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红烧裙边
2023-12-14
此菜采用新鲜鼋裙边，裙边就是甲鱼壳外围的一圈软肉，很软滑，加入火腿、葱、姜、淀粉、菜心、鸡汤、盐、芝、料酒、酱油等，调料的味道渗透到裙边里，裙边里的鲜味也散发到汤里，滋味
日照黑木耳
2023-10-07
日照黑木耳：相传，在盘古开天时，日照西部延绵数十里的山脉，有个九顶山。传说，九顶山原来有十顶，由十个像馍馍一样的小山围成一圈，中间有个深不见底的大渊子，里面有十条小龙在宫殿里读书，学习如何当皇帝的本事。十条小龙因为感情好，不愿分开，决定从老大开始，投胎人世去做
石阡豆腐乳
2023-12-14
石阡豆腐乳：石阡豆腐乳石阡豆腐乳是由邹贤仁于1998年自筹资金创办石阡县万安豆腐乳加工厂。豆腐乳曾获得石阡县演艺大赛名优小吃奖，在石阡县首届地方特色旅游产品展示中被评为：地方特色旅游产品。产品介绍：豆腐乳风味独特，携带方便，开瓶即食。万安豆腐乳沿用传统工艺，经
田家御品
2023-08-31
田家御品：家御品礼盒是集中华一绝的金华火腿、皇家贡品的双仁南枣、纯天然的野生珍贵蕨粉、延年益寿的奇果香榧和莘莘学子成名的博士菜于一身的绿色保健食品，是属家庭食用和馈赠亲友的上等珍品(东阳)
太极豆腐
2023-12-21
做法第一步：豆腐一块，用勺子碾碎；三个核桃的仁用小火炒香，不要放油。熟芝麻2小勺，与核桃仁一起放入搅拌器打碎。第二步：豆腐、核桃仁、芝麻一同放入容器中，放入适量橄榄油、食盐、胡椒
酉阳泡核桃
2023-11-27
酉阳泡核桃：酉阳特产老树泡核桃是当地久负盛名的土特产品，产果核桃树的树龄都在20年以上，果实具有皮簿，出仁率高，低糖份，低水份，高脂肪，高蛋白等特点。食用味道比其他常规核桃更加纯香，长期食用对补脑，健肾，乌发大有益处。
面炕鸡
2023-10-13
面炕鸡：面炕鸡制作原料：肉鸡750克，面粉150克，糯米粉50克，鸡蛋1个，姜片10克，蒜仁20克，葱节30克，香菜15克，八角1枚，精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、鸡精、香油、鲜汤、色拉油各适量。面炕鸡制作方法：肉鸡洗净，斩成3厘米大小的块，用精盐、胡椒粉、
金柑桔饼
2023-11-03
浏阳金柑最早见于宋朝《食货志》，浏邑之东，山深土满，遍地沃壤，宜于种桔。又其大者如金钱，小者如龙目，色似金，肌理细莹，圆丹可玩，啖者不剥去金衣，食用以渍蜜为佳。金钱桔饼也由此而得名。金钱桔饼气味
凤丹
2023-09-08
<>中即有邑产姜、蒜、苎麻、丹皮之类，近亦简有服贾者，但远人市贩者居多的记载。说明凤丹当时已经闻名于外而畅销各地。铜陵凤凰山系金沙土质，常年气候温和，雨量充沛，凤丹因此质量好。特点是根粗、肉厚、粉足、木心细、久贮不变质。中医认为，丹皮清
布谷觉
2023-11-28
布谷觉：收苞谷季节,把嫩苞谷抹出来煮熟,晒干,打成面面.舀两碗苞谷面在簸簸里,洒水,搅拌均匀,其水量标准:用手抓苞谷面一捏后松手,苞谷面可散开.放入锅里蒸透气.再次舀在簸簸里,洒水,搅拌均匀,其水量标准:用手抓苞谷面一捏后松手,苞谷面捏成一坨.但要在簸簸里自然
太仓糟油
2023-08-29
《太仓州志》云：色味佳胜，他邑所无。糟油创制人为清乾隆年间的李梧江。他在太仓城内开设多家经营酱铺业的作坊与铺子。平素喜钻研食品调料。他用酒浆配以各种香料入缸封藏，数月后，开缸启封，发现这种液体调味品具有酱
福州哪家捞化店便宜又好吃
2024-06-10
冬天去福州，捞化在福州美食里可以说得上是不可或缺的，在寒冷的天气里最适合来上一碗热气腾腾的捞化了，福州哪里有便宜又好吃的捞化店呢？下面为大家推荐几家店铺。