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凤县八景浮雕墙
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熏马肠
2024-01-06
熏肉时,先将肉剁成块,撒上盐,搭在木架上,四周是土块
墙
或是用其它东西遮挡一下,下
洪湖红白莲
2023-10-23
《本草纲目》记载:医家取为服食,百病可除,莲之味甘,气温而性啬,禀清香之气,得稼
墙
之味,乃脾之果也。以莲肉做成莲羹,甜食和蜜饯,香甜可口,风味独特
钦工肉圆、曹家小刀面
2023-08-25
当地有民谣称赞曰:钦工肉圆撂过
墙
,拾起还是圆又光;掉在地上跳几跳,吃到嘴里嫩又香。钦工肉圆选料讲究,制作精细,配料多样。首先要选择好主要原料:猪后腿的精
羊卓雍风干肉
2023-07-11
羊卓雍湖区人家每户均有专门的晒肉房,四壁皆
墙
,仅以一小天窗通风,10月(公历11或12月)冬宰期间大量投入使用。风干肉以羊肉为主,整只或切割成细条的都有,无需过多工序,自然风干
扒原壳鲍鱼
2023-12-14
扒原壳鲍鱼:扒原壳鲍鱼是一道山东青岛沿海地区的传统名菜,宋代诗人苏轼任登州知府时在《鲍鱼行》诗中写道膳夫善治荐华堂,坐领雕俎生辉光,肉芝后耳不是数,醋笔鱼皮真倚
墙
,盛赞山东出产的鲍鱼鲜美,使宴席增光,吃了鲍鱼,一切珍馐都算不得什么了。此菜色香味俱佳,鲍鱼肉质细
紫溪山樱桃
2023-07-10
紫溪山种植樱桃到今年已有50多年了,现在主要种植在紫溪山景区内茶花园、瀚丰生态园及景区周边紫金村、红
墙
龙坝村等地。由于种植场地干净无污染,
右玉边鸡
2023-08-12
因右玉县地处外长城脚下,当地人习惯称长城为边
墙
。于是,把这种生长在长城脚下的优种鸡叫边鸡。边鸡的选育成功,与右玉的自然环境和习俗密切相关。右玉县是大同盆地最冷的地方,一年有5个月的地面冻结期。经过多年风土驯化的右玉边鸡
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