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刘家岔遗址
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1424
条
板石沟大枣
2023-08-17
每逢大枣策划能够书季节,分布在山山岭岭、沟够
岔
岔
上的八万余株枣树,挂珠缀彩,鲜艳夺目,年产量50万斤左右。板石沟大枣已有200余年的栽培历
什锦组碟
2023-09-02
什锦组碟:将五香鸭脯、椒油鸡脯、三色蒸蛋、素火腿、虾子、莴苣、芥菜(均切片),分别按秋叶形
岔
色装入外围6只桃形碟。又将咖喱牛肚、蒜泥目鱼、油焖笋,醋辣白菜、芝麻罗卜(均切条)和果汁鱼卷,分别按扇形
岔
色装入里层6只蝶形碟。再将辣黄瓜切梳子花刀,对虾批片和海蜇丝逐
固原红鸡
2023-07-30
固原红鸡:地域范围宁夏固原市的西吉县、泾源县、隆德县、原洲区产区,彭阳县的12个乡镇,即交
岔
乡、小
岔
乡、罗洼乡、冯庄乡、王洼镇、草庙乡、城阳乡、红河乡、白阳镇、新集乡、孟塬乡、古城镇特定品质固原鸡是宁夏的一个较好的优良地方鸡种,具有耐粗饲、宜放牧、活泼好动、体
洛宁蒸肉
2023-10-18
多为
家
做自食,为洛宁乃至豫西地方名吃之一。(洛宁县东花坛憨憨
刘
最为有名,每斤9元,物美价廉)。穷吃细讲究—
官庄筛子
2023-10-10
官庄筛子:官庄筛子清康熙年间,
刘
家
官庄村(今属龙山街道)村民于云财一家用竹料编织筛子,随后有五六户也学会竹编手艺。至1949年,全村200余户人家有180户的700余人从事这一手工业。1952年,即墨县手工业管理局在该村成立了即墨县竹器厂。人民公社成立后,生产
绥棱黑陶
2023-08-21
1960年代初期,黑龙江省工艺美术研究所
刘
家
第先生,在一次民间艺术考察中,偶然发现了绥棱黑陶,对古朴的黑陶制品产生了浓厚
牧城原汁驴肉
2023-10-11
牧城原汁驴肉:里
岔
海味酒楼特色品牌,选用新鲜驴肉,经多道工艺精工制作而成,成品口味清纯、肉质鲜嫩、风味独特、营养丰富。(胶州)
芜湖蟹黄汤包
2023-09-11
著名的白案点心师傅
刘
厚富、黄
家
治制作的汤包尤为考究,成为商家大户洽谈生意,招
谢河辣椒
2023-10-21
谢河辣椒:谢河辣椒主要产于淋山河的赵方园新屋湾和
刘
家
街一带。这种辣椒别具特色,辣度适中,辣中带甜,个大色红,肉厚子少。株高7080厘米,分枝部位低,单个辣椒平均鲜重28.43克,肉厚4.7毫米,10多个到20多个就有500克。最高亩产达725公斤。谢河辣椒种植
褶牡蛎
2023-10-10
褶牡蛎主要分布在蓬莱阁后、抹直口、湾子口、
刘
家
旺和朱家庄等海区,资源面积约800亩,资源量约150吨。它营养丰富,肉嫩味美,易于消化吸收。其鲜品含
五莲小米
2023-10-06
清朝宰相刘墉,老家是五莲县户部乡
刘
家
槎河,考取功名进京当官后,将五莲小米熬粥献给皇上品尝,皇上喝了以后,大加赞赏,从此五莲小米就成了进京的贡品,所以五莲小米又叫贡米。
寿光小黄瓜
2023-10-08
寿光小黄瓜:寿光小黄瓜又名孙
家
集小黄瓜。作为冬暖式蔬菜大棚发祥地、中国大棚蔬菜第一镇的孙
家
集,人杰地灵,风景秀丽,文化底蕴浓厚,追古溯今,相映成辉,有大汶口和龙山文化的宋台神釜和边线王村的古文化
遗址
,先后荣获中国大棚蔬菜第一镇、中国最佳生态文化旅游观光镇、山东
广平手工空心面
2023-06-13
广平手工空心面:广平特产手工空心面:
刘
家
祖传,始于清乾隆年间,距今已有二百多年的历史。该面经手工和面,盘条上杆,发面、再手工拉长,成丝、等几十道手工精制而成,该面奇在面如丝,丝中有洞,素因回锅如新,食之柔滑、清爽利口,营养丰富,方便快捷,而享誉中原大地。此手艺
无为送灶粑粑
2023-09-11
无为送灶粑粑:过去,安徽无为县
刘
家
渡一带民间则以制作米粑粑作为送灶神的祭品。每当腊月23号这一天,家家都做送灶粑粑。一般上午准备米粉、馅心等原料,下午加工成型,傍晚煎烤。煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。制法:1、将籼米和糯米按比例混合,淘洗净,沥干,磨成细粉
淋山河辣椒
2023-07-17
淋山河辣椒:淋山河辣椒主要产于淋山河谢河的赵方园新屋湾和
刘
家
街一带。这种辣椒别具特色,辣度适中,辣中带甜,个大色红,肉厚籽少,鲜脆可口,内含丰富的微量元素,有开胃增食之功,贯通血脉之效。株高70-80厘米,分枝部位低,单个辣椒平均鲜重28.43克、肉厚4.7毫
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