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金牛岭
2024-12-29
金牛岭位于万泉河出海口博鳌风景区内，距琼海市区（嘉积镇）约20公里，山峰形似牛体而名。金牛岭山脚村寨错落，椰树成林，绿叶瓦房相互掩映。岭上林木葱笼，怪石嶙峋。从岭脚南坡，有一条崎岖曲折的小径通上顶峰，游人可攀援而上，观赏山景
史上最震撼的竣工典礼·湟中康川清真南寺
2023-12-07
史上最震撼的竣工典礼·湟中康川清真南寺：湟中康川清真南寺典礼奉至仁至慈的真主之名السّلامعليكمورحمةاللهوبركاته在伟大的真主台阿俩的相助下，湟中县康川新城南清真大寺在经历了风雨的洗礼后，一座宏伟壮观的古建大殿，高耸入云的喧礼塔和具有现代
永平板栗
2023-12-22
若用栗仁来炖鸡、炖肉，则芳香四溢、味道醇美，被当地群众视为款待宾客的佳肴；用它制作的栗蓉月饼、栗蓉蛋糕等，风味独特，是赠亲访友的上好礼品。寒冬腊月，熬上一锅热气腾腾的栗子
八宝娃娃鱼
2023-12-17
八宝娃娃鱼：八宝娃娃鱼是贵州安顺的地方传统名菜之一，所属菜系黔菜，清道光年间，是由贵州名厨王仁斋用娃娃鱼加八种配料制作而成，颇受欢迎，菜肴口味鲜香。作为高档河鲜，本菜汤清浓香，鱼肥鲜嫩，营养丰富，含有优质的氨基酸和优质蛋白。八宝娃娃鱼用优质的娃娃鱼为主料，被称
喇嘛糕
2023-12-04
它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料，以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料，放入烤炉烤制而成。其特点是洁白如雪、味道香甜、口感松软，富有弹性，是老少皆宜的营养佳品。喇嘛糕更是入选由中国烹饪协会主办中国地域十大名小吃
沾化赵氏扒鸡
2023-10-05
沾化赵氏扒鸡：原料/调料：活鸡约2500克，口蘑、大料各5克，酱油375克，饴糖2汤匙，丁香、桂元各12克，豆寇、沙仁、玉果各2．5克，白芷1.5克，小茴香、革果各1克，姜块适量。制作流程：(1)在鸡脖下割一小刀，放净血。用70℃左右的热水冲烫后去净毛，剥去爪
