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坛子肉
坛子肉
2023-10-03
在清代袁枚所著《随园食单》中就有磁坛装肉,放砻糠中慢煨,方法与同,总须封口的记载特点:用猪肋条肉煨制而成。成菜色泽深红,肉烂汤浓,肥而不腻,鲜美可口工艺:将猪肋条肉洗
月亮池
月亮池
2024-07-30
与五磊寺万工池(放生池)同誉为日月宝池的月亮池,位于寺西墙外翠篁径中,因池形如月亮而得名,是五磊寺内著名的古迹之一。明代阮震亨《上五磊奉拙岩和尚》有月涧悬相照,风铃音自鸣之句。月亮池的水源,出自两处,一是象王峰东南麓的象眼泉,二是牛角峰、夏凉峰之间的清凉泉
紅花檔
紅花檔
2023-06-20
而香腸則是以每日選用的新鮮豬腿肉製造,經醃製後灌內腸衣內,還有檸檬、炭燒、麻辣、蒜等味道,值得一試。