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冯其庸学术馆
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条
王家凉糕
2023-06-17
王家凉糕:王家的美味粘食不仅限于切糕,
其
粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年,
其
年糕和凉糕上会印上好、财、寿、喜等字样,寓意上还颇有讲究,吃起来口感很好,香黏而不腻,让人吃过都会留恋。
商丘桐木
2023-10-13
其
因盛产桐木而被誉为桐木之乡。
陶瓷建材
2023-10-17
陶瓷建材:长葛市陶瓷建材,机械工业突出,集体、乡村工业已成为
其
经济发展的主力军(许昌)
奇园蟹黄包
2023-08-24
选用盐城西乡湖中的母蟹,
其
蟹个大、膘肥、黄多。和以猪肉、精面等原料制成,
其
味鲜美。原有奇茗、盛鑫楼、问津、问渠等10多家菜馆、茶馆经销,闻名远近。
“陆野”牌红尾鱼干
2023-10-22
陆野牌红尾鱼干:本品产自国家重点风景名胜区——陆水湖,属无污染的天然野生名菜,经传统工艺和
其
空包装而成的系列绿色食品。保持
其
自然形态和营养成份,是人们回归自然而然,变换口味,追求与自然和谐统一的佳品。(赤壁)
南康腐竹
2023-09-22
其
特点是:色泽蛋黄、油光细嫩、透明松脆、熟后爽口。它是选用优质黄豆磨浆熬制而成。可烧、炒、煮、炖、素食,
其
味清淡可口。配以肉类制作,则为筵席佳肴。
柏溪潮糕
2023-12-05
其
形方正,上面有独特的纹饰图案。
其
色有洗沙的紫红,再配以绿豆的莹绿,两色自然相映,令人悦目爽心;
其
味香甜独特,松软化渣。柏溪潮糕早在清同治年间,便由柏溪镇集义糖果铺的谢德芳与当地中医食品名士研制而成,新
虾爆鳝面
2023-09-08
虾爆鳝面为奎元
馆
的宁式名面。(杭州)
泸州酒心糖
2023-07-07
泸州酒心糖:用白糖、果露,灌高浓度的曲酒制成,
其
口感绵甜爽净。
大竹板角山羊
2023-11-29
大竹板角山羊:大竹板角山羊,主产我市大竹片区,以有一对宽大扁平的角而得名,
其
体型高大,四肢健壮,肩胛部长有象马一样的长毛,全身被毛白色为
其
显著特征,肉质细腻、鲜嫩,周岁屠宰率为53%,净肉率为32.16%。(万源)
长沙姐妹汤圆
2023-11-02
长沙姐妹汤圆:长沙姐妹汤圆长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,
其
制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。
其
色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
血酱鸭
2023-10-29
其
色仿红烧,
其
味更佳,吃后令人食欲大振。
野生藤茶
2023-10-28
野生藤茶:藤茶,又名山甜茶、龙须茶,
其
味甘淡性凉,具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效,与《食物成分表》中茶叶类相比,
其
营养成分较齐全,优于一般茶叶,尤其是黄铜类化合物和硒的含量远高于绿茶和花茶。
王家粘豆包
2023-06-17
王家粘豆包:王家的美味粘食不仅限于切糕,
其
粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年,
其
粘豆包和凉糕上会印上好、财、寿、喜等字样,寓意上还颇有讲究,吃起来口感很好,香黏而不腻,让人吃过都会留恋。
张兰亭玫瑰包子
2024-01-10
张兰亭玫瑰包子:张兰亭玫瑰包子玫瑰包子盛行民国初年,包子皮薄馅丰,
其
馅按比例肥、瘦搭配,加自制香料,只作铜元大小,油而不腻,
其
味妙不可言,独具玫瑰香味,令人闻香驻足。现已失传。,张兰亭玫瑰包子,张兰亭玫瑰包子简介,白河县特产
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