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牛口峪水库
2023-12-01
牛口峪水库位北京房山区城西2公里、牛口峪村北。1959年动工，1972年12月落成。完成土石方60万立方米，水库流域面积2．3平方公里。库容1000万立方米。建有主坝l座、副坝6座，2条输水管道。主坝高35．4米，坝顶长290米
背牛顶
2023-04-29
介绍背牛顶又名胜水岩因山后有石如牛，故称背牛顶它位于长城线上，距抚宁县城26公里。其为孤峰，四面陡峭，缘梯才能登攀。背牛顶是登山览胜的好去处。旧县志载，这里是饭香鸟乞，果熟猿收，万物相安的世界。到背牛顶饱览奇峰异景之风光，享受人生，乃一大快事
玉林牛巴
2024-01-08
玉林牛巴：在玉林，牛巴是一种十分难得的传统美食，说它难得一是它的制作不易，二是因其味美而非常畅销。传说南宁开庆年间，一个姓邝的盐贩子，在运盐途中牛累死了。他舍不得将牛丢弃，便把宰好的牛肉腌起来，晒成牛肉干。回家以后，他把咸牛。肉放到大锅里煮。又辅以八角、桂皮等
牛屯火烧
2023-07-15
牛屯火烧：牛屯火烧是河南省安阳市滑县牛屯镇的特色小吃。牛屯火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。火烧是豫北地区独有的一种地方小吃，而安阳滑县牛屯火烧又是火烧家族
奔牛药店旧址
2023-07-19
奔牛药店旧址，位于新北区常州奔牛镇新市村委张东村1号，现存一进两开间，硬山式砖木结构建筑，有0。面朝东北临街，背面临茅山河，青砖驳岸保存较好。药店源自孟河医派，店内完整的保留有常州目前仅见的药柜柜台、药箱等设施,奔牛药店旧址,奔牛药店旧址简介,奔牛药店旧址常州
田畔牛头皮
2023-11-06
田畔牛头皮：阳江人有句老话牛头皮，吃一味，指做事马虎不懂变通。虽然只有这一味，但位于阳东合山的珍叔田畔牛头皮，却名声大振，生意红火，顾客络绎不绝，获得牛皮珍的称号。牛头皮也成为了广东十大传统美食之一。合山田畔离阳江市区约38公里，大约一个小时左右的车程。我们中
牛庄馅饼
2023-06-18
牛庄馅饼：海城市牛庄志佳速冻食品厂主要研发、生产、经营速冻牛庄馅饼系列食品，产品分大、中、小三个型号，十多个种类。该厂经过多年的研究探讨，萃取牛庄馅饼烙制技术的精华，并加以改进，应用科学合理的配料、营养方法，选用精制的面粉、鲜肉、时令鲜蔬菜、多种调料，按规定重
东坡牛脯
2023-10-20
东坡牛脯：东坡牛脯配料：主料：牛肋肉辅料：胡萝卜、白萝卜调料：番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、香果、八角、香叶、鸡精操作：1、牛肋肉上火煮成七成熟，切成方块，胡萝卜、白萝卜切成块备用；2、坐锅点火入油，放入番茄酱、湘妹子酱、排骨
牛场窑群
2024-06-05
牛场窑群位于江苏省溧阳市戴埠镇、南山景区管委会的牛场村，由华神山古窑址群、坝上头古窑址、下西窑村西北古窑址、大塘村东古窑址、大塘村西古窑址、下西窑村西古窑址、下西窑村南古窑址、木竹颗村南古窑址、杨山古窑址、木竹颗村北古窑址、包家村1号古窑址、包家村2号古窑址、
牛头颈遗址
2024-11-23
牛头颈遗址位于瑞安市荆谷乡山头上村牛头颈山，面积6000平方米。山坡断面曾发现一处深30厘米的文化堆积层，陶片有泥质陶、印纹硬陶、着黑硬陶，以泥质印纹陶和印纹硬陶为主。可辨认的器形有泥质印纹陶罐、壶、印纹硬陶罐、着黑陶折肩豆等
玉林牛巴
2023-12-04
玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有甘香味道妙的特点。南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。玉林牛巴以精选的新鲜牛肉为主料，用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、
冷水江牛百叶
2023-10-27
冷水江牛百叶：牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠
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