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会理古城
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条
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油粉
2023-12-06
古城
油粉:
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油粉是一道历史悠久的滨州小吃,据说在古代天天在衙门前设摊儿,四季准时不误,专供班房捕役、店铺柜东做早点,此后烹调技术外传,经营者日多,才成为大众食品。
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油粉吃起来咸淡适口,味感多变化,拥有肉食之香,粉面之醇,菜蔬之鲜,果仁之美,汤羹之滑,纵是久
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鸳鸯饼
2023-09-30
古城
鸳鸯饼:
古城
鸳鸯饼是山东省聊城市莘县古城镇的特产。鸳鸯饼选用精猪肉和小麦精粉为原料,制成8层肉锅饼,两两相扣(故称鸳鸯),上蒸笼蒸制而成。皮薄筋道、香而不腻、鲜香味美、回味悠长。鸳鸯饼历史悠久,为
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名吃,陈照海为第四代传人。亦可用鸡蛋、葱为馅,称为素锅饼
“
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”牌全脂奶粉
2023-08-12
古城
牌全脂奶粉:产品以纯洁新鲜全脂牛奶粉为原料,采用先进工艺精制而成,色泽微黄,气味纯正,冲调方便,溶解性能好,保持鲜牛奶原有各种营养成份,系全国优质产品(朔州)
平遥
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美食攻略 平遥
古城
有哪些美味小吃
2024-10-17
平遥
古城
是迄今为止保留的最好的四大
古城
之一,这里的美景总是吸引着大量的游客到来,平遥的魅力之处在于,不仅是这里的美景迷人,美食也是相当的地道有特色。
古城
猴牌毡帽
2023-08-05
古城
猴牌毡帽:
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猴牌毡帽毡帽行业在解放前是宣化较大的行业之一。当地流传这样一句话:宣化三件宝,葡萄,毡帽、大皮袄。宣化毡帽行业在我国市场占有一定的地位,猴牌毡帽享有较高声誉。解放前宣化较大的私营作坊30多户,统一办有猴牌商标的毡帽年产量30至——50万顶。毡
徽州
古城
夜市营业时间 什么时候开启
2024-05-06
更深层次的挖掘惠州的夜经济,以古徽州地区的内容作为载体,展开六大板块来讲述徽州非遗,为你展示一个不一样的非遗夜市精彩。这么多的精彩,选择这些内容,精彩不停。
鸡火丝饵块
2023-11-28
鸡火丝饵块:
会理
鸡火丝饵块,是四川省凉山彝族自治州会理县的地方小吃,该品把云南菜重原料重本味、清淡鲜香的烹调特点与川菜重佐料重调味,味厚色浓的饮食风格进行了完美的结合,成为川滇菜系交融互补的出色典范。
会理
鸡火丝饵块的来历:K9d
会理
鸡火丝饵块,是由
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新发乡人
汪麻鸡
2023-11-28
汪麻鸡:该菜系汪家采用祖传调味方法烹制而成,在
会理
享有很高的声誉。主菜汪麻鸡选用
会理
本地仔公鸡,用鸡汤、花椒、辣椒油、芝麻等凉拌而成,具有麻辣醇香,细嫩入味,色形美观的特点。此菜既可单食汪麻鸡,又可随配芙蓉鸡片、宫保鸡丁、炒鸡杂,最后选用最具
会理
特色的铜火锅加
会东软籽石榴
2023-07-06
会东软籽石榴:在与
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相临的会东姜州、中心一带(1952年前属
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管辖)有大面积石榴种植。北纬26度的亚热带半湿润气候和日照充足、蒸发旺盛、雨量集中、干湿分明的自然环境,夹沙土质、排水良好的土壤条件,科学种植、合理施肥的种植条件,造就了其果大皮薄、色泽鲜亮、粒
镶南瓜
2023-11-27
镶南瓜:该菜选用
会理
特产扁瓜,配上鲜嫩肉馅,采用镶的工艺烹制而成。成菜后形态完整、美观,入口细嫩清淡,既有猪肉的鲜香,又有扁瓜的清香,营养丰富,老少皆宜。
巧家石榴
2023-12-22
历史上全国著名的石榴产区有云南巧家、陕西临潼、安徽怀安、山东济南、四川
会理
;巧家名列榜首。巧家石榴栽培历史悠久,适宜栽培的地区广泛,品种繁多,品质
布拖乌洋芋
2023-11-27
提起布拖,人们自然会想到布拖的洋芋乌洋芋,因为布拖洋芋乌洋芋同
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石榴、金阳青椒、盐源苹果等一样享誉省内
凉山白瓜籽
2023-11-28
凉山白瓜籽:白瓜籽,又名光边、双边白瓜子,主产于我州盐源县,分布于西昌、冕宁、德昌、
会理
、会东、喜德等县,年产量有20万公斤。白瓜籽是农民种植的一种叫砍皮瓜的种子。砍皮瓜可以套种在玉米地里,瓜肉可以鲜食或晒干作饲料,瓜籽可以榨油、做糖果、糕点和配料,可作罐头食
口袋鸡
2023-11-28
口袋鸡:该菜系选用
会理
本地乌骨鸡装入猪肚,再配上当归、枸杞、大枣、党参、百合、苡仁、莲子、白果等二十余味中草药,因猪肚形似口袋,故得其名。此菜汤汁醇厚,味道鲜美,原汤原汁汤菜合一。鸡肚食用完后,可随配各种素菜在原汤中烫食,风味独特,是一款大众喜爱的滋补药膳火锅
全羊火锅
2023-11-28
在
会理
有羊肉要吃好,就到钓鱼岛之说。
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