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大湖鱼
2023-09-17
大湖鱼：大湖鱼是永安著名的副食品、民间宴席佳肴，享有永安桥尾豆腐大湖鱼的赞誉。据载，早期大湖祖先赖族从江西迁来，有着一手江西祖传养鱼的丰富经验，由于大湖有着得天独厚的清凉淡水，正是发展渔业的好地方，因此他们每年从江西购草鱼苗来饲养，如此代代相传，大湖逐渐成为著
大棒鱼
2023-06-17
大棒鱼：大棒鱼长山群岛附近海域生长，颔针鱼科，体呈长圆柱形，稍侧扁。侧线在尾柄部不形成隆起崎。侧线鳞142～157个。背鳍鳍条12～15，臀鳍鳍条15～18；尾鳍后缘圆形，基部有一黑斑。暖水性中上层鱼类。体长一般200～450毫米，油炸或烧烤味道绝佳。
炒鱼毛
2023-08-20
炒鱼毛：鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家。炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成它斯罕(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子，其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏，将它放入坛
八一总场
2023-04-11
八一总场始建于1957年6月，其前身为国营和盛军垦农场。1958年10月与儋州市的雅星乡、和盛乡、青年合作社、国营雅星农场组成八一人民公社。1959年4月扩建为中国人民解放军总后勤部领导的副军级军办企业——八一农场
八寺崖遗址
2023-03-23
八寺崖遗址位于西宁市大通回族土族自治县沟乡八寺崖村。遗址面积约200×150米,文化堆积厚40120厘米,遗址处在村庄东部,大部压在村庄之下。村庄院墙及地面夹杂有陶片、石器、杂骨等遗物。部分院落中尚留有原貌,其余大部已为建庄院时被清除
乐从鱼腐
2023-11-10
乐从鱼腐：乐从鱼腐乐从鱼腐为乐从县乐从圩的传统名菜，当地人摆酒设宴多以鱼腐饷客。用鱼腐制作的冬菇蚝油扒鱼腐、上汤韭黄鱼腐窝、生菜胆扒鱼腐、火锅鱼腐等，都是席上佳馔。特点是色泽金黄，甘香鲜美。用料：去皮鲮鱼肉500克，鸡蛋6只，盐10克，生粉75克，清水250克
“四.八”烈士纪念馆
2023-07-07
四.八烈士纪念馆为红色旅游经典景区。介绍:四.八烈士纪念馆位于兴县城南50公里的庄上村，亦称王若飞纪念馆。1946年4月8日，王若飞、秦邦宪、邓发、叶挺、黄齐生等13人乘飞机由重庆返延安途中，因飞机迷失方向失事遇难
炒鱼毛
2023-12-20
炒鱼毛：鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家，炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成它斯罕(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子，其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏，将它放入坛
中甸高原鱼
2023-12-17
中甸高原鱼：中甸高原鱼又名面鱼、细鳞鱼、马鱼。主要分布于中甸海拔3100—3400米的碧塔海、属都海和纳帕海等高原湖泊中。中甸高原鱼分中甸重唇鱼和属都裂腹鱼两种，均为中甸高原特有的鲤科淡水湖泊鱼类。中甸重唇鱼体型长，多为圆简形或略侧扁，口下位，须一对，咽齿两行
鱼山
2023-11-12
鱼山坐落于东阿县城东南20公里处的黄河北岸。属泰山西来余脉。海拔82.1米，占地80余公顷。相传，因其形似甲鱼，或曰古建鱼姑庙于山顶，故名鱼山。因汉武帝所作《瓠子歌》中有吾山平兮钜野溢之句，又名吾山。春秋时属齐。魏晋时建有一座神女祠，供奉神女成公智琼
鱼茶
2023-07-24
鱼茶：凡是喝过鱼茶的人都对它赞不绝口，认为堪称一绝。鱼茶的制作较为复杂，先把肥大的淡水活鱼收拾干净，切成块拌上盐，腌上一二个小时，然后挤干盐水，掺入凉米饭、酒曲或炒米搅匀，再装进干净的坛子里密封起来，如天气炎热，放至710天即可启盖食用；如天气寒冷，则半个月或
八堡人家
2023-05-27
八堡村位于李口镇东北部，东依京杭大运河，西临古黄河，地势起伏，水系贯通，树木葱茏，自然条件优越，具有典型的苏北古村落特色，其中垂钓中心占地40余亩，麋鹿园占地100余亩，共有麋鹿7头，这里可以品尝到最地道的农家菜，感受最淳朴的民风，是休闲度假旅游的好去处
黄河刀鱼
2023-12-09
黄河刀鱼：黄河刀鱼的故乡在黄河口一带，因其形似利刀而得名。其实，刀鱼的学名叫刀鲚鱼。在黄河口，当地人称其为倒鱼。历史上，黄河几经改道，但黄河刀鱼总是顺河而去又沿河而来。长江口和海河口虽然也有刀鱼，但总不及黄河刀鱼量多，味美。清淡鲜香的海鲜美味，里嫩外焦、脆嫩爽