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浠水糯米封缸酒
2023-10-20
浠水糯米封缸酒：浠水糯米封缸酒是湖北省黄冈市浠水县的特产。浠水糯米封缸酒呈黄褐色，具有香气浓郁，酸甜醇和的独特风味，含有发酵微生物分解产生的多种糖类、氨基酸、维生素等营养物质，有滋补保健之功效。浠水县酿酒原料得天独厚，浠水产的糯米、高粱是酿酒的最佳原料。浠水县
鹿龟酒
2023-11-26
鹿龟酒：是由于海南著名的中医贡献秘方，以海南特产鹿和海龟为主要原料，加多种中药精制而成的低度补酒。色泽红亮、味美醇香。在国内外多次获奖，并以其物美价廉博得海南人民和广大旅游者喜爱。(三亚)
中山松醪酒
2023-06-13
中山松醪酒：中山松醪酒是河北省保定市定州市的特产。中山松醪酒以黄米为主料，外加三七、党参、杏仁等名贵中药，利用黑龙泉天然矿泉水酿制而成，被誉为液体蛋糕，具有一定的保健功效。松醪酒本是一种酒的品类，有如黄酒、白酒一般，产地、酿造工艺皆有不同传承。中山松醪酒之所以
巴山小角楼酒
2023-11-29
巴山小角楼酒：防伪玻瓶巴山小角楼酒是勤劳智慧的巴山人用心血和汗水将巴山之灵气化为优质的红粮、玉米、小麦和糯米。小角楼酒厂的全体职工将巴山人的累累硕果，掺和清冽亮丽的巴河水，把传统工艺与先进科技相结合，通过人工强化窖泥技术，精酿成芳香浓郁，绵甜净爽，回味悠长的浓
草原湖奶酒
2023-08-14
草原湖奶酒：草原湖奶酒产于内蒙古宁城元力保健酒业有限公司。主要原料是采用内蒙古大草原纯天然、无污染的纯鲜牛奶。在传统酿制工艺基础上，结合现代生物工程技术进行发酵蒸馏，陈贮而成。它既保持了奶酒古老典雅的生产风格，又体现了现代高科技的酿酒技术。该酒为优质奶酒，酒体
晋兰夏河蹄筋
2023-07-12
晋兰夏河蹄筋：·原料:羊蹄筋(生)150克。木耳(水发)15克黄花菜（干）15克淀粉(蚕豆)20克。姜3克植物油20克胡椒粉3克碱5克花椒粉3克盐3克味精1克小葱10克香油10克大蒜（白皮）5克。·特色:1.蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久。在古代食谱中，曾有
都山水豆腐
2023-08-07
都山水豆腐：都山水豆腐为河北省承德市宽城满族自治县亮甲台乡特色食品，因亮甲台乡地处都山脚下而得名。性状口感状如豆腐脑。色洁白、晶莹光亮，近似透明。吃时盛于柳条儿去皮儿后编成的形状近似船型的小浅儿内，小浅儿座于盆儿上，去浆。观之赏心悦目；闻之醇香扑鼻；入口爽滑细
雕梅酒
2023-12-17
雕梅酒：雕梅酒雕梅酒，产自大理洱源县，是用当地的特产雕梅酿造的一种低度数甜酒。雕梅就是以盐梅作原料，先用石灰水把盐梅浸泡，取出凉干，再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹，从空隙处挤出梅核，中空如缕，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以
泉盛河酒
2023-08-15
泉盛河酒：泉盛河酒辽宁省朝阳市龙城区现辖行政区域辽宁省朝阳市龙城区人民政府《关于申请泉盛河酒地理标志产品名称和地域范围划分的请示》，朝龙政〔2012〕21号朝阳思源酒业有限公司企业标准：Q/QSH0001S2012《泉盛河酒》一、原辅料要求1．酿造用水：产地范
延年益寿黑糊酒
2023-10-30
延年益寿黑糊酒：蓝山黑糊酒，俗称牛屎酒。因其颜色褐黑如牛屎而名。别看它其貌不扬，其名不雅，但酒液特别浓，掉在桌上不流走，凝成一小团。某味醇厚甘美.芳香沁鼻，饮后余味无穷。在蓝山乡村，只有家里来了最尊贵酌客人，才拿出这种酒来款待。黑糊酒的制作讲究:首先要求选用优
明绿御酒
2023-09-14
明绿御酒：明绿御酒是安徽省滁州市明光市的特产。明绿御酒的主要原料为驰名中外的明光绿豆，沿用南宋以来独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿制而成，其酿制工艺方法获国家发明专利。明绿御酒荣获了国家地理标志产品称号。明绿御酒是中国白酒界的一朵奇葩，其前身是明绿液酒，早在1
肉酒和蛋酒
2023-12-17
肉酒和蛋酒：肉酒和蛋酒是怒族人喜好的一种高级滋补食品。怒语将肉酒和蛋酒称为侠辣和巩辣，译成汉语就是肉炒的酒和鸡蛋炒的酒之意。肉酒和蛋酒就是用鸡肉或鸡蛋作引子制作的酒。用鸡肉（用野鸡或其它兽类的瘦肉也行）为原料，先把肉砍剁成小碎块，在锅里放上酥油或菜油，等油炼好
蛤蚧酒
2023-11-22
蛤蚧酒：蛤蚧是生长在广西亚热带石山上的著名土特产。蛤蚧属爬行纲壁虎科，体干连尾长约达30余厘米，重约l50——200克。背部呈灰褐色，有赤斑或白斑，腹部呈灰白色；头大且呈三角形；眼大，呈棕黄色；白昼视力模糊，夜间视力敏锐，常在夜间出洞寻觅食物，以昆虫、蚊子为食