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曹镇水席
2023-07-14
曹镇水席：曹镇水席始于北宋，经过历代主厨的改革创新，目前已形成前八品（冷盘）、八大件（热菜）、八扫尾（汤品）为主的二十四道菜品，外加两道面点，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。目前，曹镇水席除农村待客外，门店集中于平桐路周边。2017年，湛河区专门成立了水席文化
苗家九大碗
2023-07-07
苗家九大碗：苗家九大碗是宜宾市兴文县苗族最常见的传统宴席，通常由九道菜组成，隆重而不奢华，丰盛而不浪费。每逢新春佳节或红白喜事，在兴文苗乡农村常常可以看到数十上百人聚在一处，一边帮忙准备酒宴，一边聊家常。宴席一旦开始大家按辈分的高低，分散坐于桌旁，伸箸畅食，举
李家洋榨菜
2023-06-27
五乡镇的李家洋榨菜个个色泽碧绿，饱满，经过独特的三道腌榨工艺，腌榨的榨菜不仅味道鲜美，更是各家饭店及个人首选的农家绿色食品，更是馈赠佳友的绿色礼品。鄞州区五乡镇李家洋村是有名的榨菜生产专业村，李家
溧阳乡土菜
2023-06-24
炒豆腐渣、老菜烧土豆、扎肝、青菜烧萝卜、白菜梗煨鸭、神仙蛋、长生鸡等上百道招牌家乡土菜，注重当地原料的利用发掘与深加工，或腌，或风，或凉，或渍，或酱，或醉。回归自然、返璞归真。把洗净的五花肉
抿八股儿
2023-06-13
抿八股儿：晋北地区的名吃，磨成泥的土豆和莜面加水混合（为了筋道也可加少许淀粉），把面糊铲到抿床子上，右手拿着抿子挤压，抿出一截截儿抿八股儿，煮约一分钟，捞出，根据个人喜好，配制调料(盐葱花椒辣椒香菜，还有栽栽面花儿或哨子，就着酸咸菜吃，口感爽滑，易于消化。
梓潼翠云廊
2024-10-16
沿由秦入蜀的古金牛道南行,经宁强、利州、剑门关下的古城昭化，经剑阁县城，南至阆中，西至梓潼，有一条以石板铺成的三百里长的古驿道，道路两旁古柏苍苍，铁干虬枝，高拂云天，逶迤莽苍，蜿蜿数百里，云蒸霞蔚，天幕迷濛，人行其中，如入绿色长廊，行者尽被浓荫裹，虽是盛夏
洛川黄土国家地质公园
2024-09-14
明代陕西参政崔忠途经洛川，曾赋诗道：新骑羸马远甸宣，满眼风光古洛川。四面好山深涧外，一弯流水戍楼前。莺花远近连村树，稷黍高低负郭田。形胜有余民赋重，几时烽火息三边。延安南部洛川残塬的景色，被他廖廖数笔写得生动可感，一份忧民之心也令人起敬
郭克郎村西北野战军后方医院旧址
2024-11-06
1947年5月，为配合西北野战军收复陇东的军事行动，在进行将台战役(菩萨山战役)时，西野将设在三道川蔺砭子的后方医院和兵站迁至白豹川郭克郎村，占用了该村几十户村民的宅院和村上的一座庙宇
盐井旅游景区
2025-03-31
这是沟通西藏和中原的古代主道之一——茶马古道在西藏的第一站。盐井位于芒康县与云南德钦县接壤的地方，包括上、下盐井、曲孜卡、木许四个乡，海拔较低，约2500米。澜沧江畔井里的卤盐水，为盐井的盐田提供了大量的盐巴，使这里出现了家家户户屋顶铺了一层白雪似的晒盐奇观