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包惠僧故居
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条
黏豆包
2023-12-19
它的色泽金黄、口感香软,是采用大黄米或糯米为主要原料,红小豆、发酵粉、白糖、桂花酱、油等为辅料,
包
入馅料后蒸制而成,是每家必食之品,是一种质黏的主食品种。中文名:黏豆包主要原料:黄米面是否含防腐剂:否副作用:无
牛打滚
2023-12-13
糯米粉加温水揉匀搓成条,下成10个大小均匀的剂子,搓圆后将中间捏窝
包
入馅心,又搓成汤圆形,放入开水
山药葫芦
2023-12-12
山药切成厚片,上笼蒸软,压成泥再蒸至熟,趁热加入澄粉,揉匀成山药面团,再加猪油、白糖揉匀,下成小剂,
包
入洗沙,捏成葫芦形,用红汗菜汁揉
烟台鲅鱼水饺
2023-12-11
新鲜的鲅鱼、鲜嫩的韭菜经过混合后,用上面粉
包
裹成饺子,皮薄馅大,咬上一口,
铜鼓包圆
2023-12-10
其主要做法和
包
饺子差不多,但是人家对馅心很讲究,主要由精致瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。成品鲜香可口、甜味甘肥、软而不粘、晶莹松韧,使人食而不忘,回味无穷。
玉兰饼
2023-12-08
做时选用糯米粉加开水糅合小块,做成饼胚,
包
入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心,放入平锅用油煎烙,呈金黄色。品质以外
沈阳回头
2023-12-07
回头与锅贴类似,但较之锅贴要稍大,
包
的馅也多,呈长方形,两头不封口,而且要向中间褶回,叠上即可,用油煎制而成。食用时佐以醋、蒜。现在沈阳最著名的回头
灵芝糯团
2023-12-07
灵芝糯团:灵芝糯团是南昌特色小吃,这道小吃是用灵芝草、糯米粉、白糖、豆沙作为原料的,经揉搓、
包
馅成型,蒸熟,淋以香油,加上一些配料制作而成,皮薄馅实,质软清香,冷热食皆宜。灵芝草有着增强人体活性物质、杀菌灭毒的功效,而且能够有效地抵抗衰老,美容养颜,所以这道小
荷叶饼
2023-12-06
荷叶饼:荷叶饼是牡丹江比较有名气的传统美食,荷叶饼又叫春饼或者是薄饼,是一种烙的很薄的一种面饼,这道美食的材料非常简单,制作起来比较方便,吃到嘴里之后感觉比较柔韧,也比较经得住咀嚼,这道美食的吃法也有很多种,卷
包
配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。中文名:荷叶饼外
布里亚特包子
2023-12-04
布里亚特包子的外型与其他民族的包子并无多大差别,其最大特点在于包子馅的制作,其次,在
包
包子
长岛海菜包子
2023-12-03
其制作原料主要有面粉、海菜、紫菜、铜藻、裙带菜、鹿角菜、干虾皮、大蒜、香油等,包子的皮以烫面为好,菜要塞实
包
严。食之外软内香,清鲜可口,味道独特,加上制作步骤简单,深得大家
糖酥角
2023-12-02
其复杂的制作工艺也很实在的透露出这道美食的分量,做皮、做陷、
包
陷、捏边、点花、油炸,每一步都是体现功力的过程。油炸之后的酥角,造型美观、酥脆可口,令人回味无穷。
罗汉酥
2023-11-30
取水油皮包酥、
包
馅成圆饼形,饼中心呈现螺旋酥纹,下锅用猪油炸至色白身硬、翻酥时起锅装盘即成。XKX操作要领:擀制酥皮用力均匀,酥层厚薄适度,小火炸制。XKX
四川锅魁
2023-11-30
八味别上看,四川锅魁品种繁多,有甜、咸、白味、五香等;从用料上看,则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等;从制作方法看,又有
包
酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等。单是成都地区常见的品种就有
火烧鸡肉饼
2023-11-29
EUP3、特级面粉用开水烫成团,加油揉匀,做成剂子按扁,
包
入
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