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仁里府戏楼
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2640
条
胡家汤圆
2023-12-11
采用糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑
仁
(压碎)、芝麻、化猪油等原料制成。特色:水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香,回味无
栾川板栗
2023-10-17
其特点是个头大,果皮呈紫红色,外皮薄,栗
仁
细腻,糖分高,炒熟之后内膜与果仁分开,香醇甘美,齿颊留金。板栗(Castaneamallissima),属壳斗科(
混汤酒酿元宵
2023-09-12
混汤酒酿元宵:以糯米粉面,内包芝麻糖、五
仁
、豆沙、山楂4种馅心制成元宵;另用蜂蜜、白糖、酒酿、糖桂花及糖色等煮成樱桃色混汤,放元宵共食。质地柔粘,馅心味美,汤甜味鲜,并有酒酿、桂花香味。创始于1930年。
太湖野鸭
2023-08-23
太湖野鸭:原料:野鸭1只(约1250克),生姜、葱、陈酒、红椒各适量,桂皮30克,陈皮10克,丁香20克,肉桂15克,蔻
仁
20克,山奈15克,茴香20克,南姜、五香粉10克、常用调料适量。制法:1、将鸭治净。花椒、五香粉放在一起炒熟后,将野鸭腌渍2小时。2、将
襄阳干炒仔鸡
2023-07-17
调料麻油250克,花椒50克,酱油12克,料酒6克,鸡精、姜片、八角、胡椒粉、丁香、沙
仁
、草果适量。制法1、花生米炸熟备用。2、将
黑珍珠山核桃
2023-12-26
,特殊的自然条件使这里盛产一种皮黑油亮、皮薄如蛋、
仁
满香甜的黑珍珠山核桃,其营养价值远远超过新疆、云南一带的大核桃。目前已成为全国各地商务竟相抢购的紧缺珍稀干果之一。
沁州南瓜子
2023-08-09
沁州三件宝,鸡蛋、瓜子、吴阁老,沁州南瓜品质优良,瓜肉防治糖尿病,瓜子皮薄,
仁
大。味香,闻名海内外。营养价值:南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾病具有很好的药用功效南瓜子
郧西核桃油
2023-07-17
郧西核桃油:郧西核桃油郧西县古榨食用油研究会郧西核桃个体大,平均单果重14.1克、
仁
重8.4克;果壳薄,壳厚仅0.9毫米;品质优,蛋白质含量15.2%,脂肪含量73.04%,同时含有钙、铁、磷、锌等微量元素;口感好,肉质肥厚细腻,香脆味美。核桃在郧西已有200
东溪豆腐乳
2023-07-04
剧《侯氏世录》记载,它的前身为清代东溪人侯积榜开设的
仁
丰和酱园铺,已有151年的历史。
长白山林蛙油
2023-06-19
长白山林蛙油:中国长白山林蛙又名蛤什蟆,,香港、广东人均称为雪哈,属于珍稀两栖动物,春天,林蛙从河里出来,到池塘
里
进行0繁殖,之后,到树林
里
捕食昆虫。直到深秋,逢雨天,它们返回河里冬眠。是我国著名的集药用、滋补和美容于一体的经济蛙种。秋天捕捉的林蛙肚子
里
的油就
天下第一包
2023-09-07
天下第一包:天下第一包也是名人名家的一绝,球状的外皮中包的是腌制肉末,然后放入发酵箱
里
34小时,再放入烤箱
里
烤至金黄色方可。天下第一包选料讲究,色泽金黄,鲜香美味,不愧为包中一绝。
天宝蜜柚
2023-12-01
天宝蜜柚四川省梓潼县现辖行政区域《梓潼县人民政府关于划定天宝蜜柚地理标志产品保护范围的请示,梓
府
〔2014〕25号四川省(区域性)地方标准:DB510725/T0082014《地理标志保护产品天宝蜜柚种植技术规范》
连平鹰嘴蜜桃
2023-11-14
连平鹰嘴蜜桃广东省连平县现辖行政区域连平县人民政府《关于划定连平鹰嘴蜜桃产地范围的函》,连
府
函〔2014〕65号广东省地方标准:《连平鹰嘴蜜桃》(草案)
白猪头肉
2023-08-09
据说,古时潞安
府
(长治市)东街香角巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺。特点:肉白质脆,片薄如纸,辛辣爽口。
核桃箐核桃
2023-07-08
《遵义市播州区人民政府关于划定核桃箐核桃地理标志保护范围的请示》播
府
呈〔2016〕2号贵州省地方标准:《地理标志产品核桃箐核桃》(草案)
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