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镇平烧鸡
2023-10-15
镇平烧鸡：镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。创制者侯稀山，原籍山东临沂，1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华，他携妻儿迁居镇平，继续做、卖烧鸡。此后，侯氏烧鸡声名大振，经久不衰。镇平烧鸡色、香、味、型别具一格
松溪小角
2023-09-16
小角，原称削桧，顾名思义，就是将北宋大0臣秦桧碎尸万段，削成肉浆包来吃的意思。小角原称削桧，顾名思义，是将宋朝大0臣秦桧碎尸万段，削成肉浆包来吃的寓意，和各地的油炸桧(油条)一样，是用来纪念名将岳飞。松溪人由于
馄饨候
2023-06-08
馄饨候：馄饨侯的馄饨为什么会名扬京城呢？主要是这儿的馄饨做出来有讲儿。馄饨侯由打开张，一直以经营馄饨为主，除文革那几年以外，它这儿主营的品种就是馄饨和芝麻烧饼。其馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作料全。馄饨侯的馄饨皮有薄如纸一说，把皮放在报纸上，能看到上面的字。
鸭脯
2023-08-25
鸭脯：鸭脯老侯珍禽野鸭，是一家以侯氏家族传承67代的制作珍禽野味配方为基础的制造珍禽养生食品的专业化公司，公司自1998年成立以来，运用家传秘方相继开发出几十个产品分为三大系列：一为礼品系列，二为美滋休闲系列，三是方便食品系列，三大系列几十个品种。老侯产品一直
“合川牌”酱油
2023-08-11
接着江北人邹甫臣在北门外三步梯，开设民利权酱园作坊，生产珍品酱油。当时以戴大成酱油最佳。在清末民初，四川民间就流传着合川酱油保宁醋丰都盛产豆腐乳的民谣。20年代末，邹甫臣之
五味香干
2023-10-27
回京后令御厨做这道菜而无一知晓，便责令内侍臣沿所游路线再访走马街。内侍臣带回便于旅行食用的干豆腐，皇帝倍加赞誉。从此，干豆腐被列为贡品。那时的干豆腐，一块可切成薄如蝉翼的
三亚的特色商品有哪些 三亚购物攻略
2024-03-12
三亚是一个美丽的滨海城市，物产富饶，有很多的特色产品，大部分的都是就地取材，包括热带水果/果干、海产干货、椰子制品、灯笼辣椒酱、海南咖啡，来到这里游玩，可以选择其中的部分产品购买回家，可用来馈赠亲友。
樊哙犬鼋宴
2023-08-26
樊哙犬鼋宴：《汉书》列传记载：舞阳侯樊哙者，沛人也，以屠狗为事，后与高祖俱隐于芒砀山泽。全狗宴早在先秦已有云，但到了樊哙屠狗和烹狗才真正成为集大成者，形成特有的犬鼋大莱，彭城饭店研究人员扣住先秦两汉文化为主题，挖掘开发出樊哙犬鼋大菜，展现汉代徐州食狗之遗风，该
龙陵黄龙玉雕
2023-12-16
龙陵黄龙玉协会会长侯德升在此间举办的黄龙玉地理标志证明商标启动仪式上称，该商标使黄龙玉有了自己的身份证，龙陵黄龙玉产业发展迈出了最坚实的一步。侯德升说，龙陵黄龙玉雕地理标志证明商标将全面推进龙陵黄龙玉资
京东板栗 （河北）
2023-08-04
西汉司马迁在《史记》的货殖列传中就有燕，秦千树栗，……此其人皆与千户侯等的明确记载。《苏秦传》中有秦说燕文侯曰：南有碣石雁门之饶，北有枣栗之利，民虽不细作，而足于枣栗矣，此所谓天府也……之说。西晋陆机为
楠桥蚕桑
2023-07-07
蚕桑文化是汉文化的主体文化，与稻田文化一起标志着东亚农耕文明的成熟。而就汉文化的主体文化丝绸文化、瓷器文化则标志着中原文明进入鼎盛阶段。楠桥村位于四川省宜宾市珙县底洞镇，这里是一片