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其娜民俗风情园
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条
宜川油糕
2023-12-29
宜川油糕:油糕又叫年糕、枣糕,由软糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,
其
味清香细腻、香甜可口。食用时佐以白糖和粉汤,味道绝佳。油糕色泽金黄、细腻柔软,经久而不变色不变质,属天然绿色食品。信息来源:宜川县政府网
北湖糟鱼
2023-12-21
其
色金黄微带赤,香味浓郁而醇正,骨酥刺烂形不变,鱼肉鲜美营养高。
铜仁滑肉
2023-12-17
其
原料为蕨粉、瘦肉配以佐料蒸熟,再切成小方块,冲上鲜汤,上席食用。此菜色鲜,食之滑溜爽口,回味无穷。
芦柑
2023-12-07
其
果形高扁圆或扁圆,单果重110-150克,果皮橙黄色或黄色,有光泽,易剥离,囊瓣肥大,汁胞大,汁多味浓,脆嫩爽口,品质极佳。
东坡区蔺草
2023-12-03
东坡区蔺草:东坡区蔺草的种植历史悠久,
其
光照、温度、土壤适合优质蔺草生长,加上土地资源丰富,生产条件优越,能排、能灌的种植面积在30万亩以上。截至去年底,东坡区种植蔺草面积已从原来常年种植4000亩左右发展到20000多亩,是东坡区农副产品出口创汇的支柱产业之
满坛香
2023-11-17
其
浓郁芬芳,营养滋补,最宜于冬令进食。
广佛手
2023-11-09
其
性味辛、苦、酸、温,具有理气健胃、镇呕祛痰之功,治疗胸腹
襄阳缠蹄
2023-10-25
其
制作方法是:将猪蹄肉,用细麻绳缠紧,数日后即可煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘,色泽红亮,肉质清香,佐以姜丝、米醋,余味幽长,是下酒的好菜。
荣成牡蛎
2023-10-09
荣成牡蛎:荣成牡蛎,学名太平洋牡蛎(Crassostreagigas),地方俗称蚝、蛎头、海蛎子,
其
属于软体动物门,瓣鳃纲,珍珠贝目,牡蛎科,巨蛎属。荣成牡蛎肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,碘的含量高于牛奶和鸡蛋,富含肝糖、多种维生素、
红油肚丝
2023-10-06
红油肚丝:做红油肚丝的料有熟猪肚、葱或青红尖椒、盐、糖、酱油少许、香油、辣椒油,
其
制作方法是肚切丝氽一下,凉水冲空水,加入葱丝、白糖、盐、生抽和辣椒油拌均即可。主要特点是香辣、咸香。
蛋仔豆腐
2023-09-12
底部是一层薄薄的煎蛋,日本豆腐、西兰花、火腿等烧制、勾芡后铺于
其
上,粉嫩鲜翠欲滴的色调先是让人一饱眼福。日本豆腐的口感很特别。
平湖蜂蜜
2023-09-06
平湖蜂蜜:产品名称:平湖蜂蜜产品产地:浙江省嘉兴市平湖产品特性:活性高,质量越好,
其
酸、产品成分:蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分。产品功效:促进机体组织再生,改善内分泌、消化、血液等系统功能。提高免疫力、性机能。天然滋补养颜佳品。营养
仙居黄花菜
2023-09-04
地处浙南丘陵山区,土壤以沙土为主,气候温暖湿润,雨量充沛,
其
种植黄花菜已达300余年,传统优良品种为仙居花,适应性广,抗逆力强,根系发达,
东安蕨菜
2023-08-19
其
食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野
深州酥糖
2023-08-03
深州酥糖:深州酥糖始于清文宗咸丰元年(1851年),距今已有157年的历史了,创始人为深州市王家井镇大徐家村的支贵智(1891—1953),由
其
子支恒良(1911—1986)发扬光大。深州酥糖以花生、芝麻、白糖为主要原料,层次分明,纹理清晰,香甜酥脆,宛若工艺
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