搜 索
涟水千张
2023-08-24
涟水千张：【涟水千张】主要分布于涟水县南集、徐集、黄营一带。自西汉淮南王刘安发明豆腐以后，千张的制作方法就流传到苏北一带。涟水千张选用当地生产的黄豆（淮豆1号）加工而成。淮豆1号由江苏省徐淮地区淮阴农业科学研究所培育，非常适宜在涟水这样的碱性土壤中生长。它出苗
白切徐闻山羊
2023-12-16
白切徐闻山羊：白切徐闻山羊，简称白切羊肉，又叫白切黑山羊，是湛江地区一道经典名菜，属于粤菜系，徐闻人爱吃羊，一年四季都吃羊，此菜就是选用当地特产徐闻山羊，通过白切烹饪手法制作而成，这种黑山羊肉质鲜美，营养丰富，肉色棕红，质瘦嫩，膻味小，味道鲜美，浓香可口，以徐
郭璞峰摩崖石刻
2023-04-05
郭璞峰深涧中有多处元代摩崖石刻，为居住在郭璞峰下的鹊湖徐氏族人所刻。2018年3月9日，该石刻被省人民政府公布为第六批省级文物保护单位。元代，郭璞峰下的鹊湖徐氏成为当地望族，人才辈出
王氏旧宅
2023-11-03
建于清末，原系庞宅典当场，民国36年（1947）有王耐园购得。2003年，典当场内王宅尚存四楼四底和东厢房上下，为抬梁式砖木结构，三架梁、五架梁、矮柱等都完好，无雕刻、斗拱
畅园
2024-09-17
建于清代，西宅东园，其占地约2761平方米，宅分两路，正路六进，西路三进。正路第三进为主厅，面阔三间9米，进深7.5米，前带左右两廊，园面积约1414平方米，以狭长水池为中心
杨氏宅第（杨孝子祠）
2025-04-14
时代：清地址：位于江苏省苏州市张家港凤凰镇恬庄北街杨宅为清朝乾隆初期所建。由榜眼府、杨氏南宅和杨氏孝坊组成。自2006年开始，市镇两级政府按照修旧如旧的原则进行修复，修复后的三处古建筑占地面积5581平方米，建筑面积为4132平方米
余姚大方岳第
2023-05-17
大方岳第位于余姚市阳明街道阳明社区武胜门路4145号，据口碑相传，该宅系王阳明读书处，其父王华亦住过。从建筑结构看，该宅为明代建筑。大方岳第坐北朝南，由主楼及两翼楼组合而成，平面呈倒置凹型，主楼三开间，硬山顶
陈鼎佑义门世家宅
2024-01-15
时代：明代类型：古建筑地址：江西省进贤县下埠集乡柯溪西陈村简介：古建筑宅座东朝西，斗砖木架结构，面宽3间3进2天井，前一进有楼，后一进无楼，面积225平方米，高7.2米，内有木雕，宅前有古樟一棵
鸡汤饭
2023-11-05
鸡汤饭：徐闻人会养鸡、好吃鸡、善吃鸡，于是鸡油饭便应运而生。徐闻人宴食最大的特点是无鸡无成宴。逢年过节杀鸡，过生日杀鸡，婚宴杀鸡，请客吃饭离不开鸡。但首先这鸡必定是靓鸡。煮好鸡，放米煮鸡饭，尤其讲究汤量，汤量适中，这鸡饭颗粒完好，粘性不多，晶莹剔透，吃起来，齿
油炸螺丝糕
2023-10-03
传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来，为适应济南当地人的口味，糕的原材料进行了改良，由原来的甜香改为现在的咸香，当时人称徐氏螺丝糕。后此糕广为流传，成为济南传统特色小吃。
天津前线司令部旧址
2023-11-02
介绍位于蓟县孟家楼一当地富户农宅。该宅砖木结构，院落狭长，东西厢房排列有序，正房为穿堂式，一明两暗。其东西厢房供作战、机要及警卫人员居住；东次间为前委书记、司令员居住；西次间设为作战室。屋顶架设防弹铁丝网。 天津蓟县
广东人民抗日解放军司令部旧址
2023-06-27
广东人民抗日解放军司令部旧址位于广东省鹤山市宅梧镇靖村村委会丛新下村（原靖村乡松下村），原为余氏大宗祠，清代建筑。中文名：广东人民抗日解放军司令部旧址地理位置：广东省鹤山市宅梧镇靖村布局：为三进四合院式布局建筑面积：667m²