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田螺鸭脚煲
2023-12-14
田螺鸭脚煲：田螺鸭脚煲是一道广西特色风味名菜，在南宁、柳州、桂林、柳州等地比较常见，属于桂菜。螺蛳鸭脚煲选用广西本地田螺和鸭脚制作而成，是广西大街小巷常见的特色菜，也是广西一道风味独特的家常菜。螺蛳鸭脚煲入选广西商务厅评选的20道广西桂菜特色名菜名单，还被中国
临川狗肉
2023-11-20
临川狗肉：狗肉又称地羊，是桂林传统名吃，盛行不衰。狗肉以黄狗为上，白狗次之，黑狗为下。其吃法也多种多样，既可以炖烂吃，亦可以红烧，夏天凉拌，冬季火锅。还有腊狗肉，春夏上市，其于柔韧中又带甘美，为下酒佳肴。狗肉有温补、滋阴作用。其烹制以桂北的灵川县尤为有名。如何
广西金秀5日游，走进大瑶山，揭开“瑶都”神秘面纱
2023-09-15
广西金秀5日游，走进大瑶山，揭开瑶都神秘面纱：探桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林如诗如画的广西藏着一个神秘仙国秘中国长寿之乡，独门养生秘诀走进金秀，揭开瑶都神秘面纱7月17日21日山屿海广西阳朔金秀大瑶山探秘双飞五日游此线路为山屿海独家制作行程特色亮点一：山清水
华南最高峰——猫儿山+兴安水街+资源八角寨休闲高铁游攻略
2023-08-02
华南最高峰——猫儿山兴安水街资源八角寨休闲高铁游攻略：桂林猫儿山：五岭最大者四百里越城岭山脉的最高峰神猫顶，为华南第一高峰，是山海经第一山，峰顶为一花岗岩巨石，形似卧猫，故称猫儿山。猫儿山位于资源县中峰乡—兴安县华江瑶族乡。呈北东—南西走向。猫儿山西北方即两水
素粉
2023-12-11
就说甲天下的桂林，米粉的名头绝对不逊于她的风景。而广州的干炒牛河，早就被定为检验粤菜厨师是否合格的标杆。再看云南，一碗热腾腾的过桥米线还蕴藏着一个美丽的爱情故事。不过，这些以米为
龙脊辣椒
2023-11-25
龙脊辣椒：龙脊辣椒产于广西壮族自治区桂林龙胜县龙脊梯田景区一带海拔800米以上的云雾山中，椒呈牛角形，颜色鲜艳、肉厚籽少、辣味浓、香味独特诱人，除富含辣椒素和挥发性芳香油外，还含多种人体所需的维生素，食后开胃提神，驱寒除湿，增进食欲，是独特的佐料佳品，也是龙脊
阳朔酸菜
2023-11-24
阳朔酸菜：阳朔酸菜是广西桂林的特产。阳朔的酿菜，特点鲜明，品种很多。酿菜既是阳朔人的传统，又折射出阳朔人的饮食爱好。特别是在阳朔农村的许多大小宴席上，几乎是无酿不成席。什么都敢酿，酿什么都成，的确，阳朔人对酿菜情有独钟。而且，阳朔酿菜正随着旅游的发展而声名远扬
