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程家烧鸡
2023-06-13
程家烧鸡：程家烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程家烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店，因其烧鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。程家烧鸡，始创于民国，据今已有百余年历史，程家先祖奉承独家中药秘方薰煮，至骨肉相离而形不散，葆有
窦家包
2023-07-02
窦家包：窦家包窦家包又称灯笼包，1866年由窦廷栋所创。窦家包选料考究，制作精细，个匀馅大，松嫩爽口易消化。张自忠将军在武训学堂举行宴席时指名吃窦家包，成为佳话。修建先锋桥时，徐学敏煎包传人曾煎制窦家包，吃得前苏联专家手舞足蹈，连声叫好。
高岭刘氏宗祠
2023-06-11
高岭刘氏宗祠位于衡阳市衡南县冠市镇，龙形山建立宗祠，坐北朝南，古树像两个扶手，祠堂似坐在龙椅上;建筑构图精美，工艺精湛，既有精雕细琢，又有简练粗放;宗祠内有36条龙，12只凤，第一进前廊顶棚棂格天花嵌五彩瓷盘，在我市绝无仅有;建筑以28根木(石)柱支撑
杨家古窑址
2023-08-19
杨家盐业遗址群位于沾化县富国街道办事处东杨村西北方向约2.5千米处，徒骇河与太平河交汇处以南约500米。太平河由遗址东部穿过，徒骇河切穿遗址西部边缘，遗址在两河之间的台地上。该遗址于1950年发现，自1955年起经过四次调查
毛家红烧肉
2023-10-31
毛家红烧肉：毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。毛主席钟
刘志洲山宋金交战战场遗迹
2024-01-24
刘志洲山宋金交战战场遗迹位于连云港市海州区锦屏镇岗嘴村和酒店村之间的刘志洲山、夹山、哑吧山。遗址有船画石刻7处，刻船20艘，船的尺寸在30—300厘米之间；有巨石垒成的戍守城垣，残长约500米，宽4.7米，残高约2米，并有马面
阎家羊肉汤
2023-10-17
阎家羊肉汤：阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜
蔡家肉饼
2023-09-16
蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名猪腰饼，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地，饮食文化发达较早。在清光绪年间，麻沙蔡家肉饼，即已驰名省内外，后人
戴家场秋收暴动纪念地及纪念碑
2023-06-07
戴家场秋收暴动纪念地及纪念碑位于洪湖市戴家场镇烈士陵园。1927年9月10日(农历8月15日)晚，由中共鄂中特委和沔阳县委的负责人肖仁鹄、邓赤中、刘镜珊、娄敏修、刘绍南等组织发动戴家场秋收暴动，打响了鄂中地区武装起义的第一枪
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