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资中南华宫
2025-02-10
南华宫是广东客家先民修建的会馆。客家先民因为躲避战乱，在唐代末至宋代末期间，从中原地带迁移到江西、福建，继尔发展到广东定居下来，经过几百年的时间，清康熙乾隆年间，客家人为了生活相继来到了广阔的西蜀大地四川安居，他们带来了古代汉人的饮食生活文化及风俗习惯
太平天国英王陈玉成就义纪念地
2023-08-27
出河南省延津县城关西街口，沿古城墙南行数百米，可见城墙东侧有一六角凉亭，亭内挺着一通方柱形石碑，这里便是太平天国将领、英王陈玉成就义纪念地。陈玉成，1837年出生在广西滕县西旺村一个贫苦家庭，幼年时父母双亡，靠其叔父陈承熔抚养成人。14岁时随叔父参加金田起义
烫皮
2023-12-04
烫皮：烫皮又称粉皮，又名铁板干（烫片、板皮、辣皮、辣的）是江西宜春市靖安县、赣州市、赣南客家民间独特风味的特产小吃，属于当地客家人的特色美食，以大米为原料，经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成。客家烫皮属于天然绿色产品，成品呈片状，具有色泽鲜亮，口感香、酥、脆等特点。
萝卜丸
2023-07-21
萝卜丸：客家萝卜丸是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系客家菜。客家清蒸萝卜丸是客家人非常喜欢的家常菜肴，是逢年过节，宴请亲朋好友的必做之菜，团团圆圆的萝卜丸，意寓着全家的平安团圆。将白萝卜去皮洗净切成丝，胡萝卜洗净切丝；把五花肉切丁，香菇切丁；炒锅注油烧热，
福建永定土楼景区旅游攻略(图文)
2023-12-23
福建永定土楼景区旅游攻略(图文)：世界文化遗产、国家5A级景区福建土楼永定景区，世人称之为中国客家土楼博物馆。它不仅是客家人将古代生土建筑艺术发扬光大并推向极致的杰作，更是世世代代客家先民智慧的结晶。筚路桃弧辗转迁，南来远过一千年；方言足证中原韵，礼俗犹留三代
炒东坡
2023-12-18
炒东坡：炒东坡即炒猪大肠，是具有广泛代表性的客家特色美食，也是惠州特色传统名菜之一，属于粤菜系东江菜。炒猪大肠又是一道苏东坡喜爱的客家菜，相传苏东坡在贬滴途中经江西赣州(同属客家地区)初尝此菜时就被其独特的风味倾倒。寓惠州后念念不忘此菜那特有的韵味，每饮必以炒
五华酿豆腐
2023-11-12
五华酿豆腐：五华酿豆腐五华酿豆腐是客家地区最有名的酿豆腐。酿豆腐是一款大众化的菜式，五华地区多山泉，泉水清澈，著名山水豆腐，因而客家人对豆腐的烹调法甚有研究。酿豆腐用原煲上桌，热气腾腾，特别滋味。酿豆腐是客家三大名菜之一。这馅料以各人口味或家庭丰俭而定。一般以
炸腐卷
2023-07-20
炸腐卷：客家炸腐卷是梅州客家菜之一，其制作过程工序较为复杂，但因为它的美味及独特，仍受到吃货一簇的喜好。新年期间，更成为客家人家家户户口桌中必不可少的一道菜。其主要材料跟酿豆腐的材料差不多，只不过主角换成了腐皮，同样是五花肉，香菇，薯粉，根据各人的喜好，还可以
陕西陇县关山名称的由来
2023-12-11
陕西陇县关山名称的由来：关山又叫陇首、陇坻、陇坂，秦陇锁钥，陇右门户、关西要隘，自古以来是中原与西北的天然屏障。形如长龙，首伏宁夏，尾落甘陕，自北向南逶迤而下。关山横阻于甘陕间，在北段称为六盘山，南段古称为陇山，是泾河、渭河、略阳川水和葫芦河的分水岭。陇山又叫
西中岛旅游攻略，最爱那依栏而眺的海浪夕阳
2023-09-25
西中岛旅游攻略，最爱那依栏而眺的海浪夕阳：西中岛旅游攻略，最爱那依栏而眺的海浪夕阳西中岛旅游网在去西中岛之前，特意在网上找了很多有关西中岛的攻略进行了参考，但是发现大多数的攻略介绍的不是那么详尽，也不符合我的口味，反正距离也不远，不如现上轿现敲鼓，选日子不如撞
舟山王家大屋
2023-05-27
王家大屋位于浙江省舟山市定海城区东管庙弄51号的王家大屋气派非凡，当之无愧是定海第一古宅。清代建筑，大屋坐西朝东，占地面积841平方米，现存前屋、正屋、左右厢房等建筑物。正屋七间，外砖内木结构，通面阔29米，通进深9.7米，用九桁，均用穿斗结构，重檐硬山顶
