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苗王鱼
2023-07-08
苗王鱼：苗王鱼是闻名贵州省内外的一道苗族传统名菜家肴。相传古时，苗族先民中有一位著名部族首领特别喜欢吃这种佳肴，因而称之为苗王鱼，这道佳品又俗称夺辣子鱼。一般的制作方法为：用白菜、广菜、竹笋、血豆等菜中之一两种放入盏有清水的酸汤中，把取除苦胆、内脏的鲜鲤鱼放入
鱼包韭菜
2023-12-12
鱼包韭菜：鱼包韭菜聚居在以黔南布依苗族自治州的三都水族自治县为中心及其邻近地区的水族人民，在长期的历史发展过程中，逐步形成了喜食糯米食品、喜食鱼、喜吃酸辣、喜喝酒的饮食特点。其中鱼则是水族人民祭祀祖先、过端、待客的席上不可缺少的必备佳肴。而用独特方法烹制的鱼包
红焖脚鱼
2023-11-11
红焖脚鱼：红焖脚鱼用料：宰净脚鱼（甲鱼）750克，猪肚肉250克，浸发香菇25克，炸蒜肉50克，姜片5克，红辣椒5克，精盐5克，味精5克，胡椒粉0.5克，芝麻油0.5克，蚝油15克，绍酒10克，干淀粉5克，上汤500克，生油1000克（耗120克），猪油25克
敬慈斋馆素餐
2023-11-20
敬慈斋馆素餐：敬慈斋馆素餐敬慈斋馆在广西桂平市西山风景区洗石庵内。由桂平城区佛教协会营办，可预约承办港澳台胞、华侨和各界人士的素餐，并供应素面、粉饺等风味小吃。在敬慈斋馆进餐，不仅可以领略素食的特殊风味，还可以了解到一些关于吃在佛教文化中的渊源。敬慈斋馆制作的
台北故事馆
2023-04-24
台北故事馆旧称圆山别庄，是一栋融合英国都铎式屋架和十九世纪末新古典主义的二层洋楼，其中一楼为砖造，二楼则为原木结构。它坐落在台北市中山区中山北路，旁临台北市立美术馆，因尖塔、铜瓦和塔楼均有新鲜的色彩描绘，极像童话故事中的建筑，因此冠有童话奶油屋的美称
鸿胜馆
2025-04-02
鸿胜馆由张炎创办于咸丰元年（1851年）。张炎（1824~1899）又名张鸿胜，新会县双水乡东凌村人，自幼爱习武。先拜李友山、陈享为师，后又拜广西八排山闸建寺之青草和尚（青草僧是当时少林寺掌门至善之师弟）为师，得传以佛门内外八卦拳等技击及医术
马祖历史文物馆
2025-01-04
马祖历史文物馆座落在清水村胜利水库旁，在馆前罗列有四座雾炮，虽然年代久远却保存良好。该炮座是由东莒岛移来至此，原是配合东莒灯塔，逢浓雾或视线不清时，辅助指引的功用，以引导海上渔船。还有闽浙总督告示石牌，却因长年受风吹雨打而字迹多模糊难辨
日照海战馆
2023-08-16
日照海战馆取材于宋金时期发生在日照石臼岛的一次大规模海战，展馆以宋金海战为主线，以古代海战兵器、遗留物、战船模型、图片、史实资料、沙盘、雕塑等多种表现形式再现了当年陈家岛大战全过程，详细介绍了中国古代舟师（海军）的发展历程和各种海战情况
上海企业联合馆
2023-10-23
上海企业联合馆昵称魔方，是一个具有智能技术、梦幻意境和互动体验的生态环保建筑。围绕着城市，升华梦想——Mycity,Ourdreams的理念，上海企业联合馆大胆尝试新技术、运用新材料来展现新的城市生活视点
沈阳市城市规划展示馆
2023-05-13
沈阳市城市规划展示馆于2010年10月13日正式对外开放，是集规划展示、科普教育、特色展览、会务接待等多功能、多服务于一身的综合性规划展示馆。展馆占地面积1.5万平方米，建筑面积2.5万平方米，坐落于沈阳市科普公园东南角，环境优美，交通便利
大理冻鱼
2023-12-22
大理冻鱼：冻鱼这个词很容易引起误解。比如，超市冷柜里瞪大眼珠子的那些商品。只有到了苍山洱海之间的大理坝子，两字一出，就会引起哈喇子的连锁反应，颇有谁与争锋的气概。大理有句俗话，叫吃冻鱼，晒肚皮。冻鱼是道凉食，但是食用时间却是在秋后至次年三月之前，所以要边晒着暖
巢湖毛鱼
2023-09-12
巢湖毛鱼：学名湖鲚，又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼，传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变，故名。毛鱼是巢湖重要的小型经济鱼类，历来在巢湖鱼类中占有很大比重，约占总产量的80%。巢湖毛鱼形似篾刀，身体略呈扁状，新鲜脊背略呈青灰色，其余部分呈银白色。巢湖毛
鱼包肉
2023-09-05
鱼包肉：鱼包肉鱼包肉是将新鲜的精肉用刀斩糊，加适量盐、葱、味精，拌调匀后，放在已加工好的鱼滋面薄片上。然后在薄片的两边沿放适量的蛋清或淀粉，卷好，用刀斩成2厘米左右的一段段，在锅中蒸熟后即配料加工食用。其味鲜美，为石浦一大名菜。
岷县粉鱼
2023-07-27
岷县粉鱼：什么？你说你早晨不想吃肉。那就推荐来碗粉鱼吧，姜粉的温和，绝对是你冬日里的不二选择。粉鱼中姜粉和葱丁冲击着你的味蕾，必是不错的味觉体验。粉鱼来源于民国时代，其具体作法是大豆淀粉溶水，倒入开水锅中煮成糊状，用漏勺滴珠，浸入冷水，呈小鱼状。然后捞出放入凉