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银川馓子
2023-12-02
银川馓子：馓子是是一种油炸食品，香脆精美，是一种大众化的特色小吃，在我国很多地方都可以看到，但各地的做法不同，北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料，而银川馓子是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水，然后加入鸡蛋、清油和面粉，反复揉搓，搓成粗条，捻成
臊子面
2023-11-30
臊子面：岐山臊子面是陕西著名的特色传统面食之一，是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗，享誉省内外，在陕西关中地区广泛流行。臊子面历史悠久，起源于三千多年前的西周时期，相传是周文王的母亲所创制的一种面食。正宗的岐山臊子面具有面白薄筋光，油汪酸辣香的特点，面
禹州焖子
2023-10-17
禹州焖子：焖子是禹州常见的一款风味小吃。制作焖子，是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀，堆成圆盘状放入蒸笼，大火焖蒸而成，因此而得名焖子。禹州焖子的食法多种多样，可与多种食材搭配。常见的是香煎、焖炒和烩
养马岛焖子
2023-10-10
养马岛焖子：养马岛焖子菜以地名，是典型的岛上渔家菜，以其精良的制作工艺和独特的口感成为烟台焖子中的一朵奇葩。关于焖子，过去养马岛上有个有趣的传统，就是传媳妇不传闺女，因为传给媳妇是能做给儿郎吃，传给闺女就把方儿带到别家了，由此可见养马岛人对焖子的钟爱。制作养马
西金台李氏民居
2024-07-22
西金台李氏民居位于昌邑市饮马镇，年代为明。2013年10月10日，西金台李氏民居被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,西金台李氏民居,西金台李氏民居简介,西金台李氏民居潍坊市昌邑市西金台李氏民居旅游指南
西三都河传统民居
2023-05-01
西三都河传统民居位于莱西市姜山镇西三都河村，年代为清至民国。2018.2.12，西三都河传统民居被公布为青岛市文物保护单位,西三都河传统民居,西三都河传统民居简介,西三都河传统民居青岛市莱西市西三都河传统民居旅游指南
宁厂秦氏民居
2025-04-11
宁厂秦氏民居位于巫溪县宁厂镇盐泉社区，时代为20世纪20年代。2019年，宁厂秦氏民居被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位,宁厂秦氏民居,宁厂秦氏民居简介,宁厂秦氏民居巫溪县宁厂秦氏民居旅游指南
三原崔氏民居
2024-08-27
三原崔氏民居时代：明地址：咸阳市三原县城关镇政府街29号保护范围：民宅院墙外延3米。建设控制地带：北至政府街、南至石头巷，东西院墙各外延10米。2014年，三原崔氏民居被陕西省人民政府公布为第六批省文物保护单位。
卢埕杨氏民居
2023-08-02
卢埕杨氏民居位于涵江区涵西街道楼下社区卢埕，类别为古建筑。卢埕杨氏民居为莆田市市级文物保护单位。保护范围：东至杨大清、杨清源屋西墙，西至卢埕小路外延2米，南至建筑外墙外延3米
楂子豆腐
2023-06-28
楂子豆腐：楂子豆腐原料为橡树的果实，名橡栗，亦叫栎实，可食，早在《列子说符》中就有冬日则食橡栗的说法。从山上将橡栗捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡栗粉，并搅拌均匀，等到变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即成。苦槠豆腐原料为
“宜园”民居建筑
2023-10-11
宜园民居建筑为安化县文物保护单位。宜园民居建筑地址：安化县东坪镇民主街时代：民国类型：近现代重要史迹及代表性建筑保护范围：以外围墙为起点，东、南、西、北各至5米处
金狮巷民居群
2023-09-03
金狮巷民居群位于兴宁路西二里50、52、54、56、58、60、62、64、66、68号，时代为清—民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2002年，金狮巷民居群被公布为南宁市文物保护单位。
海晏萧氏民居
2023-04-15
海晏萧氏民居位于呈贡区大渔街道办事处海晏社区居委会中部，坐东向西，由五个大小基本一致的‘三间四耳倒八尺’四合院民居构成，现仅存三个四合院，部分房屋已经坍塌，仅有几户村民居住
馓子麻花
2023-12-03
馓子麻花：馓子麻花是北京清真特色代表小吃，老北京小吃十三绝之一，也是北京著名的传统小吃。馓子麻花制作比较麻烦，是用面粉加发酵面和水揉在一起，成面团，搓成股拧成麻花形，入油锅用七成熟热油炸透炸熟捞出即成。馓子麻花古名为环饼、寒具，其特点是色泽棕黄油亮，质地绵润松