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他撒梯田
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1025
条
李圪抓
2023-08-08
相传一个姓李的牧羊人喜吃羊肉包子,食多生厌,
他
就突发奇想,借来邻居做煎饼的鏊子,想把包子用油煎一下,可包子皮厚难熟,
他
就在手上抹了点油,把包子皮拽薄,这样做成后油而不腻,别有风味。
旬邑石雕
2023-12-26
他
先尝试着做泥人,后又用当地的沙石做佛像。
他
跑遍了全国大部分佛教寺院,拍摄了众多形象逼真、造型生动、千姿百态的各种佛像、菩萨造像;查阅了《中国历代石雕大全》、《中国佛教图像解说》
酱牛肉
2023-08-15
他
原在归化城推车经营酱牛肉,后开设了万盛永,专营酱牛肉。由于
他
选料精细,重用各种调味烹制,酱牛肉鲜味浓厚,因而在清代晚期已驰名全国。如今,它仍然盛名不衰。特点
干锅手撕包菜
2023-10-29
干锅手撕包菜:干锅手撕包菜1、包菜手撕成大片过水备用;2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,
撒
葱段即可。
代县麻片
2023-08-11
做法:将上等面粉拌上糖,加入油、蜜水和成团状,然后擀成皮、涂上蜂蜜、
撒
上芝麻,上锅烘烙。成品色微黄,酥脆香甜,吃来满口余香。
茅輋米
2023-11-19
茅輋米:茅輋米是梯面镇
梯田
特产的优质米,在种植过程中用手工除草、除虫,不用农药。肥料主要用草木灰等有机肥料,灌溉用山泉水,是经过科学选种、科学管理培植出来的无污染优质米。米粒呈半透明,煮熟后松软可口,香气诱人。
五里界蒸肉
2023-10-26
一次,
他
来到江夏龙泉山(这里有
他
的王妃墓)巡察,地方官员用五里界粉蒸肉招待他,因其油而不腻,嫩而香滑,大受朱元璋赞赏,便赐
马头狗肉
2023-10-12
他
在南京(商丘)坐不稳,因离东京开封很近,常受着金兵侵袭的威胁,所以南迁临安。
他
带着人马,出南京(商丘)城奔东南方向而行,因怕被金兵发现,路上不敢放慢,直到马头镇才松了一口气。马头是个大集镇,赵
张坊核桃
2023-10-03
据
他
介绍,目前他们村已有核桃树110亩,几乎家家户户都种了,
他
自己就种了7亩多。据了解,张坊乡目前核桃种植面积已达3600亩,覆盖到该乡27个行政村,是黄河以北最大核桃基地。今年以来,
慈城年糕
2023-09-07
他
临死前对部下说:如果国家有苦难,百姓断粮,你们到城墙下挖地三尺可得到粮食。伍子胥死后,
他
的部下被越军包围,城中断粮已饿死不少人,这时有人想起伍子胥的话,就去挖城墙,挖了三尺多深,果然挖
鞋底儿烧饼
2023-08-03
民国初年,
他
在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼。当时,
他
做的烧饼有三种:一种是死面圆形烧饼,外面扣着芝麻,受热鼓起来形
王致和腐乳
2023-08-02
为谋生计,
他
做起了豆腐生意,同时刻苦攻读,以备下科。盛夏的某一天,
他
做出的豆腐没卖完,怕放坏了,便切成四方小块,配上盐、花椒等佐料,放在
脆皮龙珠
2023-09-02
荸荠白、冬笋、香菇等剁细做成的馅心,上笼蒸七成熟、外
撒
生粉,逐个挂糊用花生油炸至外皮结壳即可(温州)
石板烤肉
2023-08-02
石板烤肉:石板烤肉石板烤肉把表面平光的石头集中,在石头上垒火,把石头烧红,然后把石块上火灰扇尽,快快地把肉贴在石块上
撒
上盐,熟了即可。这是哈萨克的野炊又一绝招。
温江酥糖
2024-01-10
他
开设的糖果作坊吉祥斋,就以生产中式糕点著名。
他
精通中式糕点的蒸、烘、炸、烤等工艺技术,首创独具风味的新品种——酥糖;并用后汉名将马援的爵号伏波将军为商
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