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以良潘公祠
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条
肠滉面
2023-12-10
肠滉面:肥肠加调料煨趴,猪肉丁炸成脆哨;另
以
水煮鸡蛋面,加鸡汤、猪血、肥肠、脆哨,淋调料而成。汤色鲜红,面条脆细,汤鲜肠趴,猪滉软嫩,味道浓香,肉哨脆香,虽辣不猛。已有百余年制作历史。
仓更板栗
2023-12-09
仓更板栗:仓更板栗主产区位于贵州省兴义市南部
以
仓更镇为中心的沿江(南盘江)七个乡镇(仓更、沧江、洛万、巴结、泥凼、三江口、捧乍),素有板栗之乡的赞誉,年平均气温20℃,年降雨量1350毫米,森林覆盖率达70%左右,区域内山清水秀,气候宜人,是贵州省板栗主产区之
夏津银丝面
2023-12-09
银丝面、煮不烂,不粘,在配
以
麻汁、炸酱、肉丝、醋、蒜等佐料,更别具风味。中文名:夏津银丝面分类:山东省夏津县传统名吃口味:鲜美别名:龙凤面
成华豆瓣酱
2023-12-08
选用的胡豆品质优良,
以
它作为主要原料加工制成
双流枇杷
2023-12-07
双流枇杷:2007年第203号,关于批准对双流枇杷实施地理标志产品保护的公告,双流枇杷地理标志产品保护范围
以
四川省双流县人民0《关于双流枇杷地理标志产品保护区域图的报告》(双府函2007110号)提出的范围为准,为四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、兴隆镇、三星
缙云烧饼
2023-12-07
缙云烧饼
以
面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。缙云烧饼1989年被评为浙江省优质点心,2008年缙云烧饼制作工艺被列入丽水市非物质文化遗产名录,2014获得
深州酥糖
2023-12-06
深州酥糖
以
花生、芝麻、白糖为主要原料,成品层次分明,纹理清晰,香甜酥脆,宛若工艺品般精致纤巧,入口松软酥,香甜而不腻,回味
井研柑桔
2023-12-06
井研柑桔:井研县是全国优质柑桔商品生产基地县之一,到2002年底全县有柑桔种植面积11.3万亩,柑桔总产量3.6万吨,柑桔产业已成为农村经济发展的重要项目之一,并已形成了三大规模种植区域,即
以
周坡镇为中心的甜橙生产区域。井研气候、土壤适合种植柑橘,目前农村多为
建和金银花
2023-12-06
建和金银花:沐川自古以来产金银花,为国家中药现代产业(四川)金银花科技示范基地,其中
以
建和乡出产的金银花最有名。金银花又称忍冬花,初开花呈白色,后逐渐转变为黄色,因此有金银花之名。其茎、叶、花都可入药,具有解毒、消炎、杀菌、利尿、止痒等功效,为国家管理的38种
小营丸子
2023-12-06
小营丸子:小营丸子是滨州高新区的特色名吃,
以
纯精肉制作,富有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点。每逢过节,家家户户都会争相抢购以作菜肴或礼品赠送。近年来,当地政府鼓励企业实施品牌化经营,先后注册小营丸子、吉祥贡丸等商标,产品畅销全国。
佛心茶
2023-12-03
佛心茶:佛心茶佛心茶产于川黔交界处、大娄山北部山脉的合江法王寺风景区,是川南黔北的佛教圣地,闻名遐迩的千年古刹,高山峻岭,植被良好,常年云雾缭绕,气候及土壤条件十分适宜,千百年来
以
产茶著称,茶之最佳者用于雕塑菩萨时装心书……
江口豆腐干
2023-12-02
江口豆腐干是以大豆为主料,加上纯净的井水,制作过程中配
以
食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱
东海老公鸡
2023-12-01
东海老公鸡系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料,佐
以
辣椒、八角、桂皮等配料,用旺火红烧而成。其口感香辣醇厚,质地柔韧,汤色浓郁,回味悠长。
狗不理包子
2023-12-01
狗不理包子
以
鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种
甘孜川贝母
2023-11-28
甘孜川贝母:四川省九龙县药材资源丰富,其中中药材等437种,
以
虫草、贝母、知母为贵,松茸为主的多种食用菌,其经济价值显著。川贝母主产四川、西藏、云南等省区。暗紫贝母主产四川阿垻藏族自治州。甘肃贝母主产甘肃、青海、四川等省。梭砂贝母主产云南、四川、青海、西藏等省
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