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谷家村蔬菜
2023-09-13
谷家村蔬菜：谷家村已有几十年的种菜历史，全村1000多人，2000多亩土地，90%的农民群众从事蔬菜生产经营，90%的土地种植反季节蔬菜，间作套种，一年三茬三熟。实行订单农业，每亩收入1万元左右，产品畅销淮海经济区、东南沿海等十多个省市。
樟茶鸭子
2023-12-08
樟茶鸭子：樟茶鸭子是四川成都著名的熏烤菜之一。色红亮，外酥内嫩，带有浓厚的樟木和花茶香味，以成都福禄轩鸭店制作的最著名。此菜选料严谨，制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭，经腌、熏、蒸、炸四道工序又名四制樟茶鸭。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭最为关键。樟
南浔熏豆茶
2023-06-26
南浔熏豆茶：南浔熏豆茶是浙江省湖州市南浔区的特色小吃。在南浔区的大部分地区，几乎家家户户都种植瓜果豆荚，熏制烘豆，并制成熏豆茶，且把熏豆茶作为正月招待亲友及婚礼宴席的首选饮品。南浔熏豆茶是南浔传统特产之一，至今已有二百余年历史。熏豆茶的配制，以烘豆为主，绿茶为
甘谷工艺麻鞋
2024-01-04
甘谷工艺麻鞋：甘谷特产工艺麻鞋是用纯麻编织而成，过去是农村妇女的一种家庭副业手工艺制品。近年来，甘谷县华羲工艺麻鞋厂对传统工艺麻鞋进行系列化产业化开发，取得良好的社会效益和经济效益，产品已打入欧、美、日市场。由于工艺麻鞋具有凉爽、吸汗、透气、除臭、防治脚气等优
新会柑普茶
2023-11-07
新会柑普茶：中国茶文化博大精深，称茶的饮品不计其数。有一种是柑乡新会的陈皮茶，它将正宗新会陈皮撕成碎片，用开水冲泡而成，甘醇陈香，别具风味。它虽称茶，但没有茶叶，其实是汤——陈皮汤。真正的陈皮茶，是用陈皮配普洱茶冲泡，称作陈皮普洱茶。还有一种陈皮茶叫新会柑普茶
镇安象园茶
2023-12-25
镇安象园茶：镇安象园茶，陕南著名绿茶。产于秦岭南麓镇安县。象园茶已有300多年的历史。以其色泽墨绿、栗香浓郁、甘味悠长、形态优美而著称。镇安象园茶种植有３００多年的历史。据该地大姓刘氏家谱记载：三百多年前，刘氏祖人安徽籍刘国正带茶种自彭城迁入镇安县象园沟……。
开阳富硒茶
2023-12-11
开阳富硒茶：开阳南贡茶历史悠久，在清乾隆年间即作为朝廷贡品。多年来，开阳南贡茶，以富硒而闻名，其茶闻之清香自然，饮之沁人心脾，还可以补充人体所需的微量元素硒，达到饮茶补身之效。开阳县，气候温润，年平均气温在十多度左右，湿润的气候，富硒的土地，造就了开阳南贡茶的
沩山擂茶
2023-07-18
沩山擂茶：沩山，与桃江、安化交界，这里山高路陡，常年雾气大，湿气重。当地的擂茶有祛热解暑，疏肝理肠，提神醒脑的功效，为应对这种天气，多少年来，一直有吃擂茶的习惯。擂茶的历史可谓源远流长。闽有居建阳县的畲族雷大爷创始擂茶的传说；湘有诸葛亮麾下进军湘中遭遇瘟疫，一
云河绿羽茶
2023-06-26
云河绿羽茶：云河绿羽茶是浙江省丽水市云和县的特产。云河绿羽茶以其外形扁平光滑、均匀整齐、芽锋显露、色泽翠绿和汤色杏绿、香气浓郁、滋味甘醇的特点而畅销全国各地。云河绿羽茶产于云和县朱村乡，是云和县继仙宫雪毫等之后新近开发研制的地方名茶。云河绿羽茶是采用有机茶园，
香叶尖系列茶
2024-01-11
香叶尖系列茶：香叶尖系列茶采用优质鲜嫩茶为原料,以独特的工艺加工精制而成,条索紧细,汤清叶绿，香气浓纯爽口，经久耐泡，是工作、居家、娱乐休闲、老少皆宜的四季天然饮品。,香叶尖系列茶,香叶尖系列茶简介,船山区特产
胡玉美酱
2023-09-08
胡玉美酱：胡玉美酱清朝光绪三十二年（公元1906年），胡玉美酱园采用川中辣酱风味，试制成胡玉美蚕豆辣酱，色泽泛红，味香细腻，微辣而甜，风味独特，一时名扬四海，远销国内外。曾在巴拿马万国博览会上，获金质国际荣誉奖章，并先后在上海国际展览会、西湖博览会上，获国光银
傣族竹筒茶
2023-12-16
傣族竹筒茶：傣族竹筒茶，是傣族人民世代相袭的一道待客的传统茶饮。其配料有采自千年古茶园原生态的晒青毛茶或新鲜茶叶、蜂蜜以及甘甜清澈的纯天然山泉水。其泡制程序为：先将晒青毛茶放入新鲜的竹筒中，将其口封紧，放在火塘三脚架上烘烤备热，烤至发出茶叶清香，取下加入适量的
茶香虾
2023-09-03
茶香虾：茶香虾1、把龙井茶用水泡开，十分钟后将茶与水分离，茶叶擦干备用2、虾剪去须脚，用料酒与茶汤浸泡十分钟3、锅内放少许油，将茶叶炒一下，盛出备用4、继续放一点油，放葱末，炒香，放虾进去继续炒，加盐调味5、放面包糠一起炒至面包糠金黄色，放刚才炒好的茶叶炒一下
白片茶
2023-08-30
白片茶：白片茶是湖州的特产。色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮润泽，内质香气，鲜爽馥郁，独具甘草香,汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶如玉白，中脉翠绿。白片茶采摘幼嫩、处理精细。谷雨前后开采，采摘标准为芽苞和一芽一叶初展，芽叶平均长度
河婆擂茶
2023-11-12
河婆擂茶：河婆擂茶河婆擂茶是具有客家特色的传统食品。先把茶叶、花生、芝麻等放在擂缸里擂成酱，加少许食盐（亦可加糖），后将沸水冲进缸里，即成擂茶。食擂茶，是把擂茶舀进大米饭里，混成粥状，加上虾米、花生、葱、韭菜、大蒜、萝卜干等炒熟配料。配料可按各自口味选择，少则