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丁家粉蒸肉
2023-10-18
丁家粉蒸肉：新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄，距今有一百二十年历史，曾经皇帝御厨指点，会南北风味精华，在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为九省通衢，南北交通要道，行人很多。清末民初住在城里察院来往京城的皇差，常到北街丁家萃宾楼用饭，把南北各地风味，官府烹饪技艺传
薛家窝头
2023-06-13
薛家窝头：薛家窝头是河北省廊坊市大城县里坦镇的特产。里坦薛家窝头属百年传统、宫廷贡品。以精湛的工艺，独特的选材配方制做的薛家窝头，因清香四溢，绵甜可口而远近驰名。清朝道光年间，河北省大城县里坦（古）镇，薛氏独辟蹊径，制做窝头。以其精湛的工艺，独特的选材配方，制
黎家古建筑群
2025-02-11
黎家古建筑群原名明清村庄，位于广福镇板湖村黎家自然村(即黎家自然村全部)。据黎姓家谱和地名普查资料记载，唐时，黎姓已居在此。该村的黎姓祖先是为了守卫唐永王墓而在此居住、繁衍的。黎家自然村全称为永木黎村，最早称为守墓黎村
碧山汪氏祠堂
2025-04-19
碧山汪氏祠堂位于碧阳镇碧山村碧东组，时代为清，类别为古祠堂。碧山汪氏祠堂被公布为黟县文物保护单位,碧山汪氏祠堂,碧山汪氏祠堂简介,碧山汪氏祠堂黄山市黟县碧山汪氏祠堂旅游指南
涂氏牌坊
2023-09-16
涂氏牌坊（又名玉龙花牌坊，玉龙节孝牌坊）位于盐亭县玉龙镇新家沟村，距县城东21公里、距玉龙镇1000米，矗立于梓江东岸，山青水绿，气候宜人，位置尤佳。涂氏牌坊建于清咸丰五年（公元1856年），它是邑候陈绍惠禀呈朝廷以旌表节妇赵涂氏而建
秦氏熏肉
2023-10-12
秦氏熏肉：今年，不少酒店推出一道别具风味的凉菜———熏肉。这可不是一般的熏肉，它就是久负盛名、享誉中原的秦氏熏肉。说起熏肉，古已有之，综观中国古代饮食，早在唐代以前，炙品就在菜肴中占有很大的比重。但值得一提的是安阳地方特色三熏的代表作之一秦氏熏肉。据传清高宗乾
那氏血肠
2023-06-18
那氏血肠：那氏血肠由满族那氏家族首创，用肥猪五花硬肋，加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料，灌入新猪肠内，扎紧两头煮熟。食用时，将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻，浓厚醇嫩等特点。
胡氏大院
2023-11-19
胡氏大院位于浙江省泰顺县雪溪乡桥西村，当地亦称石门楼。胡氏大院系江南少有的大型合院式民居，不仅规模庞大，而且做工精致，具有很高的文物综合价值。胡东伟从道光十二年（1832）起至同治甲戌年（1874）先后建造了胡氏大院、凤垅厝、凤垅头厝等民居，前后历时40余年
蔡氏桥
2024-12-14
蔡氏桥在织(金)清(镇)公路必经的普翁桥下游，河谷幽深，水流湍急，不远处一峰突起，绝壁千仞。壁前一桥横跨，这就是往昔织金通往省城贵阳古驿道的桥梁之一，名蔡氏桥。此桥始建于清嘉庆二十二年(公元1817年)，传为当地蔡氏族人所建。桥为石质单孔并联砌置拱桥
杨家大厅
2023-07-30
杨家大厅位于歙县徽城镇斗山街，时代为清。杨家大厅，据传始建于先祖杨宁。杨宁，歙县城中人，字彦谧，明宣德五年进士，历任江西巡抚、礼部尚书。杨家大厅据说木雕不错，可惜属私人所有不对外开放
魏家葱油饼
2023-06-17
魏家葱油饼：葱油饼和盒糕是古镇田庄台的经典小吃，出自魏家饼店的祖传手艺。葱油饼几乎是每个家庭主妇都会做的，但品相于口感与味道却大有不同。魏家饼店的葱油饼，但凡吃过，都会想念。
唐家窑
2023-06-11
唐家窑，位于湖南省祁东县归阳镇，初创于唐末五代，极盛于南宋，是一处规模较大的制瓷窑厂，是继长沙铜官窑之后最能体现湘江流域制瓷业成就的典型窑厂之一，专家将其命名为唐家窑。中文名：唐家窑出土地点：湖南省祁东县归阳镇馆藏地点：归阳镇所属年代：唐末至今