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何文庆故居
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437
条
谷花糖
2023-07-06
何
氏香酥谷花糖继承了祖辈留下的传统技艺,与现代化流水线上的产品相比,古老的食物,呈现出不
怀远藤编
2023-12-07
怀远藤编:藤编是怀远镇经济产业的主力军,年产值6800万元,藤编一条街经营商家30余户,其中从事藤编经营和生产的大部分是
文
井江社区的居民。因为
文
井江社区居民从事农业生产的时间较少,农活并不繁重,闲暇时间较多,很多农民农闲时间就领取藤编材料在家中编制,编制好后就
油面
2023-08-10
后来文子字号(
文
元堂、
文
令堂、文成堂)增加原料,改进工艺,使油面更富特
渭南豆腐脑
2023-07-25
信息来源:
文
旅局
渝北歪嘴李
2023-11-26
民国年间,兴隆、永兴(今永
庆
)、洛碛、张关、麻柳、龙安、隆仁、龙王等乡,李树尤为密集……解放后,李子盛产不衰……
龙凤饼
2023-11-26
人们多在婚娶或寿
庆
时吃,故又称喜饼、寿饼。其特色是皮薄馅多,酥松爽口,醇甜香郁,色泽金黄或乳白。
剔墨纱灯
2023-09-11
政府把民间工匠组织起来,成立了无为纱灯厂,其产品在全国工艺品展览会,建国十周年
庆
怀仁陈醋
2023-06-14
榆次怀仁的老醋坊,开办于明代万历年间,至清道光年,立号名为钰泉
庆
,世代传承。怀仁村地处平川,是古代榆次的重要集镇之一,盛产优质高粱,加之特定的水土和特殊的工艺,使其生产的陈醋优质
广饶肴驴肉
2023-10-04
清同治十二年(1873年),广饶肴驴肉又经县城十一村的武举崔万
庆
举荐至兵部差务府并受称道。自此,肴驴肉奉
文思豆腐
2023-08-25
文思豆腐:文思豆腐文思豆腐是淮扬地区一款传统名菜,它始于清代,至今已有300多年的
庆
史。传说在清乾隆年间,扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚,善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做的豆腐汤,滋味异常鲜美,前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝
干柴烈火
2023-11-06
干柴烈火:1就是葱爆盖苏
文
,是阳江的经典特色菜,盖苏
文
是一种深海鱼,皮似鳄鱼,肉质鲜美,纹理为条状,很难捕捞。阳江人将它做成咸鱼,吃的时候再拿出来炒或煮,它不像一般的咸鱼般干和脆,外表看上去像鱼柳,味道咸咸的,口味香浓,很有嚼头,可以说是咸鱼中的经典。
寻乌茶叶
2023-06-29
寻乌茶叶:茶叶:寻乌种茶历史悠久,茶树品种资源较丰,品质优良,茶叶主产区分布在桂竹帽、龙廷、丹溪、晨光、长宁、
文
峰、澄江、项山等地。寻乌县名茶有
文
峰的狮子岩茶,又名鹅子湖茶,此茶叶芽肥壮,制成的绿茶条索细圆均匀,全身披毫,色香俱佳,具有清香、色纯、耐冲泡、甘味
状元及第粥
2023-12-07
状元及第粥:状元及第粥是广东省传统小吃之一,起源于明朝,据传与岭南才子伦
文
叙有关,佛山才子伦
文
叙连中会元、状元,衣锦还乡之时,他专门来到粥铺,感谢老板对自己的帮助,并请老板再煮他以前常吃的那种粥,故名状元及第粥,从此,粥铺名声大振,状元及第粥也在羊城、珠三角地
汴绸
2023-10-16
明朝末年,山西洪洞县人景
文
洲到开封经商,于清朝初年创办了景
文
洲绸店由于善经营,讲信誉,产品质量好,行销地区日广,成为中原名产。清乾隆年间,生意极为兴隆。河南督抚以汴绸作贡品,上献朝
杨麻子大饼
2023-06-19
第二代传人杨
庆
得其真传
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