京大高速,张石高速,10
沙糕板
2023-12-11
沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合，加白糖过筛，蒸熟切成两寸见方的块，松软可口，是当地儿童特别喜欢的零食，旧时卖沙糕板的小贩往往习惯将蒸糕的板隔顶在头上沿街叫卖，为古城风情一景。中文名：沙
纳西米糕
2023-11-30
纳西米糕也是丽江古城最常见的一种街边小吃，软糯可口的米糕上盖了一层呈橘色的糖，糖的甜味混合着米香，软糯香甜。其制作方法是要先将大米浸水泡软之后磨成粉。磨成粉的大米面，掺入适量糯米
开封锅贴
2023-07-15
开封锅贴：开封锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。稻香居锅贴以鲜净肉、嫩韭黄、原油、花生油、小磨油、料酒、姜末等为原料制成肉馅，用精粉面皮包成小船形，然后依次排放在平底锅内加入清水用武火煮制，水干后，再浇上稀面水