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找到 全真草堂和琴人谷游记 相关特产共 7500
菜花鱼蒸蛋
菜花鱼蒸蛋
2023-09-05
西塘做菜花鱼有清炒、椒盐、炖汤等做法,最简单也最美味的要数菜花鱼蒸蛋,既有鱼的鲜味又保留蛋的细腻滑爽。
绍兴兰花
绍兴兰花
2023-09-05
据初步考查,由绍兴定名的兰花名种达27种。绍兴兰花养(植)历史悠久,据宝庆《会稽续志》记载:兰,《越绝书》曰,句践种兰渚山;旧经曰,
婆饼
婆饼
2023-09-02
婆饼皮脆、馅鲜,让百吃不厌。做法是先以米糊制成薄饼,加入馅子,卷成桶状,再压扁,上平锅微煎一下即成。罗阳镇城关环城路上的
延寿乌饭
延寿乌饭
2023-09-01
延寿乌饭:延寿乌饭农历四月初八,松阳有吃乌饭的乡俗。据说是叶法善发明的一种道家保健食品,称青精饭,久食可以延年益寿,容颜焕发。乌饭是取一种乌饭树的树叶,沥汁浸米,待糯米染成乌黑后炊熟,再配以白糖、腊肉、红枣、香菇等佐料,放油锅内拌炒而成。乌饭色泽黑亮,粒粒晶
翡翠烧麦
翡翠烧麦
2023-08-28
烧麦通常的馅心用糯米熟烩制成馅,呈棕红色,颗颗分清、犹如麦粒,北方人称之为烧麦,又因点心口朝上,收拢而逢松,江南称为鬼蓬头。(
白节糖
白节糖
2023-08-27
它是桥林过新年时必备的糖食,除了自己食用外,还用来招待拜年来的客人。那时桥林有十来家大大小小作坊,特别是霍
大纵湖醉蟹
大纵湖醉蟹
2023-08-24
醉味浓郁,香气沁,为佐酒佳品。1910年,在国际南洋劝业会上被评为一等奖,并获奖章一枚。有诗句称颂:菊黄桂飘香早,淮扬竞夸湖蟹好。今盐城市食品厂大纵湖分厂
启东老白酒
启东老白酒
2023-08-22
启东喜欢喝老白酒,每天约喝掉二万公斤。启东有一首民谣,专门说的是喝老白酒的事:老白酒、老白酒,喝在嘴里甜到心里头,喝上一碗有劲头,喝上二碗能挑
橡籽
橡籽
2023-08-07
橡籽具有很高的营养价值,富含淀粉、糖等,是优质家畜饲料,亦可食用,在工业上常用来制作浆糊。橡树叶可饲养柞蚕,树皮可做软木制品,亦可做工业染料。
蒸白菜卷儿
蒸白菜卷儿
2023-08-06
特别是餐席上吃腻了口味后,再吃这道菜,使感到有清淡解腻的口感。清蒸白菜卷儿这道菜不知出自何年。做法是把肉剁细,加上佐料拌匀,再放盐、香油、虾皮拌成馅儿;把嫩白菜叶用开水烫一下,用白菜叶包上馅儿,卷成卷
月泉浆水面
月泉浆水面
2023-07-27
古代敦煌有粥水熬粥的饮食习俗。浆水在敦煌至少有1200多年以
生姜(汆)丸子
生姜(汆)丸子
2023-07-25
蒲城习惯称做生姜丸子。因为蒲城的生汆丸子是以生姜味出头的。人们食用过程中,除丸子鲜嫩酥软,汤味鲜美外,在味觉上占突出地位的是生姜。所以人们将其叫做生姜丸子。据说,有次在宴席上,当生汆丸子盆端上桌子后,生汆丸子汤盆
水芹菜
水芹菜
2023-07-22
生拌水芹,以白糖、食醋为佐料,清香鲜嫩,酸甜爽口;炒食则佐放本地自产的酸梅,具有降压、消脂之功效,是喜食白粥的邕宁餐桌上必备的一
嘉禾血鸭
嘉禾血鸭
2023-07-19
子姜血鸭是嘉禾餐桌上最常见的佳肴,选用本地放养的土鸭,宰杀时保留鸭血,鸭子去毛洗净后切块,放入锅中炒干水份后加入茶油炒至粘锅,再放入精盐、八角、桂皮、子姜
湘西苗鱼
湘西苗鱼
2023-07-19
湘西苗鱼:如果你到湘西家里去做客,招待你的肯定就有一道湘西苗鱼;湘西人如果去餐馆吃饭,也爱点一道湘西苗鱼;湘西苗鱼就是这样一道既能走进寻常人家,又能登上大雅之堂的湘西特色菜。就像歌里唱得那样,湘西高山有好水,无论沅江、酉水,还是峒河、沱江均水质清冽,适合淡水