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赤螯清汤
2023-09-21
鲜活赤螯经吐
沙
后,加少许食盐,姜片煨汤,色如乳,味清甜,有清胃解腻效用。
徐舍小酥糖
2023-08-27
徐舍小酥糖:清代贡品小酥糖是一般的就时茶点,是精细白糖、剥壳芝麻、特制饴糖、上等面粉等原料,经焙
沙
、打屑、扳酥等十多道工序,精工配制而成。具有香、味、酥、爽口等特色。
鹤山茶叶
2023-11-07
其中以古劳茶山、
宅
梧白水带、鹤城马耳山三个
鹤山西瓜
2023-11-07
西瓜产地主要分布在
宅
梧、双合、合成、址山等镇。鹤山西瓜品种以新秀一号和鹤呀鸣二号无籽西瓜为主,商品瓜以个头大、肉质清甜、口感好著称。居中交通要冲的鹤山,水陆交通非常便利;佛开高速公路直通
望都辣椒
2023-08-05
1398年),明太祖朱元璋封四太子朱棣为燕王,并派
他
率兵北征。燕王扫北,逐鹿中原。过后留下一片焦土。为了补充人丁,恢复生产,统治者从县迁来一批百姓。他们带来了家眷、牲口和生产工具,
南澳金薯
2023-11-09
南澳金薯:不少游客上南澳岛观光旅游,谈到当地的美食,除了
宅
鱿、澳菜等海味外,品尝海岛特色山珍——金薯是必不可少的。南澳岛金薯大小均匀,口感甜润,深受游客的喜爱,主要盛产于南澳岛云澳、深澳和隆澳等地,一般在地里栽培四个月即可成熟。金薯全年均能生长,多于春秋两季栽
云峰茶
2023-10-11
云峰茶:崂山是海上第一名山,有神仙
宅
窟、道教全真天下第二丛林之美誉,是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外。崂山种茶历史悠久。崂山云峰茶的成品茶属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代工艺加工
高山小京生
2023-08-31
高山小京生:高山小京生,又名小红毛,产于海拔600米以上的浙中高山台地、国家生态建设示范县——磐安县胡
宅
乡。该地常年云雾缭绕,昼夜温差大,由于特定的气候和土壤条件,高山小京生自明清以来已名闻遐尔,为进贡与馈赠珍品。近年来,根据一优二高和农业产业化的要求,又应用
九珠皮蛋
2023-10-18
民间口碑云:距今约二百年前,天津某乡村一富户,其子为其母造棺木一口,置于空
宅
以备后用,久之,母仍健在,遂命家人将石灰、草木灰撒入棺内以防潮湿,并将棺盖留有斗大空隙以通风。事毕则忘矣。次年,母逝,移棺入殓,见棺内草木灰中竟有鸡蛋
崂山云峰茶
2023-10-11
崂山云峰茶:崂山是海上第一名山,有神仙
宅
窟、道教全真天下第二丛林之美誉,是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外。崂山种茶历史悠久。崂山云峰茶的成品茶属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代工艺
大邑麻油鸭
2023-12-08
大邑麻油鸭:成都市大邑县麻油鸭,创名于清末刘树云之手,1973年,其后人继承祖业,
他
博采众家之长,潜心研究,配料和工艺都在原有的基础上加以革新,变成一道色,香,味俱全的美味佳品,鸭子肉质细嫩,味美可口,深受广大群众的喜爱,1990年6月在成都市第二届评比个体名
子洲杂面
2023-12-29
子洲杂面:将碗豆和小麦按各半兑在一起,推磨成面,再加少许
沙
蒿面。将面擀薄切细,下出的面不仅有麦面的筋道,而且还有着特殊的豆香味儿,因而群众特别喜食杂面。
潮式卤鹅肝
2023-11-11
潮式卤鹅肝:从潮州挑选地道的黑
沙
鹅,因普通肝脏略硬,而它比法国鹅肝还要润滑,但并不油腻,对改善血液循环、软化血管有帮助。此家餐厅注重卤味,特以潮州卤水制作,是一款绿色食品。
黄岩红糖
2023-06-25
黄岩红糖:申请人:台州市黄岩区农业技术推广中心所在地域:2016年划定的地域保护范围:台州市黄岩区所辖头陀、北洋、澄江、茅畲、新前、院桥、高桥、
沙
埠、南城、西城等10个乡镇(街道)164个行政村。地理坐标为东经121°04′13″~121°19′46″,北纬2
双黄蛋(风味咸鸭蛋)
2023-09-25
双黄蛋(风味咸鸭蛋):双黄蛋选用三清山下玉山农村双黄鸭蛋为原料,经传统工艺和配方精心腌制而成,该蛋蛋大双黄,蛋白香软,蛋黄油多,香酥
沙
爽,美味可口,营养丰富,是您宴请宾客之佳肴,馈赠亲友的特色礼品。
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