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子长苹果
2023-12-29
子长县被评为陕西省优质苹果基地县，山地苹果已成为子长农民增收致富的高效产业、朝阳产业，全县苹果产业发展的路子越走越宽。2013年，子长县抓住全市苹果北扩战略机遇，按照区域化布局、规模化发展、科学化管理、标准化生产的
毛楂
2023-07-16
其实就是野山楂、蔷薇科、酸酸甜甜的，这东西越吃越饿哦，其有健胃消积，收敛止血，消积散瘀，补脾健胃，行结气，化血块，活血。核化食磨积。治反胃，小儿麻疹，产妇腰痛，妇人崩带，疝气，老人腰痛等症。
贵阳豆腐圆子
2023-12-05
贵阳豆腐圆子：贵阳豆腐圆子是贵阳的地方名小吃，是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。赢得芳香四方溢，白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿，指说雷家圆子香。这首诗对贵阳雷家豆腐圆子的赞誉可
深沪鱿鱼干
2023-06-30
鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，被誉为海味理几千年前，中国古书中就记软朱旦与乌贼相似，但无骨尔，越人重之。据测定，鱿鱼干的可食部分达95%，比同类鱼产品墨鱼干多13%；蛋白质含量每百克达
侨乡第一汤
2023-11-07
侨乡第一汤：老广爱煲老火靓汤，够浓够香；而恩平人却爱炖汤。这一煲一炖之间有何区别？做法上，有个三煲四炖的说法，说的是煲汤一般需要三小时，而炖汤则要用紫砂煲隔水炖四到六小时。但凡喝过这两种汤的人都知道，煲的汤浓香，炖的汤清香。共同的特征则是都因材料的不同而具有相
绍兴小吃
2023-09-05
绍兴小吃：传统食品类：孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、越鸡、腐乳；霉系列：如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗；酱系列：酱鸡、酱鸭、酱菜等产品；现代食品类：银丝米面、中华鳖、珍珠粉；醉系列：如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。(绍兴)
哈尔滨风干口条
2023-06-20
哈尔滨风干口条，是哈尔滨正阳楼的名产，相传已有150多年历史，其特点是不软不硬，咸淡适口，越吃越起香，滋味深长。哈尔滨风干口条的做法：原料：配方猪口条10千克，食盐500克，酱油500克，甘草100克
干肠
2023-12-06
干肠：干肠是牡丹江市海林市的一种特色小吃，它是一种自然风干的香肠，在东北很流行，味道鲜美，储存时间长，食用方便，越嚼越香，选用新鲜猪瘦肉，自然风干，肉香味浓，易保存。制作方法：肥肉剁成馅，瘦肉切成块，大小以能用漏斗塞进肠衣为准，蒸锅铺上干豆腐（豆腐皮），再把肠
