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菜头饼
2023-06-30
菜头饼：菜头饼为福州传统佳点，选用该地方出产的白萝卜作馅料，清甜爽口，别有风味，是喜庆宴席常用的糕点。原料配方：皮料：精面粉25千克猪油3.75千克酥料：精面粉17.5千克猪油8.75千克馅料：熟精粉1.9千克糕粉1.9千克白砂糖9.5千克猪油2千克白膘肉7.
周氏全恩堂
2024-02-16
著名就剧演员周信芳，艺名麒麟童，祖辈世居慈城，是书香门第，后来家道中落，其父周慰堂，少而好京剧，后下海在春仙班当二路旦。旧社会以娼优为贱业，被周氏族人逐出宗祠，后周信芳在沪成名，周慰堂嘱其另起造造祠堂，遂于是1925年出资5000元建全恩堂
黄塘头莱
2023-11-18
黄塘头莱：正果镇黄塘头菜有数百年历史，历代贡品，因主要在正果镇黄塘村种植正宗而得名。黄塘头菜属于江南头菜的名贵品种。黄塘村采用无公害蔬菜标准种植头菜，所产头菜个体适中，饱满结实，肉质鲜嫩，采用传统方式制作，色泽金黄，香气浓郁，爽甜可口，风味独特，是不可多得的美
方庙周氏家祠
2024-04-18
方庙周氏家祠位于梁山县拳铺镇方庙村西南，年代为古建筑，类别为古建筑。2016年12月26日，济宁市人民政府公布其为济宁市第五批市级文物保护单位,方庙周氏家祠,方庙周氏家祠简介,方庙周氏家祠济宁市梁山县方庙周氏家祠旅游指南
黄道周纪念馆
2023-08-06
纪念馆建于明代崇文书院原址之上(崇文书院，始建于明正德元年，为东山历史上三大书院之一，黄道周童年曾就读于此，清康熙初年实行迁界政策，书院遂废。)，与宝智寺、关帝庙相毗邻。该馆建筑面积800平方米，占地面积约1千平方米，属泥石结构仿古建筑，红墙绿瓦，颇为壮观
澳头石狮巷
2024-01-15
澳头石狮巷位于新店镇澳头社区澳头自然村后埔顶10—45号，即澳头海边苏氏家庙后，始建于明末清初，小巷东西走向，南北两侧为澳头村后埔顶村民的民居。大多数宅第门面向此巷，笔直的小巷长约500米，宽2.3～4米，占地面积1800平方米
新华村九间头民居
2023-10-17
新华村九间头民居位于义乌市后宅街道新华村落角塘前厅59号，时代为清，类别为古建筑。2018年2月公布为市级文物保护单位，公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,新华村九间头民居,新华村九间头民居简介,新华村九间头民居金华市义乌市新华村九间头民居旅
大理独头大蒜
2023-12-22
大理独头大蒜：大理白族自治州种蒜历史悠久，各县皆有栽培，尤其是弥渡县、洱源县、宾川县等。早在明代徐霞客游记中就记录有现洱源县右所地区种蒜历史，记有湖中渚田甚沃，种蒜大如拳而味异；以及康熙、雍正、道光、光绪年间的云南大理方志篇物产中均记载有大蒜。但过去由于受自给
花园头抗日纪念碑
2023-05-01
花园头抗日纪念碑，位于山东省青岛市莱西市院上镇花园头村东，现为莱西市爱国主义教育基地。中文名：花园头抗日纪念碑地址：山东省莱西市院上镇牺牲烈士：66名现状：莱西市爱国主义教育基地
周诒春故居
2023-11-04
周诒春故居位于黄山市休宁县，年代为清末。周诒春，字寄梅，汉族，祖籍安徽休宁，1883年12月生于湖北汉口。1904年毕业于上海圣约翰大学，后赴美入威斯康辛、耶鲁等校学习教育、心理等专业，1909年得硕士学位后回国。1911年参加清廷留学生考试
涂镇藠头
2023-10-24
涂镇藠头：藠头又名薤、荞头，属葱蒜类百合科葱属的宿根，草本蔬菜。从商代起，我国人民就开始种植。鄂州梁子湖畔的涂家垴镇、公友镇一带气候温和、雨量充沛，土质粘而不板，宜于生长优质藠头。它大而圆，皮薄、色白、脆嫩、无渣，用其加工的盐渍藠和甜酸藠头具有颗粒晶莹，卤汁澄
周村煮锅
2023-10-06
周村煮锅：周村煮锅，又名朝天锅，是淄博风味小吃之一，迄今已有80多年的历史。1910年，家住南下河的厨师徐方明先生，每日肩挑一只铁炉和简单餐具，带上些熟肉下货，找一避风角落，将顾客挑选的下货称好切碎，放在两块炸豆腐页上，然后在锅内烫煮，任顾客随意舀用，很受欢迎
磡头节妇坊
2023-07-31
磡头节妇坊，建于明嘉靖十六年（1537年），位于安徽绩溪县家朋乡磡头村村中。中文名：磡头节妇坊地点：安徽绩溪县家朋乡磡头村村中朝向：坐东南朝西北创建时间：明嘉靖十六年（1537年）
合味蛰头
2023-10-07
合味蛰头：用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料，用西瓜刻成西瓜盅座，蛰头清水泡去咸味后，切块、白菜叶撕成块，锅上火下白菜叶煸软，加烫过蛰头快速爆装盘，放瓜盅座上即成.吃起来感觉到蛰头爽脆、白菜鲜嫩。