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青椒松茸
2023-12-20
青椒松茸：昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒，以肉汤加湿淀粉勾芡，白中缀红绿，清香味醇厚。小知识：有菌中之王美称的松茸，肉质细嫩，甜润甘滑，有一种特殊香味，日本人还来这里收购，据说能延年益寿。
会理第三届冬至黑山羊美食节 古城里摆了300桌全羊宴
2023-09-04
会理第三届冬至黑山羊美食节古城里摆了300桌全羊宴：封面新闻记者肖洋徐湘东12月22日，在会理第三届冬至黑山羊美食节上，古城东城巷里300桌黑山羊全羊美食坝坝宴吸引着本地群众和外地客人。会理冬至黑山羊美食节已连续举办了三届。第一届主要包括会理餐饮评选、会理传统
黄花坪
2023-11-23
黄花坪坐落在县城以东20公里处的黄花坪，是一处罕见的黄土高原亚高山草甸，面积约1.5万亩，草甸厚度在3050厘米之间。草甸上生长着各种开黄花的串串草和拌生的各种中药材。在农历四、五月间到黄花坪大草甸，就会看到漫山遍野的黄花菜，其势甚为壮观
松蛾炖鸡
2023-07-03
松蛾炖鸡：松蛾是一种生长在泰山山麓的野生菌类。大部分跟东北的松菇会混为一谈，其实这种菌类要比松菇更有营养价值且口感更醇香。而这道菜里所用的鸡是山区农户散养的笨鸡，不含任何激素，无污染，属生态有机食品。加工过程采用传统农家手工工艺，选用纯花生油和生姜等佐料，食品
杨松故居
2024-10-22
杨松故居位于大悟县四姑镇同心村。杨松（1907～1942），原名吴绍镒，大悟人,是中国共产党优秀的理论家、宣传家和革命活动家。1942年11月23日，因病逝世，毛泽东亲笔写下挽词：杨松同志办事认真、有责任心，我们应当记住他、学习他
六逸松、卧龙松
2025-03-23
元君庙东北侧山坡上，有株古松主干粗壮，树身前探，枝条蟠曲，似龙须、龙爪，称其为卧龙松。透天门前有泰山油松六株，树龄均在500年以上。造型古拙傲岸，似有仙风道骨。当年李白与孔巢文、韩准、裴政、张叔明、陶丐到徂徕山隐居，称之为竹溪六逸。此六株古松因纪念六逸而得名
雄镇关
2024-06-02
雄镇关是我国东南沿海的重要军事关隘，是华南地区的名关，这在全国海岛中是独一无二的。二十世纪八十年代出版的《中华名关》一书中，南澳雄镇关就名列其中。雄镇关位于深澳南面约三公里的云澳与深澳交界的山坳
石门关
2023-02-26
石门关当地人称之为纳依强，纳依是仙人洞的意思，强是关口的意思，意思为神仙也难通过的关口。石门关摩岩壁上共刻有五幅藏文版，第一、第二、第三幅藏是教徒们对藏传佛教第十七世嘎马巴说的话，意为：我们信仰你，我们尊敬你，嘎马巴，第四幅藏是释迦牟尼说南无阿弥陀佛
吴楚老关
2023-04-04
吴楚老关位于江西省萍乡市湘东区老关镇老关村。老关地处赣西边界，相传自春秋战国时期设关卡在此，明嘉靖年间（15221566年）知县杨自治在老关建营房、置关楼，现关卡虽毁，城墙遗迹尚存，故称老关
红焖松鱼头
2023-11-11
红焖松鱼头：红焖松鱼头制法：1、将松鱼头去鳃洗净，用精盐3克搽匀，撒上干淀粉。2、烧热炒鼎，下生油烧至八成熟，放进鱼头炸至呈金黄色，倒入笊篱里沥去油。3、芋头切块，用油炸熟，蒜肉炸到金黄色。4、把猪肉丁、香菇粒、红椒丁下鼎炒香，加入绍酒、酱油、二汤、蒜肉、姜米