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嵩明｜家门口的山水田园
2023-09-04
嵩明｜家门口的山水田园：图：刘文贵李树粉陈蓄佳张家翰蔡凌鹄（部分图片由嵩明县文体广电旅游局提供）图片版权归原作者所有距离昆明34公里外的兰茂故里、空港新城嵩明县，山高日月明、山水盈城、鱼肥稻香，以其独具乡土气息的花灯、龙狮、古滇文化、三国文化，营造了一个令人流
久蒸回锅肉
2023-09-28
清末成都有位姓凌的翰林，因宦途失意退隐家居，潜心研究烹饪。他将原煮后炒的回锅肉改为先将猪肉去腥味，以隔水容器密封的方法蒸熟后再煎炒成菜。因为久蒸至熟，减少了可溶性蛋白质的损失，保持
奎星映婺
2023-09-22
县城南门右侧石崖，凌溪抚泉，峻峭悬绝，壁立如削，层叠片垒，轮晰廓清，远看如万卷诗书拥翠呤流，人称之为万卷崖。光绪年间，邑秀才王廷烈题写奎星映婺四字，铭于其上，寓务川天星映照，地灵人杰之意
济源冬凌草
2023-10-12
济源冬凌草：冰凌草，又名冬凌草，冰凌花、冻凌草。它在冬季早晨，气温降至℃以下时，其内含物与地面水蒸气在茎上凝结成如纸的冰片，卷曲成各种图案，远看像花絮一样，素雅可观，我国药植物学家为了确切地表示它的这一特点，故名冰凌草。属唇形科香茶菜属，多年生草本或亚灌木植物
冬凌草
2023-10-12
冬凌草：冰凌草，又名冬凌草，冰凌花、冻凌草。它在冬季早晨，气温降至℃以下时，其内含物与地面水蒸气在茎上凝结成如纸的冰片，卷曲成各种图案，远看像花絮一样，素雅可观，我国药植物学家为了确切地表示它的这一特点，故名冰凌草。属唇形科香茶菜属，多年生草本或亚灌木植物，高
