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五更炉熏鸡
2023-09-30
五更炉熏鸡：八百年的好味道——五更炉熏鸡。明朱洪武年间，黄河发水，连年战乱，全国各地灾荒连连、人烟稀少，尤以山东等地更甚。于是官府决定从没有遭受战乱的山西洪桐县等地移民，集结到老鸹窝大槐树下迁往山东、河南、安徽等地。有张姓兄弟也在迁徙之列，由于官府规定同族同姓
小溪酒饼
2023-09-22
小溪酒饼制作时间,最好选择在每年农历七、八、九月,其时气候干燥,不冷不热,湿度恰当。于每年端午节后,采割酒饼草和桃叶,将其晒干、粉碎,按每百斤稻谷放酒饼草一斤二两、一两
屏南黑绿豆
2023-06-30
《本草纲目》说：黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。黑绿豆籽粒中含有人体所必需的8种氨基酸，含量在0.24%2.00%左右，绿豆中脂肪含量在1%以下，还
大公主府
2023-12-04
大公主府原位于东城区，在同治八年时改为咸丰皇帝女儿荣安固主府邸，后转赐给荣寿固主，因荣寿公主是恭亲王长女，所以是大公主府。那为什么恭亲王的长女一不叫郡主，而是称为公主呢?因为慈禧太后很喜欢恭亲王这位女儿，所以收为了养女，因此自然就成了公主
南响堂寺
2023-11-25
南响堂寺南响堂寺位于古太行八陉之一滏口陉西侧要隘处（现在西纸坊村），由石窟、靠山楼阁、殿宇和古塔组成。据现存隋碑记载，始建于公元565年，至今已有1400多年的历史。石窟现存7座，共有大小造像3700余身，刻有记年题记的有38处之多