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埃普瓦斯奶酪
2024-01-13
埃普瓦斯奶酪：勃艮第大区本以葡萄酒闻名天下，这里出产顶级的夏布利和博若莱葡萄酒，与波尔多一道，被认为是法国最重要的两大葡萄酒产区。虽说勃艮第的葡萄园面积只及波尔多产区的四分之一，但是前者在出产葡萄酒的种类和品质上，从不亚于后者。葡萄酒与奶酪是西方人最津津乐道的
合山马安奇石
2024-01-08
合山马安奇石：奇石是宇宙间最古老、最天然的艺术品。在合山这片神奇的土地上,蕴藏着丰富多彩的奇石资源,其中以马安奇石最具代表性。合山市地处广西中部，是晚古生代（距今4亿年至2.3亿年）地层发育的地区。境内红水河段长32公里，流经市区西南部，合山市马安奇石就产在这
五香卤牛肉
2023-12-31
五香卤牛肉：五香卤牛肉华亭五香卤牛肉:采用华亭关山上好黄牛肉.以牛展.牛腩.牛筋.牛腱子肉为最佳.配老汤.大料.草果.等卤制.最好用细绳子捆住肉.煮到九成熟就可以了.以回民制做的最正宗.肉香,耐嚼.实为下酒之佳品.比山东曹光卤牛肉好吃一百倍.有无那位投资者深加
绿壳鸡蛋
2023-12-08
母亲留给最疼爱的孩子吃，省给最尊敬的老人食用。据说，能够提高小孩智商，治疗老人头晕、目眩等疾病。随着科学技术的日益发达，科学工作者终于解开了其中的奥秘——这是一种罕见的鸡种所产的蛋，绿壳蛋
腾冲饵块
2023-12-05
腾冲饵块：腾冲饵块，又叫大救驾，云南腾冲市最出名的传统小吃之一，也是云南十八怪之小吃之一。饵丝与饵块作为云南本地特色食品，可以做成各种小吃，可以烧、煮、炒、卤、蒸等，而腾冲最有名的吃法是大救驾，相传南明永历皇帝被追杀来到腾冲，疲惫不堪又饥寒交迫，结果腾冲人给他
章贡酒
2023-07-02
章贡酒：赣南地区首家江西省工业旅游示范点在江西章贡酒业有限责任公司正式挂牌成立并开始接纳游客，这是我市唯一一家获准设立工业旅游示范点的企业，填补了我市在工业旅游上的空白。赣南首家江西省工业旅游示范点的背后，是企业自身实力的象征。工业旅游项目本身的开展，就是企业
尼诺茶
2023-12-17
1987年，联合国粮农组织专家安东尼奥迪到昌宁考察时，饮此茶后赞不绝口。1988年，斯里兰卡茶叶专家戈林到昌宁，品尝后称之为茶中精品。尼诺茶外形条索紧卷，毫锋显露，色绿油润，汤色清澈明亮，清香鲜爽，叶底嫩匀明
务川豆腐
2023-12-13
务川豆腐：如果你到农村，到寨子，你可能听到叽嘎、叽嘎的推磨声，而且这种声音又不大，不像推包谷那种轰轰轰的声音，显得十分清脆，悦耳，那就是推豆腐啦。农村，推豆腐，推酸汤豆腐是常有的，而且是待客的方式。你一听到叽嘎、叽嘎的声音，那一定是哪家来客人了。革命先贤、现代
绿豆粉粿
2023-12-09
制作手艺相当简单，主要以绿豆为原料，制作是先把浸透泡发的绿豆磨浆，再用清水浸漂几次，然后用纱布滤去豆渣，倒在锅里加上白糖温火边加热边搅拌到熟，再分别舀到杯口大的小碗里，冷却后倒扣装盘，就算大功告成。成品出来晶莹晚剔透
谢家狗肉
2023-12-03
相传苏东坡青年时期到中岩书院求学时，常与学友相邀到彭山谢家镇煮狗赋诗，开创了狗肉汤锅最早的吃法。谢家狗肉的食用方法经历代名师改良创新，形成了砂锅原汤狗肉、红汤狗肉、狗肉香肠、回锅狗
炸串
2023-11-30
从南到北，从北到南，低成本经营的炸串，历史悠久到没有一个城市敢自称发祥地。仿佛它向来就是依附着学校里那些馋嘴孩子兴起的，那些孩子长大了还吃。炸串摆地摊想要做好，得注重三点，即炸串种类需荤素齐全，特色食材是加分项；蘸料口味，香味足，辣度和
脉旺的酥饼
2023-10-21
脉旺的酥饼：脉旺的酥饼：是汉川风味小吃一绝，不少外地客人到汉川来后，都要到脉旺去买些酥饼(或托人到脉旺购回)作为礼品带回去请客。脉旺酥饼干吃酥脆，既散齿又不留渣，如果是泡食，将酥饼放在小碗内(加上佐料)倒上开水，闭几分钟后揭开，看其形象一朵芙蓉花，食起来美味可