搜 索
亮中桥干豆腐
2023-06-18
亮中桥干豆腐：亮中桥干豆腐闻名遐迩，从清朝光绪十四年（1888年）到现在已有一百多年的历史。亮中桥干豆腐具有豆质纯正，香味宜人，色泽光亮，薄如纸张，韧性极强等特点，远近闻名。铺在书上可透字，十公斤秤砣压不坏，无论生熟都是餐桌上的佳品，全镇有常年加工点480余家
祁菊花茶
2023-06-13
祁菊花茶：祁菊花茶是河北省保定市安国市的特产。祁菊花茶气味甘甜清香，有疏风清热、平肝明目，解毒消肿的功能。安国古称祁州，药业历史源远流长，素有药都、天下第一药市之称。千百年来，安国药材以其种植地道，质量优良，加工技术精湛而闻名于世，故赢得草到安国方成药，药经祁
高庙扒糕
2023-06-11
高庙扒糕：高庙扒糕是河北省石家庄市深泽县的特产。深泽扒糕远近闻名，而深泽高庙扒糕品质优良，最为上乘，不仅在当地集市，在辛集、保定、石家庄都有常年销售网点，甚至在京津的食品街也占有一席之地。高庙村位于深泽县东陲，滹沱河畔，现已成为扒糕专业村，全村有四十余家扒糕经
西红门萝卜
2023-06-10
西红门萝卜：西红门萝卜，即大兴区西红门地区生产的心里美脆萝卜。大兴名产。心里美萝卜是北京农家品种，绿皮红心，肉质脆、水分多、味甜，有抗病、耐贮藏的特点。一般秋季播种，冬春供应，即可做菜，又可当水果食用。西红门地区为沙质土壤，适宜萝卜生长，西红门农民种植心里美萝
秋波兮柑桔
2024-01-10
秋波兮柑桔：华宁是省内有名的水果基地县，亨有桔乡美称。凡到过华宁的人，都会被那桔花飘香、金桔满园的景象所陶醉。华宁秋波兮柑桔以早熟、丰产、质优名扬全国。其成熟期为每年的8月至次年3月，比其他省区的柑桔早熟4050天，果实不但色、香、味兼优，汁多爽口，桔味香浓，
一禾西瓜
2024-01-10
一禾西瓜：一禾西瓜一禾西瓜是中国国际农业博览会认定的中国国际农业博览会名牌产品，是纯正的绿色食品。一禾西瓜最初由江苏省泰州市西瓜第一村——兴化市西郊镇姜戴村种植并发展起来的，目前品种有小兰、特小凤、京欣、苏密及0瓜等多个系列。它的底料为特种石料、饼肥、鸡粪、砻
锦州什锦小菜
2024-01-08
典故：锦州什锦小菜创始于清朝康熙年间，距今已有300多年的生产历史。据说，当时在锦州城南靠近渤海湾有个叫硝盐锅的村子，村里住着一家姓李的，以打鱼捕虾为生。有时他将卖剩下的虾倒在缸中撒上盐，日久便从缸里散发出一股虾香味，剩下便成
定边羊肉
2023-12-28
定边羊肉：羊羔肉是定边，靖边独具地方特色的风味小吃，也叫宰羔子肉。宰羔子肉是滩羊出生40天左右，宰杀的羊羔，以公羊羔为主。羊羔肉的吃法有两种：一是清蒸法。即将羊羔肉带骨头剁成一寸见方的块，将清油至锅中烧七八成热，放入花椒面、姜丝、蒜片、葱丝等，爆出香味，投入肉
黄官黄酒
2023-12-24
黄官黄酒：黄官黄酒是陕西省汉中市南郑县黄官镇的特产。南郑黄官黄酒在陕南可谓家喻户晓，以糯米为料，经过发酵酿制而成，酒精含量为20%以下，有20余种氨基酸，其中人体必须的8种氨其酸黄酒都具备，故被誉为液体蛋糕。南郑黄官黄酒采用汉中药物黄酒工艺生产的高品质的产品；
生炒花枝
2023-12-18
生炒花枝：生炒花枝为台湾夜市颇负盛名的美食，是台湾比较简单的一道家常菜。花枝，其实就是墨鱼，在台湾这个是墨鱼的别称。花枝是由主料鱿鱼，配以各类竹笋、胡萝卜熬制而成的。之所以叫花枝，是因为鱿鱼上部有十个肉腕，形如花枝，于是形象地取名。一口咬下去，会感觉到鲜美汤汁
赵氏香肠
2023-12-18
赵氏香肠：泸西赵氏香肠是一家独家配方，所采用的是新鲜的猪肉、食用盐、糖、酒等及配料精细制作加工而成的食用佳品。泸西赵氏特色香肠可分为三种口味：五香、广味、麻辣味，吃起来有一种浓郁独特香味，麻辣突出的独特，让人回味无穷，多食用香肠可开胃助食，增进食欲，是平时生活
姚安风干鸡
2023-12-17
姚安风干鸡：云南不少地方有民间制作风干鸡的传统历史，其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。风干鸡以肥嫩仔鸡为原料，最宜选用1.5－2.5千克重的阉鸡。加工方法：鸡宰杀后，带毛开膛，掏出内脏，每只鸡约用八角10克、草果10克、白胡椒5克和食盐
珙桐树
2023-12-17
叶广卵形，基部心形，叶边有锯齿。为什么叫鸽子树呢？因为四、五月间，它洁白的花盛开时，花的基部两瓣乳白色的巨形苞片，往往随风起舞，好象鸽子展翅飞翔，是世界珍贵的观赏植物。珙桐树为我国所特有，主要