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包柿
2023-08-07
包柿：主要分布于县西常乐、洪池两乡镇，北张村栽培较为集中。包柿在平陆县有贡柿之称，与马泉沟水化柿并称为平陆两大名柿。包柿果实大，扁圆形，单果平均重180克，最大重200克。果皮质地细而薄，易剥离；果粉多，果肉黄红色，浆汁多、纤维多；果味甜，品质优。包柿的繁殖大
素菜包
2023-12-03
素菜包：素菜包是上海地区特色传统小吃之一，至今已有七十多年历史，以面粉为制作主料，素菜包的烹饪技巧以蒸菜为主，是用精白面粉作皮，馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成。其做法是将包好的素菜包上笼蒸熟后，皮白松软，馅心则绿中生
黑猫包
2023-07-13
黑猫包：黑猫包其实就是福州包子，因为之前的老板娘外号叫黑猫姐，卖的包子也跟着被叫黑猫包了。黑猫包特别之处在于发面时不用新酵母，而是用前一天留下的老面糟，代代相传的陈年酵母，让面皮更香更有劲；内馅则用鲜嫩的生瘦肉和去油的熟肥肉，拌上熬煮10小时的肉汁，调味搅匀后
甲第巷
2023-06-23
甲第巷保留着潮州古民居的古色古香，如想目睹潮州古时民居的风貌，这里是最佳选择。甲第巷是古代潮州城仕宦商贾望族聚居之地，浓缩了潮州城古民居的精华。民居建筑山墙上的彩色嵌瓷，屋檐和柱头上的精制的木雕和石雕
珠玑古巷
2025-04-13
珠玑巷位于南雄市北9公里的沙水村，原名敬宗巷。据传唐敬宗宝历年间，敬宗巷孝义门人张昌，七世同堂，朝庭闻其孝义，特赐与珠玑绦环，为避敬宗庙讳，就将敬宗巷改名珠玑巷。珠玑巷珠玑巷全长1500米，南起驷马桥，北至凤凰桥，路面用鹅卵石砌成，宽约34米，古驿道穿巷而过
包米果
2023-12-10
包米果：包米果是江西赣南地区最有特色的汉族小吃之一，属于客家菜。相传从元朝到现在已有七百多年的历史。尤其是上犹包米果因皮薄润滑、料多爽口而美名远扬，成了许多外地游客到上犹的必吃小吃中文名：包米果外文名：baomiguo分类：赣菜口味：嫩滑鲜美主要食材：大米，肉
芋包
2023-09-17
芋包：软润香滑的永安民间传统小吃芋包的主料为菜芋和木薯粉。其制法是将菜芋和洗净入锅煮熟去皮后，与木薯粉揉搓至软硬适度不粘手，做成芋包坯，包上瘦肉、香菇、笋、虾米、酱油、五香粉炒熟的馅，置入沸水中煮到膨胀着浮出水面。再蘸酱油，老洒，猪油，味精，葱花等调料即可食用
灶儿巷
2023-11-12
灶儿巷街区全长227.3米，总面积为6.14公顷。包括有灶儿巷、六合铺、东门井、油滴巷、小坛巷、梁屋巷、烧饼巷、老古巷共8条街巷。这一带的街巷保留有清代至民国时期具有代表性的建筑物多处，建筑风格亦呈多样化，既有赣南的客家建筑，又有精工细作的徽式建筑
