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并州刀剪
2023-08-13
并州刀剪：并州刀剪：产于太原市。所制刀剪以刀口犀利，加工精细而著名。纯由优质钢锻成，剪刀剪毛不粘，厨刀剁铁不卷，式样大方，坚固耐用。其生产历史悠久，其创制约在汉晋之时。明代太原晋府店刀剪已颇负盛名，产品流传国内各大商埠。
刀切酥
2023-08-15
刀切酥：内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植物油为主料烤制而成。用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥；面粉加饴糖、白开水和成皮面。待醒好后，包上糖油酥擀成长形片，表面抹上油，卷成半圆形长条，切成适度厚的片置烤盘内，入烤箱烤熟即成。成品褐色，味甘甜。质酥脆。
郎部公墓
2024-08-14
民国27年(1938)初，湖州沦陷后，浙江省立湖州初级中学附属小学农村部主任郎玉麟在中共上海青浦县委书记王文林、红军模范师政委彭林的协助下，建立厂浙西第一支党领导的抗日群众武装——吴兴县抗日游击队。
望江石郎旅游区
2024-04-06
望江石郎旅游区望江石郎旅游区位于双江县城南部10公里处的小黑江上游河畔。因景区内有一奇石而冠名，又称石将军，它高踞于悬崖之上，俯瞰远处富庶的勐勐坝和民族村寨。石高5米，周长约12米，成不规则的卵圆形，小头朝下斜支于另一块山石上，给人以摇摇欲坠之感
郎泉井
2025-04-21
郎泉井位于古蔺县，年代为清。二○一○年十二月九日，公布为泸州市第八批市级文物保护单位（泸市府函〔2010〕259号）。保护范围及建设控制地带：以建筑边界为基线，南北长10米，东西宽7米。保护、建控面积约70平方米。
焉耆陈正套刀
2024-01-06
焉耆陈正套刀：焉耆陈正套刀新疆有四大名刀，即英吉沙工艺小刀、伊犁沙木萨克折刀、焉耆陈正套刀(陈正小刀)和莎车买买提折刀。其中焉耆陈正套刀(新疆陈正小刀)已有450年的生产历史。目前市场上所见陈正小刀，是陈正后代继承祖传技艺煅造的，它最大特点是刀柄采用不中颜色金
滨州黄河刀鱼
2023-10-05
滨州黄河刀鱼：滨州黄河刀鱼，形似单面尖刀，背厚腹薄，每年农历三月中旬，成群结队的刀鱼，陆续由黄河入海口处游进黄河，逆流而上，经东营市境内游到东平湖去产卵、孵化。等卵孵化为幼鱼后，又顺着黄河来到入海口，在渤海生长和越冬。刀鱼经过这种回游往返，两三年才能长成成鱼。
郎坞骆氏宗祠
2023-07-25
郎坞骆氏宗祠位于义乌市大陈镇郎坞村村口，时代为民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2006年6月公布为市级文保点，2011年8月公布为市级文物保护单位，公布文号为2011.08.27义政发【2011】64号,郎坞骆氏宗祠,郎坞骆氏宗祠简介,郎坞骆氏宗祠金华
郎依寺
2023-09-13
郎依寺距阿坝县城约2公里，是阿坝乃至川西北规模最大的苯波教寺院，有700多人，阿坝县共有三座苯波教寺庙，建在郎依寺对面山坡的多登寺，还有一座在下阿坝，苯教是在佛教传入中国前藏族的原始宗教，他们信仰万物有灵，崇拜天神和自然物，佛教传入中国后
刀什哈
2023-07-27
刀什哈：刀什哈即石炙肉。先将石头在篝火中烧红，然后将羊宰杀后取出羊胃翻洗干净，再将羊肉剔骨切碎，和烧红的石头一起装入羊肚，扎紧羊肚两头。由于羊肉在肚内受热煮沸，羊肚逐渐膨胀，此刻用刀尖或其他利器轻轻戳洞放气，直至羊肚不再膨胀，割开羊肚，同食羊肉及汁，鲜嫩丰美无
襄阳薄刀
2023-07-17
襄阳薄刀：襄阳薄刀是湖北省襄阳市著名的汉族小吃。据说与三国时期的关羽有关，它的制作方法是由发的很有精道的粗面，蒸上1520分钟。配上黑木耳等食材，和切的很细很长的胡箩卜丝，很嫩的肉丝以及红、青番椒丝，然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条，炒制而成。传说
出骨刀鱼球
2023-08-28
出骨刀鱼球：刀鱼口味鲜美，惟细刺骨较多，吃时甚为不便，常熟福山港所产刀鱼多而且肥。公元一九二0年间，常熟山景园老厨师郑小六，创制了出骨刀鱼园的方法,吃时很便利，并保持原有刀鱼的鲜味。鱼园成小园球形，色泽洁白，浮在汤面，汤色澄清，鲜美清香。鱼球非常细嫩，如水豆腐
平遥刀拨面
2023-06-14
平遥刀拨面：【原料】精面1000克，水500克【制法】将面倒入盆里，用水和起（水温：冬暖，春夏秋凉），打起穗子，揉匀揉光，稍饧后，擀成1分厚、78寸宽的长条，然后撒上面扑（最好是精面扑）叠成六层，放在特制的光滑小木板（俗称拨面板）上，用特制的两头带把的拨面刀，