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金江白魔芋
2023-12-21
永善县在明代就有种植魔芋的记载，白魔芋是永善县魔芋主栽品种，品质优良，加工的芋角色白、板干、角壮、浆质饱满、组织结构严密，符合国家特级标准。白魔芋是永善县魔芋主栽品种，县内特殊的亚热带典型立体气候非常适宜于白魔
杨林肥酒
2023-12-21
杨林肥酒历史悠久，明代著名医学家，《滇南本草》的作者兰茂，在杨林隐居时，曾以农歌早稻黄，太平春酒溅的诗句描述当时酿酒业的兴盛。1880年杨林人陈鼎创制了杨林肥酒，至今已有百余年历史。杨林肥酒是用玉米、稻谷、大麦原料
玉溪风味小吃
2023-12-18
玉溪烹调技艺誉满全滇，玉溪烹调技师遍及三迤玉溪市因水得名，玉溪河即《水经注》所记之桥水，明代文献中已称玉溪，取其清流如玉之意。而玉溪风味与水有关，其著名食品如炒鳝鱼、炖
四川边茶
2023-11-29
四川边茶：四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行茶马法，明代(公元13711541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的茶马司。清朝乾隆时代，规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，称南路边茶；而灌县、祟庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等
宾阳酸梅
2023-11-22
据明郭裴的《宾州志》记载，宾阳在明代就有种植酸梅。酸梅有润肺、生津、开胃、驱虫等功能，向为人们所喜欢。宾阳酸梅肉厚、质脆、汁多、味酸，盛产在高田、陈平、思陇等山区。我县酸梅有两种：一是肉梅，味酸带甜，宜制作果酱、蜜饯，也可以生食
郭壁村古建筑群
2024-07-24
在明代，村主街即长达五里，有金郭壁之誉。坐西向东，背山临河，呈带状。村东沿河石砌护坡，村西山上筑有夯土城捕。村内分坊区，以坊、里命名，如宁远坊、三槐里等。村内现存多座内门楼、过街楼
周至涌泉寺
2024-04-24
涌泉寺位于周至县马召镇涌泉村，该寺内明代旧碑，周至学者王三聘撰文有记，原佛殿建于元至正三年，是否始创未考证，自仙游寺诞生长恨歌，及后传杨贵妃生逃东瀛之说，故今日本国亦随泉涌寺与仙游寺为推想，若杨氏慌乱中自马嵬坡潜行途经涌泉仙游也未必不可能
新蔡北泉寺
2024-02-07
北泉寺亦名闹天寺、闹开寺，明代始建，清康熙年间扩建，当时建有大佛殿5间，左有文昌阁1所，右侧岭殿1处，对面楼房1座，然与清光绪三十年，突遭大火，焚毁，民国7年主持僧本宏，带头捐资重修，工竣又捐出已资，将佛祖3尊全体金塑，另有站像4位，罗汉18座，皆同时装成
纱帽岩
2024-01-26
纱帽岩五彩洋的中央，有一突出的石笋，从上方看，很象一顶明代的乌纱帽，故称纱帽岩。据说当年有一位县官路过此地，见此处山清水秀，感叹宦海沉浮，遂生退隐之心，将纱帽抛在水中化为此石，中国文人的超脱，在桃花源中，在王维的辋川别墅中，又比似古人思莼菜鲈鱼之美而归乡
门头沟斋堂城遗址
2023-12-01
斋堂城遗址是东通京师、西达河北省至蒙古高原的大道，明代建城于此，扼守古道通途。清代斋堂城是宛平县齐家分司驻地，又是平罗营驻防地。城四周古迹有西斋堂村的宝峰寺、弥勒寺、娘娘庙，东斋堂的龙王庙、戏台、关帝庙、天仙圣母行宫、明毛立芳将军墓、城隍庙城呈方形