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以良潘公祠
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条
沙县玉露酒
2023-09-17
玉露酒选用糯米、白粬和一定比例的红粬,经二道工序即
以
酒酿酝制的甜型黄酒,呈褐红色,清亮透明,醇香爽口。
沙锅粥
2023-09-14
以
方便定人定量和有营养著称,故名思义,就是将米倒进沙锅中直至煮熟,配料方面可以有鹧鸪啊,鳝鱼啊,等等,所以汤非常鲜,非常有营养的。
油卵
2023-09-02
油卵:用糯米粉团,
以
麻心或豆沙为馅,外蘸白芝麻,油炸,熟时呈老黄色。状鸭蛋而略长,空心,叫油卵;也是以鲜猪肉和香菇等作馅,圆台乒乓球而稍大,叫麻球(温州)
南枣合桃糕
2023-08-30
南枣合桃糕:合桃糕独
以
香气浓郁、食不粘牙的特色驰名中外、声扬南北,在大江南北传统食品中,称得上首屈一指。1927年,震远同合桃糕参加西湖博览会,就获得大会最高金奖。称江南一绝!
扒鸡
2023-08-21
扒鸡:
以
独道的扒鸡工艺,配各种名贵佐料,用陈年老汤和独特工艺精制而成。其味清香四溢,滑嫩爽口,是典型的黑色食品与绿色食品一体化的代表作。本品具有低脂肪、低血脂、低胆固醇的优良特性。
野生中草药
2023-08-19
动物药材
以
田鸡油、鹿茸、鹿尾、熊胆等最为名贵。地道药材有黄柏、刺五加、槲寄生、芡实、五味子、龙胆草、细辛、满山红、桔梗等。大宗药材
纯天然山野菜
2023-08-19
纯天然山野菜:密山市位于峰密山脉,由于这里山清水秀,无环境污染,
以
盛产绿色、纯天然山野菜闻名。主要品种有剌老芽、辣根、蕨菜、蒲公英、苣荬(小藓)等山野菜,保持了天然绿色的品质,山野菜水饺更为餐桌增添了一道新绿。
干豆腐
2023-08-18
干豆腐:干豆腐
以
干、薄、细著称。干是指豆腐压得实、干爽;薄是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;细是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。干、薄、细是干豆腐的三大特色。
莜面考老老
2023-08-13
考老老用莜麦蒸制而成,配
以
羊肉梢子,加上各种作料,香味浓长,耐消化。这与大同雁北一带盛产莜麦面有很大关系。(大同)
合浦贝雕
2023-07-20
以
花卉贝雕为最佳,如牡丹、月季、龙菊及芙蓉等。
紫油姜
2023-07-19
紫油姜:紫油姜采用在白露季节前出土的形似指掌、杆断无筋、枝长瘦、荷口短的优质嫩黄姜,经精细加工,最后
以
龙牌酱油浸泡而成。其味道鲜美,香脆可口,姜香而细嫩。
煎饼盒子
2023-06-19
馅料一般
以
鸡蛋韭菜为主。煎饼盒子是辽宁许多地方的小吃,该小吃的做法和山东淄博一带的菜煎饼非常相似。
大库联马铃薯
2023-06-16
全乡共有耕地23.08万亩,其中实有农作物播种面积17.29万亩,人均耕地7.5亩,全乡种植业
以
油料、马铃薯为主,也是本地的特产。豆类、
秦安桃子
2024-01-04
秦安桃子:2006年底,秦安县
以
苹果、桃、梨为主的果树栽培已达33.23万亩,林果产业得到了国家、省、市的充分肯定,2000年秦安被国家林业局命名为中国名特优经济林桃之乡。2003年大地湾蜜桃被市政府评为天水市名牌农产品;2004、2005、2006年红富士、
耿马傣味
2023-12-16
在人们心目中,往往把酸和傣族联系在一起,无酸不成餐已成了傣族的饮食习惯,酸摆夷的称谓便是由此而来的,
以
酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。
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