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砂窝文昌鸡
2023-11-18
砂窝文昌鸡：砂窝文昌鸡号称海南四大名菜之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名，重约1.5千克左右，传统吃法是白斩，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭，俗称鸡饭。海南人称吃鸡饭即包含白斩鸡在内。在全国砂锅一片热的影响下，海南的文昌鸡也有砂锅
狮球岭炮台
2023-04-24
狮球岭炮台狮球岭位于基隆市区之南、高速公路大业隧道上方，连接虎头山和基隆山，岭高虽仅155公尺，却居高临下控制整个基隆市。清光绪9年（1883年），刘铭传聘英国技师在此建立炮台，于翌年的中法战争中，成功地阻止法军向南推进，并迫使其退守澎湖
烟台鲅鱼水饺
2023-12-11
烟台鲅鱼水饺：据说在烟台有个不成文的习俗，每年春天的新鲜鲅鱼上市以后，不管儿子还是闺女，都要先买了新鲜的鲅鱼回家送给父母。这种手法可能有些夸张，但是可以反映出鲅鱼水饺在烟台受欢迎的程度。新鲜的鲅鱼、鲜嫩的韭菜经过混合后，用上面粉包裹成饺子，皮薄馅大，咬上一口，
崖门古炮台
2024-04-15
清新会崖门炮台位于新会市古井镇崖门村崖门海口东边。建于清初，雍正后历代重修。炮台呈弧形，背山面海。炮位连绵伸展长达180米，组成级深3.5米、高5.5米的城墙状炮台。台基直下海边，基前垒石作防浪墙，基部用花岗岩砌筑，其上则用三合土夯筑
胡里山炮台
2024-08-28
胡里山炮台位于厦门市东南面的海岬突出部，毗邻福建厦门大学，三面环海，交通便利，有着得天独厚的历史和自然旅游资源，素有八闽门户，天南锁钥之称，始建于清光绪二十年（公元1894年）三月初八，竣工于清光绪二十二年（1896年）十一月初八，工期两年八个月
凤栖洞
2023-06-30
凤栖洞，位于富水水库大坝北端的小宝陀山（亦名下琴山）西南麓。因崖顶有一石酷似栖息之凤而得名。明成化七年（1472年），巡按监察御史王宾游此洞时，认为凤栖乎竹，末闻栖乎崖，又见此洞白云吞吐无间朝暮，遂大书白云洞三字悬于洞口
窝丝油花
2023-11-30
窝丝油花：窝丝油花，蒸点，特点：咸鲜干香，窝丝爽口。烹制法：蒸。此点心可两用，如作中点可配酸辣汤；作席点可与清蒸鸭子等菜肴同上。食用时用筷子夹住压在面饼下的头，向上一提即成丝状。生猪板油、金钩、火腿切碎与花椒粉、葱白花、盐等，拌匀成馅泥。子面擀成0.5厘米的面
象窝茶
2023-11-06
象窝茶：象窝茶是广东省新兴县十分有名的特色产品，因产于该县象窝茶场而得名，中.国国家地理标志产品。有悠久的人文历史，其品质优良，茶多酚含量低，氨基酸含量高，具有形美、色清、香郁、味醇的特色，以香气清鲜馥郁，滋味鲜美甘爽，汤色绿黄明亮而深受名家赞赏。种植历史广东
香港东涌炮台
2024-08-14
东涌炮台是香港以前的一个炮台阵地，位于新界大屿山东涌下岭皮村，现时已被列入香港法定古迹。东涌炮台在清代称为东涌所城，为大鹏右营的水师总部。炮台入口之花岗石额刻有道光十二年(1832年)字样，当为建造年代
东涌炮台
2024-09-26
东涌炮台又称为东涌所城或东涌寨城，是香港以前的一个炮台阵地，位于新界大屿山东涌下岭皮村，现在已被列入香港法定古迹。清朝道光年间，为了阻止鸦片贸易和海盗侵略，当时的清朝水师把附近的大鹏营升为大鹏协，下设左右二营，总部及左营设于深圳的大鹏所城
正门山遗址
2025-04-29
正门山遗址位于北城街道中后村正门山，年代为新石器，类别为古文化遗址。1983年，正门山遗址列入永嘉县县级文物保护单位,正门山遗址,正门山遗址简介,正门山遗址温州市永嘉县正门山遗址旅游指南
赤湾炮台
2023-06-02
赤湾炮台位于深圳市蛇口赤湾港左侧之山顶。清朝康熙年间修建，沿用到清朝末年。赤湾地处全广门户南头半岛之前沿，面对伶仃洋，在鸦片战争中为广东海防之前哨。炮台为长方形，全长26.2米、宽15.5米、高4.5米。下部以花岗岩石砌筑，上部以青砖结砌
凤丹
2023-09-08
凤丹：铜陵凤丹历史悠久。<>中即有邑产姜、蒜、苎麻、丹皮之类，近亦简有服贾者，但远人市贩者居多的记载。说明凤丹当时已经闻名于外而畅销各地。铜陵凤凰山系金沙土质，常年气候温和，雨量充沛，凤丹因此质量好。特点是根粗、肉厚、粉足、木心细、久贮不变质。中医认为，丹皮清
烟台英国领事馆旧址
2025-03-31
烟台英国领事馆旧址编号:序号52分类号25时代:清､民国地址:烟台市芝罘区烟台山东路78､17号(原公布地址烟台市山东路15号)保护内容:保护范围内的所有建筑､构筑物､碑刻､古树名木及其他各类文化遗存｡保护范围:见第六批全国重点文物保护单位烟台山近代建筑群序号
