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加笼坪风景区
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条
爆炒腰花
2023-10-07
制作过程:将腰子洗净,一剖两片,批去腰臊,剖成麦穗花刀,切成宽2厘米、长5厘米的条,
加
酱油入味,用湿
白菜炖猪肉
2023-10-07
制法:猪五花肉切片,白菜用手撕成大片,粉皮掰成小片放温水泡开;猪大油烧热放五花肉、葱姜、酱油煸炒,然后
加
肉汤、白菜、粉皮炖透,加盐、味精、椒油等
油粉
2023-10-06
油粉是一种稀粥型的饮食,它的原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水(以绿豆制品为最好),和以米糊,加入粉条、豆腐条、豆芽等菜,烧煮而成,出锅时
加
葱、姜、香菜末等调味品即成。
拔丝白薯球
2023-10-04
2.烹调:炒勺放旺火上,
加
花生油烧至七成热,放入白薯球,炸至呈金黄色捞出,炒勺内留油约20克,放
齐河豆腐皮
2023-10-03
坯子放入淡盐水锅内煮进咸味,取出晾去水分即成,大体0.5公斤10条(也有大包者如大夫营一带0.5公斤两条,且
加
酱色)。仁里
托板豆腐
2023-10-01
托板豆腐也叫水豆腐,是用上等黄豆,经脱皮、水泡后,磨成汁,用布滤出豆浆,倒入锅中烧开,
加
卤水精心点制而成。因放在一长方形木板上食用,故称为托板豆腐。托板豆腐有什么特点?其特点是白嫩、细腻、香甜,营养丰富,便于人体消化吸收,是方便可
棉花糕
2023-09-27
制法:将晚米浸泡6小时,用清水冲洗沥干,
加
水磨浆,挤干。取1/10加水熬成浆,凉却后与湿粉团擦搓;加入蛋清,苏打粉拌匀,将兑好的糕浆勺入模具内蒸12小时即成。特点:形如棉花,松软清香。
龙南板栗
2023-09-22
是生熟食和烹调之上品,
加
碱粉可制作各种美味可口的糕点。具有补肝益脾
炸糟鳗
2023-09-21
炸糟鳗:炸糟鳗取五公斤以上鲜海鳗,顺骨纹斜切成长方形薄片,用老酒、红糟等调料侵润半小时,另将精而粉拌蛋,
加
少许红糟汁搅匀,便可下锅油炸。红里透亮,糟香四溢,鲜嫩香酥,并无腥味,咸中带酸甜,蘸上辣酱下酒尤佳。
海神黄酒
2023-09-12
海神黄酒:该产品有海神花雕酒、
加
饭酒、优黄、黄酒、佐料宝、系采取传统工艺,采用优质糯米精心酿造造成,品质醇厚甘鲜,酒色橙清亮,含有18种氨基酸和20多种微量元素。根据科学测定,海神牌花雕酒中含有大量的抗癌之王-硒,具有健体养颜、延年益寿的奇特功效。产品畅销全省
铜陵龙虾
2023-09-08
饭店、酒楼
加
炒肉团
2023-08-29
炒肉团:炒肉团用熟白粉
加
炒肉馅制成。熟白粉采用糯米粉和细粳米粉揉和蒸熟;炒肉馅需用净夹心猪肉、河虾仁、水发扁尖、水发金针菜、水发木耳等。炒肉团外形似小笼包子,味鲜美可口,清淡相宜,是苏州人夏令的佳点。
春卷
2023-08-27
它用上白面粉
加
少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。
五味子酒
2023-08-20
五味子酒:本品是以小兴安岭特产五味子果为主料
加
大枣、冰糖和本工厂特有的林工原酒,经现在工艺加工成而的新一代保健型酒,由黑龙江省伊春市五营区鑫源野生食品加工厂采用小兴安岭特产——五味子经传统秘方配制而成。本品有安脑补神,促进血液循环,提高睡眠质量等效果。
东北熏干豆腐卷
2023-08-19
做法:1、猪肉馅
加
少量水,沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中,加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅
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