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猪肚包鸡
2023-11-06
猪肚包鸡：肚包鸡，当地人又称猪肚鸡，菜如其名，指的是用猪肚子包住整只鸡来烹饪，行内美其名曰：凤凰重生。而用地道清远鸡为原料制作的猪肚鸡，味道格外令人回味。它最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴，据说有非常好的滋补功效，而用以正宗清远鸡为原料制作的这款美食，味道格
兴化煎粿
2023-09-18
兴化煎粿：兴化煎粿在莆田市区西南凤凰山麓,云遮雾绕着一座寺庙，叫石室岩。这个寺庙占地不大，却吸引了成千上万的游人香客。人们来到这里，除了为拜谒威名显赫的仙公外，还想品尝名闻海内外的石室岩煎粿。相传唐朝时，石室岩还没有寺庙，只有一个岩洞。岩洞中住着一个妙应禅师。
泸州凤羽茶
2023-12-03
泸州凤羽茶：泸州凤羽茶，是四川省泸州市的著名特产茶叶品种，该茶产于四川省特早名茶之乡泸州市梅岭山脉，因外型酷似凤凰的羽毛而得名，产品以清和醇厚为主要特征，是天然无公害茶产品，曾多次获得省优、国优称号。在世人最崇尚的饮品文化中，酒和茶惠泽千年，一直是身份和品位的
李营绿壳鸡蛋
2023-09-29
李营绿壳鸡蛋：李营绿壳鸡蛋来自李营镇苗木之乡的土凤凰特禽养殖基地的绿壳鸡蛋，蛋色翠绿，富含硒、锌、碘等多种微量元素，能增强体质，增加免疫力，尤其对头昏、高血压、心血管、糖尿病、癌症有预防和食疗作用。被科学界誉为鸡蛋中的人参，被国外友人称为东方神蛋，是第一个获得
莲汪樱桃
2023-09-28
莲汪樱桃：【莲汪樱桃】暮春初夏，一踏进枣庄市渴口乡盛产林果的凤凰峪，即见翠绿丛中红云一片，这里所产的莲汪樱桃，向以质佳味美而著称。莲汪樱桃栽培历史悠久，清乾隆二十六年（1761年）《峄县志》中即有有关樱桃的记载。莲汪樱桃经果农二三百年的培植，品种不断优化。现有
莆田煎粿
2023-09-19
莆田煎粿：在莆田市区西南凤凰山麓,云遮雾绕着一座寺庙，叫石室岩。这个寺庙占地不大，却吸引了成千上万的游人香客。人们来到这里，除了为拜谒威名显赫的仙公外，还想品尝名闻海内外的石室岩煎粿。相传唐朝时，石室岩还没有寺庙，只有一个岩洞。岩洞中住着一个妙应禅师。他很想在
土安西瓜
2023-07-03
土安西瓜：大羊乡土安村位于风光秀丽的凤凰山下，很久以前，这里草木茂盛，野兔成群，因而村名叫做兔湾。环山之坳，土地肥沃，清泉甘冽，气候宜人。二百多年前，有位姓杨的村民种西瓜而富庶，村民们便争相效仿，种瓜为业，生活富足，怡然自乐，于是村名改为土安。土安者，土肥水美
四鳃鲈鱼汤
2023-12-20
宋代孔平仲的《孔氏谈苑》记载：淞江鲈鱼，长桥南出者四鳃，天生脍（细切鱼）材也。每逢贵客上门，就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝，装盘上桌，作为珍馐款待客人。到清代后期，以清
松江四鳃鲈鱼汤
2023-06-23
宋代孔平仲的《孔氏谈苑》记载：淞江鲈鱼，长桥南出者四鳃，天生脍（细切鱼）材也。每逢贵客上门，就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝，装盘上桌，作为珍馐款待客人。到清代后期，
朗玛卡嘎藏刀
2023-07-11
朗玛卡嘎藏刀：加工点位于卡嘎温泉度假村。藏刀是藏民族的传统手工艺品之一,其制作工艺在我们后藏有近百年的发展历史。谢通门县朗玛卡嘎藏刀尤以其制作历史悠久、工艺精美、品种款式多样,具有较浓郁的民族风格和地方特色而闻名区内外。朗玛卡嘎藏刀近年来通过发展,其藏刀产品在
石古坪乌龙茶
2023-11-11
石古坪乌龙茶：潮安石古坪乌龙茶是广东省潮州市潮安县凤凰镇石古坪的特产。石古坪乌龙茶外形油绿细紧，香气清高浓郁，滋味鲜醇爽口；汤色黄绿清澈，叶底嫩绿，叶边呈一线红。以精制茶壶冲泡，冲饮多次，茶香外溢，茶味不减。新茶贮存一年后，色、香、味仍能保持如初。具有防治高血