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干黄鳝
2023-12-18
干黄鳝：傣家妇女把捉来的黄鳝放于火中烤至半熟，去肠洗净，晒干后用油煎炸，其味香脆，常作下酒菜肴。而且独具特色的干黄鳝、咸鸭蛋已成为今天游客到花腰傣之乡旅游必尝的风味美食。朋友到新平如果没有吃过干黄鳝、咸鸭蛋，那真可以算是白来一趟了。
炒粉干
2023-12-07
炒粉干：炒粉干是浙江温州市的一道著名地方小吃，该菜品的制作原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等，无论街头小吃，排档，餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。炒粉干配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等，往往是不少温州人的选择。温州各地的炒粉干各有特色，鹿城等地会选用的稍粗点的粉
香水梨干
2023-12-13
香水梨干：香水梨干，是辽宁省辽阳地区的著名传统特色小吃，相传已有几百年的历史。香水梨干是以香水梨为主要原料，经过选果、洗涤、削皮、挖核、干燥、成型等工序制作而成。这种梨干外形扁平，好像一片树叶，颜色茶红，非常鲜艳。吃起来质地细嫩，清香可口。中文名：香水梨干是否
库淑兰纪念馆
2023-10-02
库淑兰纪念馆位于旬邑县文化宣传中心二层，管内收藏库淑兰艺术生平图片64张、剪纸作品88幅。库淑兰（19202005）是我县赤道乡富村人，她的剪纸艺术蜚声国内外，被称为中国当今的毕加索。1996年，联合国教科文组织命名她为民间工艺美术大师
兰村祠堂
2024-05-19
泸溪县兰村的祠堂，像一颗颗明珠散落在乡间的绿野上。它们虽地处湘西少数民族地区，仍体现了湖湘建筑的特征，同时又具有湘西地区的特点。兰村的祠堂都是砖木结构建筑，青砖墙体四面围绕，其内为木结构屋架
兰台遗址
2023-07-05
兰台遗址位于定襄县杨芳乡兰台村北约2000米处。在云中河北岸台地上，东西长约150米，南北宽约200米，分布面积约3万平方米。地表采集有夹砂灰陶、红褐陶片，纹饰有绳纹。为一处新石器时代遗址
茶干
2023-08-27
茶干：豆腐干：即茶干。桥林有好几家豆腐店，其中李兆端豆腐店是百年老店，制作的茶干闻名百里。在南京街头早有人叫卖桥林茶干。这种茶干有传统独特风味，隽永内涵，食后回味无穷。桥林茶于是用上等黄豆，细制豆腐，压成干子，再配上花椒，肉桂，八角等十多味药材，用三伏酱油煮制
兰州府文庙大成殿
2024-07-24
兰州府文庙又称兰州孔庙、圣庙。清乾隆三年设立兰州府，为此，兰州孔庙又称府文庙。府文庙坐落于兰州城的南门内，西临酒泉路，南临城墙根文庙巷，东临曹家巷，北临武都路，也就是现在兰州二中的校园内，占地达30亩
椰汁板兰糕
2023-07-24
椰汁板兰糕：椰汁板兰糕：海南风味小吃，其主要配料板兰叶，是一种热带草本植物，其汁液深绿，有特殊的板兰香味。归侨群众喜欢用板兰叶配制食品，此糕最负盛名。色泽绿、白相间，层次分明，光滑洁亮，赏心悦目，椰香夹着特殊的板兰香，诱人食欲，入口清爽，甜滑润喉，且有清热、健
干蘑菇
2023-06-10
干蘑菇：干蘑菇为优质干菜，水发后好可配制佳肴，和鲜蘑菇的食用价值不相上下。干香菇泡发，不宜冷水，宜用60℃的温水，在此水温中，香菇所含核糖核酸易被水解成具有鲜味的――鸟苷酸。泡发后的水也含鲜味，不可泼弃，可澄清后用做汤水。蘑菇，要选择表面有弹性、有韧性、有光泽
苏州兰凤寺
2025-04-18
兰凤禅寺坐落在苏州西郊鹿山新民村山麓的地方，兰凤禅寺又名兰凤塔院，原名景福寺庵，始建于元代大德二年（1298），与阳山北（阴）的尊相寺的始建，是相同年月。南北益彰，相映成辉，由主持道宏所建
黄瓜干
2023-08-12
黄瓜干：黄瓜干是平定县的传统名产。早在500多年以前，黄瓜干就成为当地人酒宴上必不可少的下酒小菜。这种黄瓜干，皮肉均翠绿可爱，表面光洁、无皱。食时清脆味甜，清香可口。清朝乾隆皇帝亲笔御批为：龙筋，被定为进献皇宫的贡品。黄瓜干主要产在平定县城关镇的河头、后为几个
干红豆
2023-07-26
干红豆：干红豆干红豆就是晾干的嫩红豆荚，一般是夏天晾，冬天吃。早年，没有蔬菜大棚，冬天想吃点新鲜，只能是干的或腌的。夏天，将红豆抽筋并纵剪两半烈日晒干，放阴凉干燥处保存。食时，先将干红豆用热水泡软，然后和其它菜烩着吃或炒着吃。
兰台书院
2023-10-13
兰台书院位于钟祥市郢中街道办事处兰台路。建于清乾隆年间，坐北朝南，占地面积160平方米，四合院式布局，现存厢房两栋，形制基本相同。均面阔六间26米，进深12米。砖木结构，单檐硬山灰瓦顶，抬梁式构架。该建筑为研究清代地方教育提供了重要的实物资料