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余川村古民居群
相关特产共
3097
条
西
川
炖羊肉
2023-12-29
西
川
炖羊肉:子长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草(又称百里香),羊只长期食用后,肉质香而无膻味。可作爆炒羊肉,也可清蒸羊肉。炖食时,连骨剁成块状。置入冷水内,文火炖烂,加入食盐、花椒、辣椒、生姜、大葱等调料,即成炖羊肉,其味道鲜美,荤而不
宋
村
葡萄
2023-09-10
宋
村
葡萄:宋
村
,位于歙县城东10
余
里地,是一个美丽的村庄。
村
前,一条清澈见底的小河穿
村
而过,
村
后,飞布山为村庄的大屏障。由于当地昼夜气候温差大,种出的葡萄具有口感好、含糖量高、果粒大而均匀的特点,深受市场的青睐。全村葡萄种植面积2000
余
亩,是皖南地区最大的葡
群
蝶戏牡丹
2023-10-10
群
蝶戏牡丹:【
群
蝶戏牡丹】烟台冷拼花盘。
群
蝶是用烟台盛产的大对虾,经巧妙的刀工处理后制成蝴蝶形,蒸熟后摆于盘子四周;牡丹是将海螺片成大片,用油冲卷恰似牡丹花瓣,经油爆成肴置于盘中央,再精心整理成牡丹花状。此菜功在细作,妙在构思,美在形象,一肴之体,将烹饪之刀工
老鼎丰
川
酥月饼
2023-12-05
老鼎丰
川
酥月饼:老鼎丰
川
酥月饼,哈尔滨特色小吃之一,是老鼎丰糕点之一。老鼎丰糕点,是哈尔滨有名的老字号,距今己有60多年的历史。尤以月饼最为著名。老鼎丰月饼采用糖浆面团包油起酥制成,外形似浆皮,口感似酥皮,形成了质、形、色、味、香于一体的独特风格。酥软细腻、清
障
村
豆腐
2023-10-11
障
村
豆腐:障
村
豆腐为经济开发区中障
村
制作,已有300余年的历史。其豆腐洁白细腻,含浆量低,鲜嫩可口。障
村
豆腐所以闻名,除选料考究,工艺精细外,还恃得天独厚的崂山水为辅料。1987年,中障
村
有豆腐坊40余家,日产豆腐2000
余
公斤。
梨花
村
梨
2023-06-09
梨花
村
梨:梨花
村
位于北京西南郊永定河东岸,现有农户330户,960口人。梨花
村
总耕地面积5000亩,其中百年以上老果树3500亩,现有新老果树10
余
万株。该村以种植果树为生,年果品产量300万斤以上,是北京市唯一的果树专业村。梨花
村
万亩梨园是北京种植面积最大、
农科
村
花卉苗木
2023-12-07
农科
村
花卉苗木:四川省郫县友爱镇农科
村
位于成都平原腹地,具有得天独厚的区位优势,全村幅员面积2.6平方公里,2310人,现有耕地面积2400
余
亩。农科
村
环境优美。核心区绿化达到了90%以上,植物种群以外来植物为主。农科
村
景区主要植物有桂花、贴梗海棠、银杏、罗汉
群
鱼献花
2023-06-24
群
鱼献花:原料:鱼尾、海鲜酱、红油、鲜汤、水淀粉、香叶、八角、丁香、干辣椒、白糖、醋、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒、色拉油等。制作:1、锅洗净后烧热,放适量色拉油加热后,放入鱼尾,将两面煎成金黄色后取出备用。2、另起一炒锅烧热,放少量色拉油加热,放入葱、姜、香
东坡会
群
仙
2023-11-13
东坡会
群
仙:天下十大名山,惠州有其一,名叫罗浮山。苏东坡被贬惠州后郁郁寡欢,一日,面对西湖水色山光,突然豁然开朗,悟出人于天地之间当淡泊清雅,洒脱自由,便常喜与罗浮山道士切磋养生和美食之道,自创了这道以鱼翅、虾、蟹为主料的海鲜羹,常与道士分享,名曰会
群
仙。
川
蜜玫瑰梨丸子
2023-10-02
川
蜜玫瑰梨丸子:玫瑰梨丸子是山东济南平阴县的汉族传统名吃之一,玫瑰梨丸子采用当地的大青梨为主要原料,以平阴特产的玫魂花制成的糖馅作辅料,加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成,味道纯正,香甜可口,备受食者赞誉。经常食用有提气益神之功效,加之由梨作主料,还具有止
稻香
村
酒
2023-12-03
稻香
村
酒:稻香
村
酒是四川省泸州市叙永县的特产。稻香
村
优质浓香型纯粮白酒,浓郁不失幽雅,纯正而细腻,绵甜爽静,回味悠长,给人一种高品味的享受。四川泸州稻香
村
酒业有限公司座落于四川省泸州市叙永县百花山,距离县城1.5公里,占地30
余
亩,厂房面积1万平方米。公司依托
风味西
川
炖羊肉
2023-12-30
风味西
川
炖羊肉:子长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草(又称百里香),羊只长期食用后,肉质香而无膻味。可作爆炒羊肉,也可清蒸羊肉。炖食时,连骨剁成块状。置入冷水内,文火炖烂,加入食盐、花椒、辣椒、生姜、大葱等调料,即成炖羊肉,其味道鲜美,荤
川
味干煸鸡
2023-12-08
川
味干煸鸡:·原料:鸡腿肉、芹黄、蒜苗、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、盐、料酒、味精、酱油、香油、菜油·制法:1、鸡腿切成丁。芹黄、蒜苗切节2、锅中放油,放入干辣椒、花椒、鸡丁煸炒至水分将干,放入豆瓣炒香上色,加入盐、料酒、酱油煸炒至鸡肉干香滋润,加入芹黄、蒜苗、味
楚
村
粉丝
2023-09-13
楚
村
粉丝:楚
村
粉丝粉丝是楚村镇的一大特产,加工粉丝在楚
村
已有多年历史,但真正大规模生产粉丝是在1970年以后,盛于1990年前后。红薯是加工粉丝的主要原料,由于楚
村
盛产红薯,所以其出产的粉丝第一特点便是量大,盛产之时,几乎家家加工粉丝,每日有十
余
万斤粉丝外运,
海堤
村
芹菜
2023-10-11
海堤
村
芹菜:青岛市即墨市金口镇海堤
村
共有169户,556人,耕地面积600亩。该村以发展特色芹菜产业为主,2010年芹菜种植面积420
余
亩,占耕地面积的70%,从事芹菜种植户数达到105户,占全村总户数的62%。全村农业总收入260万元,芹菜产业收入195万元
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